ヴィンリン省、有機米生産地域を拡大

ヴィンリン県は、農業生産の価値、特に商業用米製品の価値を高めるために、2017年から、種子、農業資材から製品の消費まで、企業や協同組合（HTX）とのチェーン連携を通じて、農家が有機栽培の方向で米を生産するよう奨励し、動員してきました。

ヴィンリン省、有機米生産地域を拡大

クアンチ貿易公司とティエンミー、ヴィンラム、ヴィンリン協同組合の有機米生産連携モデルは、平均6.5トン/ヘクタールの収穫量を生み出している - 写真：TT

6年以上にわたる実施を経て、バリューチェーンに結びついた有機米生産モデルは明らかに効果的であることが証明され、生産者と環境に多くの利益をもたらし、地区内での生産地域拡大に好ましい条件を作り出しています。

このモデルを実施するため、ヴィンリン郡はヴィンロン村、ヴィントゥイ村、ヴィンラム村を含む有機米生産地域の計画を見直しました。圃場改良、灌漑用水路システム、土地の集約化に投資し、サチュン協同組合が25ヘクタール、トゥオンホア協同組合が30ヘクタールの面積を有する有機米生産地域を形成します。

現在までに、郡全体で8つの協同組合が587農家を擁し、有機米生産に携わっています。総面積は158ヘクタールで、生産物は消費地まで繋がっています。生産シーズンの平均収量は60クインタル/ヘクタールに達し、4,900万ドン/ヘクタールの収入を生み出しています。特に、播種から収穫まで閉鎖型・集中型の生産工程を採用することで、収穫後の損失を5～7%削減しました。

現在、有機米生産に携わる協同組合型の企業は2社あり、ソン・ジャン・コーポレーション株式会社（クアンビン省）とクアン・チ・トレーディング株式会社です。生産計画・開発の過程で、製品はブランド化し、消費者市場を獲得しました。現在、関連企業は生産市場を徐々に安定させ、「ヴィン・ラム」有機米ブランドを確立し、ヴィン・リン有機米の認証を行っています。

ヴィントゥイ村ドゥックサー農業協同組合は、大規模な有機米生産を行う協同組合として、住民動員による土地集約化、大規模モデル圃場建設の条件整備、科学技術の稲作への容易な導入、高い経済効率の実現に大きく貢献しました。2023年の夏秋作では、ソンジャン株式会社と協力し、33ヘクタールの有機米を生産・消費しました。

ドゥック・サ農業協同組合のグエン・ヴァン・ハイ理事長は、化学肥料や農薬を使わず、有機肥料とハーブ由来の微生物産物のみを使用する有機農法に対する人々の認識が高まり、生産者にとって安全な環境が作られていると述べた。

有機米の年間平均収量は1ヘクタールあたり6トン（生米）で、従来の米生産とほぼ同等です。しかし、化学肥料や農薬を使用しないため生産コストが低く、収穫後のロス率も低く、販売価格も従来の米よりも高いため、コストを差し引いた後の収入は、1ヘクタールあたり平均300万～400万ドン（従来の米生産より）高くなります。

ハイ氏はまた、2023年末にヴィンリン区人民委員会によって設立された、ドゥックサ、トゥイバドン（ヴィントゥイ村）、トゥオンホア（ヴィンロン村）、ダンサ（ヴィンラム村）の4つの協同組合から881人の組合員が参加するヴィンリン有機米生産協同組合連合の理事長の役割を担うことを委任されました。

ヴィンリン有機米生産協同組合連合会は、有機米の品種、有機米、高品質米、有機米製品の生産、有機製品開発に関する生物学的サービスの加工と提供、生物学的製品における科学技術の応用の移転を担当しています。

「最近、同地区では、ドゥックサ協同組合でヴィンリン米の予備加工と加工のシステムを構築するプロジェクトがあり、工場、ヤード、道路などのインフラ項目を整備し、乾燥窯3基（1バッチあたり30トンの容量の窯2基、1バッチあたり10トンの容量の窯1基を含む）を備えた米乾燥システムを建設し、有機米の加工、製品の包装とラベル付けのシステムを構築しました。

しかし、これまで協同組合は工場建設にのみ投資してきました。省が、閉鎖プロセスによる有機米生産の要件を満たす施設を建設するプロジェクト実施のための資金配分に配慮してくれることを期待しています」とハイ氏は述べた。

有機米生産協同組合連合の設立に伴い、2023～2024年の冬春作物において、ヴィンリン郡は158.1ヘクタールの面積で有機米生産プロジェクトを実施します。このうち、ヴィントゥイ村93.6ヘクタール、ヴィンロン村20ヘクタール、ヴィンラム村44.53ヘクタールが含まれます。プロジェクトの総投資額は21億6000万ドンで、そのうち13億ドン以上が住民の負担となります。

県は、Duc Xa、Thuy Ba Ha、Tien My、Dang Xa、Thuong Hoa協同組合に属する119.53ヘクタールの土地に対して、DV108、ADI28、ST25、HN6、HG12などの高品質の品種の米の品種といくつかの種類の肥料を支援するメカニズムを実施しています。ただし、その割合は50％を超えません。

2024年までに150ヘクタールの有機米生産（うち50ヘクタールは有機認証取得）を目指し、さらに2025年までに300ヘクタールの有機米生産（うち100ヘクタールは有機認証取得）を目指しています。ヴィンリン郡の現状では、土地、水資源、品種などが生産プロセスに合致していないため、有機米生産は依然として多くの困難に直面しています。そのため、この目標を達成するために、ヴィンリン郡は有機米生産地域を支援するための圃場と灌漑用水路システムの整備に継続的に投資しています。

製品を消費するために連携するパートナーを見つけるために、同地区は省内の小売協同組合、Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company、Song Gianh Corporation Joint Stock Company、TH TRUE MILK Companyなどの企業との連携を目指しています。一方、有機米生産の利点に対する人々の認識を高めるための宣伝活動を継続し、トレーニングコースの組織を増やし、植え付けや稲の世話の技術を指導して、生産価値を高めます。

タン・チュック

ソース