2014年、『European Journal of Nutrition』誌は8,000人以上の参加者を対象とした紅茶の摂取に関する研究の結果を発表しました。
45歳から89歳までの男女8,821人がこの実験に参加しました。その結果、1日に2杯以上の紅茶を飲む人は、1日に1杯未満の紅茶を飲む人よりもウエスト周囲径とBMIが低いことが分かりました。
紅茶は、チャノキ（Camellia sinensis）という低木の葉から作られます。カフェイン、覚醒作用、抗酸化作用が含まれています。紅茶は内臓脂肪を減らし、食後30分以内に飲むと脂肪の吸収を抑える効果もあります。これは、紅茶に含まれるカフェインが脂肪燃焼を促進するためです。
紅茶は内臓脂肪を減らし、食後30分以内に飲むと脂肪の吸収も抑制します。（写真：Pinterest）
さらに、紅茶には体を温める効果もあり、精神を明晰に保ち、体に活力を与えます。また、ポリフェノールやカテキンなどの抗酸化物質が豊富で、がんを予防し、心臓血管の健康を増進し、代謝を改善し、消化器系の健康を増進します。
また、紅茶を定期的に飲むと、糖尿病、高コレステロール、腎臓結石、パーキンソン病、骨粗しょう症、虫歯などの病気のリスクを軽減するのに役立つという証拠もあります。
ただし、紅茶に含まれるカフェインは睡眠に影響を与える可能性があるため、不眠症になりやすい人は正午前に紅茶を飲み、午後と夕方の飲用は避けてください。
日本の著名な医師、石原由起氏は、体を温めるために生姜と紅茶を組み合わせることを推奨しています。古い生姜を約10グラムすりつぶし、ガーゼに包んで生姜汁を絞り出し、熱い紅茶に約10滴加えます。または、蜂蜜や黒砂糖を少し加えても良いでしょう。
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