農家にとって第3の黄金期である冬作物栽培の価値を高める

代表者.jpg — *会議の代表者たちは、経済的価値の高い冬作物を展示するブースを訪れました。*
*ハイフォンで栽培*

10月9日午前、農業環境局は商工局と連携し、「2025年の冬作物生産価値の向上」をテーマにしたフォーラムを開催し、両局の多くの機能部門、企業、協同組合の代表者、ハイフォン市の代表的な冬作物農家が参加した。

車.jpg — *農業環境省と産業貿易省の代表者が議長を務め、参加者からのコメントに回答した。*
*多くの企業、協同組合、農家。*

合併後、新ハイフォン市の冬作物栽培面積は旧市の3倍となる29,000ヘクタールを超え、年間推定生産量は100万トンに達します。主な植物・野菜としては、タマネギ、ニンニクが7,050ヘクタール、ニンジンが1,260ヘクタール、キャベツ、コールラビ、カリフラワーが4,140ヘクタールあります。生産額（実勢価格）は約6兆9,020億ドン（1ヘクタールあたり平均2億3,800万ドン）に達しました。

フォーラムでは、多くの代表者が、農家にとって第3の「黄金期」と考えられている冬作物の栽培が、収入の増加、経済効率の向上、土地の浪費の回避に貢献するといった利点があると指摘した。

ニンジン.jpg — *ハイフォンは現在、国内最大の輸出用冬ニンジン栽培地域を誇っている。*

冬作物の生産価値を高めるため、企業、協同組合、そして行政の代表者たちは、様々な解決策を提案しています。例えば、農業経済発展における冬作物の役割に関する宣伝活動の促進と農家の意識向上、VietGAPおよび有機農業基準に基づいた技術研修と生産指導の強化、実証モデルとハイテク応用モデルの構築、近代的な販売チャネルを通じた製品消費の促進、冬作物栽培地域の拡大を支援・促進するためのメカニズムと政策の実施などです。