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同窓会メンバー |サイゴン・ジャイフォン新聞

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng24/09/2023

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この時期、人々は今年の月餅市場に強い関心を寄せています。どんな選択肢があるのか​​、どんな新しい味があるのか​​。再会の季節である月餅ですが、話題に上ると、何を食べるか、どこに行くかばかりが話題になるのではないでしょうか。月餅はボリュームたっぷりで風味豊かですが、再会の価値は徐々に薄れていきます。

再会と一体感を大切にする中秋節。写真:KHOI LAM CHIEU
再会と一体感を大切にする中秋節。写真:KHOI LAM CHIEU

ケーキ以上のもの

4.0テクノロジー時代において、SNSは人々に月餅の味を「試食」させ、購入を促します。中秋節の約1ヶ月前は、TikTokユーザー、Facebookユーザー、YouTuberなどが月餅店を紹介する記事や写真、 動画を次々と投稿する黄金期です。馴染みのある伝統的な味から、数千万ドンもする高級な箱入り月餅まで、実に様々な種類が揃っています。こうした紹介動画の再生回数も中秋節には増加し、高級月餅や珍しい味の月餅を紹介する動画は数百万回再生されるのも珍しくありません。

人々はしばしば、特別にデザインされたケーキの箱の精巧さと豪華さ、あるいは輸入材料を使ったケーキの甘くて淡白な味について語ります。しかし、オンラインプラットフォームで月餅を紹介する数百万本の動画の中で、再会の月について語れるほどの知識を持つ人はほとんどいません。

都会で長年勉強と仕事をしてきた結果、仕事と生活の慌ただしさで故郷に帰る回数は徐々に減っていった。グエン・ティ・フエン・チさん(34歳、監査役、ホーチミン市タンフー区在住)はこう打ち明ける。「私が子どもの頃は、中秋節に家族全員でケーキ1個あれば十分でした。今は両親がよければケーキを何箱か送ってあげられますが、私はそうしません。ケーキの箱は自分で家に持ち帰って両親と一緒に楽しみたいんです。お金があればケーキはどこでも買えますが、同窓会シーズンのケーキはただのケーキやケーキの箱ではなく、故郷に帰る意味も含んでいるんです。」

中秋節で最も意味深いのは、おそらく家の中にいる子供たちでしょう。ケーキや赤と緑のランタンがあれば、もちろん子供たちを喜ばせるのに十分ですが、彼らを立派に成長させるには、それだけでは不十分です。「毎年中秋節になると、妻と私は子供たちがどんなケーキやランタンを好むか話し合い、家族全員で買い物に出かけます。その後、夫と私は子供たちに再会の意味を教え、一緒にケーキを買って帰り、両家の祖父母に贈ります。それが私たちがすべきことなのです。ケーキを買って食べるのは、まさにこの季節ならではの楽しみなのです」と、ファン・ホアン・トゥアンさん(45歳、会社員、ホーチミン市4区在住)は語りました。

運ぶべき重いものがたくさんある

昔、姉は毎年旧暦の8月になると、会社から社員に配られる月餅を箱ごと家に持ち帰っていました。その後、私も働き始めてから、口座にお金を振り込むよりも、社内で月餅を贈る文化の方が好きになりました。もしかしたら、月餅を贈り合うことは、単に季節の楽しみというだけでなく、家族愛の大切さや再会の大切さを互いに思い起こさせる、思いやりの気持ちも込められているのかもしれません。

しかし、今のめまぐるしい世の中では、私の考えがソーシャルメディアのグループに投稿されたら、きっと話題になるだろう。なぜなら、テト(旧正月)に月餅などの贈り物を贈る場合、相手を喜ばせるために、ケーキには相当なプレッシャーがかかっているからだ。

5区のランタンストリートを何度か通ったのですが、通りのいたるところに工業風の赤や緑のランタンがぶら下がっていました。お客さんはランタンを一つ買って、通りの端から端まで写真を撮りまくり、写真を撮る角度を巡って言い争う人もいました。中秋節なのに遊びに出かける子供たちはほとんどおらず、ランタンストリートで「チェックイン」する若者たちが中心でした。

毎年テトやその他の祝日になると、SNSや周囲の人々から「最近は以前より味気ない」という嘆きが聞こえてくるのは、決して偶然ではありません。物質的な視点で見れば、今ではケーキやフルーツの種類が何千種類もあり、輸入ケーキでさえ簡単に手に入る時代に、どうして「味気ない」と言えるのでしょうか。しかし、市場でミックスフィリングかインゲン豆の2種類しか選択肢がない時代と違うのは、人々が中秋節を全く違った喜びで迎えているということです。ケーキの味は甘さが足りなくても、再会と友情の価値は一切れで十分に満たされるのです。

ノスタルジアというと、人々は大きく二分されます。それを支持する人は様々な思い出を結びつけますが、一方で「食べ物や着るものは十分にあるのに、あれもこれも欲しい」と不満げに言う人もいます。個人的な視点から見れば、誰もがそれぞれの視点を持っており、ある程度は正しいと言えるでしょう。社会の変化や発展もまた当然のことですが、ケーキやランタンだけでは十分に表現できない、再会の価値や家族愛の味わいなど、長い年月を経ても変わらない価値観があります。家族文化は確かにそのような価値観であり、季節に合わせて一品ずつ食べたり、流行に合わせて写真を撮ったりするだけのものではありません。


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