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朝目覚めた直後にコーヒーを飲むのは健康に良くありません。

多くの研究でコーヒーには健康上の利点があることが示されていますが、コーヒーを飲む習慣によっては、エネルギー、睡眠、全体的な健康に影響を及ぼす可能性があります。

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ12/07/2025

cà phê - Ảnh 1.

多くの人が朝にコーヒーを飲みますが、専門家は起床直後のコーヒーの飲用は避けるよう勧めています - イラスト写真

次のような習慣は健康に影響を与える可能性があります。

夜遅くにコーヒーを飲む

夜遅くにコーヒーを飲むと、眠りにつく能力や眠り続ける能力が妨げられ、睡眠に影響を与える可能性があります。

これはカフェインの副作用によるものです。カフェインはコーヒーに含まれる天然の刺激物で、中枢神経系に作用し、摂取後数時間にわたって睡眠を妨げる影響が続くことがあります。

研究によると、就寝6時間以内にコーヒーを飲むと睡眠の質に影響を与える可能性があります。睡眠は病気の予防、気分、集中力、免疫機能にとって重要です。そのため、最適な睡眠の質を確保するために、就寝6時間以内にコーヒーの摂取を制限することが推奨されます。

「午後2時以降、または午後にだるさを感じるときはいつでも、カフェイン抜きのコーヒーに切り替えても大丈夫です」と、登録栄養士のメリッサ・プレスト氏はヘルス誌に語っている。

濾過されていないコーヒーを飲む

フレンチプレス、トルココーヒー、エスプレッソなどの濾過されていないコーヒーを定期的に摂取すると、悪玉コレステロールとも呼ばれる LDL コレステロール値が上昇する可能性があります。

フィルターコーヒーと比較して、無濾過コーヒーにはジテルペン化合物、特にカウェオールとカフェストールが多く含まれており、これらは血中のLDLコレステロール値の上昇と関連があるとされています。LDLコレステロール値が高いと、脳卒中や心臓発作のリスクが高まることが示されています。

「可能であれば、紙フィルターで淹れたコーヒーを選びましょう。コレステロールを気にしているなら、フィルターなしのコーヒーは週末や特別な機会に取っておきましょう」と栄養士のプレスト氏は言います。

コーヒーに砂糖を入れすぎる

コーヒーに砂糖や甘味料を入れすぎると、砂糖の摂取量が急増し、高血圧や心臓病、がん、糖尿病などの慢性疾患のリスクが高まる可能性があります。

砂糖の過剰摂取は腸内細菌のバランスを崩し、精神疾患の症状を悪化させる可能性があります。さらに、研究によると、添加糖の過剰摂取は体重増加につながり、肥満のリスクを高めることが示されています。

代わりに、ブラックコーヒー、または少量の天然甘味料(生蜂蜜、デーツシロップ、純粋なメープルシロップなど)で軽く甘くしたコーヒーをお楽しみください。

目覚めたらすぐにコーヒーを飲む

一日を通してエネルギーを最大限に発揮するには、起床直後のカフェイン摂取を控えましょう。起床直後にカフェインを摂取すると、概日リズム(24時間周期の体内時計)と睡眠覚醒サイクルに影響を与える神経伝達物質であるアデノシンの働きが阻害される可能性があります。

この影響を最小限に抑えるために、栄養学アカデミーの広報担当者であるデビー・プチペイン氏は、起床後約60~90分以内に最初の一杯のコーヒーを飲むことを勧めています。

「その間は、水分をしっかり摂り、自然光を浴び、軽い運動をして、体が自然に目覚めるようにしましょう。コーヒーを飲むタイミングを調整するだけで、コーヒーの効き目が増し、飲む量も減るかもしれません」とプティパン氏は言います。

コーヒーを食事の代わりに使う

減量を目的として、あるいは個人的な好みから、食事の代わりにコーヒーを飲む習慣のある人がいます。コーヒーは減量や体脂肪の減少に役立ちますが、食事の代わりになるほど栄養価は高くありません。

コーヒーの効果を最大限に得るには、朝食などの食後に飲むことをお勧めします。代謝を促進し、血糖値をより良くコントロールするのに役立ちます。健康上の安全を確保するため、1日のカフェイン摂取量は400mg以下に抑えることが推奨されています。


ングエット・ドゥック

出典: https://tuoitre.vn/uong-ca-phe-buoi-sang-khi-vua-ngu-day-khong-tot-cho-suc-khoe-20250712104828291.htm


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