環境浄化のため、有機廃棄物の処理に農家を参加させる

「ベトナムにおける廃棄物処理のための農民への宣伝と動員、国際社会の温室効果ガス排出削減努力への貢献」プロジェクトを通じて、意識が向上し、省内の農民の生産行動が環境に優しいグリーン農業へと変化しました。

ベトナム農民連合中央委員会は、全国15省市で「ベトナムにおける廃棄物処理の農民への宣伝・動員、国際社会の温室効果ガス排出削減努力への貢献」プロジェクトを実施した。

ニンビンでは、プロジェクトは2022年から州農民協会によって、参加する9つのコミューン、区、町で実施される予定である。ギアホア、ギアティン、ギアフー（ギアビエン地区）。カインホア、カインコン、イエンニンタウン（イエンカイン地区）。

このプロジェクトは、農作物の副産物を動物の飼料として発酵させる、畑で農作物の副産物から有機肥料を堆肥にする、厚い生物寝藁で鶏を飼育する、カルシウムミミズを飼育する、ミミズを飼育する、という環境に優しい有機廃棄物処理の5つの技術的解決策を農民メンバーに適用するための宣伝、動員、指導に重点を置いています。

これらは非常にシンプルで、簡単に実行でき、環境にも優しい技術です。農家は収穫後の農業副産物を利用して、作物の副産物を発酵させ、家畜の栄養価の高い飼料にすることができます。また、畑で藁や作物の副産物から有機肥料を堆肥化することもできます。さらに、カルシウムミミズを飼育したり、豚糞、水牛糞、牛糞、鶏糞、残飯などを使ってミミズを飼育したりすることで、家畜の新たな飼料源と貴重な有機肥料源を作り出すことができます。さらに、厚い生物敷料で鶏を飼育することで、鶏小屋の掃除の手間が軽減され、鶏小屋の不快な臭いも除去できます。鶏は早く成長し、健康で、病気にかかりにくくなります。

プロジェクト立ち上げプログラムと情報源トレーナーのトレーニングの後、村や町の農業協会はプロジェクトの枠組み内で積極的に多くの活動を実施してきました。ノクアン郡タックビン村の農業協会会長、ダオ・クアン・フー同志は次のように述べています。協会は調査を実施し、適切な農業と畜産活動に従事している地域のメンバーと農民を選択し、技術トレーニングコースに参加して、環境に優しい有機廃棄物処理モデルを構築しました。同時に、5人の宣伝チームと7人の廃棄物収集チームが結成され、定期的に毎月会合を開いてプロジェクトの宣伝と複製の推進を行っています。プロジェクトの実施は、メンバーと人々によって支持されています。現在までに、村では有機廃棄物処理に環境に優しい技術的ソリューションを適用した65のモデルがあり、すべてのモデルが実用的な結果をもたらしています。

環境浄化のため、有機廃棄物の処理に農家を参加させる — タックビン村（ノークアン県）のトラン・カン・フイ氏は、作物の副産物を発酵させて家畜の飼料として利用する方法を成功裏に応用した。

タックビン村のトラン・カン・フイ氏は、作物の副産物を発酵させて家畜飼料とする手法の有効性について次のように語りました。「以前、私の家族は古い自然放牧法で牛を飼育していましたが、あまり効率的ではなく、多くの労力が必要でした。そのため、各レベルの農民協会が作物の副産物を家畜飼料として発酵させる手法について研修と指導を行った際、私たちの家族は思い切ってそれを適用しました。トウモロコシなどの収穫後の農業副産物は収集され、正しい手順で処理され、21日後には水牛や牛の飼料として使用され、栄養価が高く、6～7か月間保存できます。この新しい方法を適用して以来、私たちの家族は食糧源に積極的になり、冬の水牛や牛の食糧不足を克服し、コストを節約し、労力を軽減し、牛の群れはすくすくと健康に成長しています。」牛の排泄物も以前のような不快な臭いがなくなり、周囲の環境も大幅に改善されました。

同省でのプロジェクト実施の結果について、省農民協会副会長ホアン・ゴック・チン氏は次のように述べた。「2年以上の実施期間を経て、プロジェクトは参加地域の幹部と農民メンバー30名を対象に主要講師向けのトレーニングコースを2回開催し、約900名の農民メンバーを訓練し、ノ・クアン、ジア・ビエン、イエン・カンの3郡のコミューン間で有機廃棄物の収集と処理モデルを調査するための現地視察を4回組織しました...。プロジェクト実施中、各レベルの農民協会は、環境に優しい廃棄物処理技術を適用する540以上のモデルの建設を支援しました。最初に建設されたモデルから、現在までに、900以上のモデルが省内で複製されています。プロジェクトの実施によって、農民は廃棄物の分類と処理方法を知り、収穫後の藁や作物副産物の焼却を減らし、余剰食品と家畜廃棄物の廃棄を徐々に解決できるようになりました。」生産コストを節約し、化学肥料を減らし、労働力を減らし、農業生産の効率を向上させます。

今後、本プロジェクトの枠組みの中で、省内の各レベルの農民協会は、引き続き広報活動を行い、ツアーを企画するとともに、各地域で実施されている有機廃棄物の収集・処理モデルの経験を学び、組合員と農民がモデルを学び、実践できるよう支援していきます。これにより、環境保護と気候変動への対応に向けて、有機廃棄物処理に関する意識向上、行動・習慣の変革に貢献します。

ホン・ジャン・ドゥック・ラム

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