米の輸出は引き続き好調

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米の輸出は量、価格ともに増加した。

関税総局の最新データによると、2023年の最初の5か月間の米の輸出量は362万トンに達し、前年同期と比べて大幅に増加した（2022年の同時期は276万7000トン、2021年は259万1000トン、2019年は275万6000トン、2018年は294万5000トンなど）。

2023年の最初の5か月間、米の輸出には多くの明るい兆しがある

今年の最初の5ヶ月間の輸出価格は、数年前の同時期と比べて大幅に上昇し、1トンあたり529.4米ドルに達しました（2022年は1トンあたり489米ドル、2019年は429.1米ドル、2018年は505.1米ドル）。価格上昇の理由は、世界的な需要の増加に加え、ロシア・ウクライナ戦争による食料価格の高騰に加え、ベトナム米の品質構造の改善です。

米の輸出額は、近年の同時期と比較して過去最高を記録しました（2022年の13億5,300万米ドル、2021年の14億600万米ドル、2019年の11億8,500万米ドル、2018年の14億8,800万米ドルなどに対し、19億600万米ドル）。この5ヶ月間の同時期との比較では、数量の増加、価格の上昇、そして米の品質向上により、増加幅は極めて大きく、5億6,300万米ドルに達しました。

チュンアン・ハイテク農業株式会社のファム・タイ・ビン社長は、同社は昨年4月、韓国市場向けに長粒玄米11,347トンを1トンあたり約600ドルという好価格で輸出する入札も落札したと語った。

そのため、同社は今年初めから、欧州市場に5,000トン以上の米を輸出し、韓国には約32,000トンの米を輸出したほか、中東、マレーシア、中国などの市場にも輸出している。

ヨーロッパ向け輸出米は香り米で、最高価格は1トンあたり1,250米ドル、最低価格は700米ドルです。韓国市場では、輸出価格も595米ドル/トンに達しており、近年ではかなり高い水準となっています。

ベトナム食品協会によると、多くの種類のベトナム米の価格は、タイやインドよりも依然として高い水準にある。具体的には、2023年6月第1週のベトナムの5%砕米の価格は1トンあたり約498米ドルに達したのに対し、タイ米とインド米の価格はそれぞれ492米ドルと453米ドルだった。ベトナムの25%砕米も1トンあたり478米ドルと、タイ米より約10米ドル、インド米より約50米ドル高かった。

注目すべきは、ベトナム米の価格は通常高値で安定しているのに対し、タイ米やインド米の価格は日々変動していることです。このように、ベトナム米の価格は近年着実に上昇しており、これは世界的な需要の増加に加え、ベトナム米の品質と評判が様々な製品分野でますます高まっていることを裏付けています。

2023年には、メコンデルタ地域全体の米生産量は依然として2,400万トンを超えると予想されており、これは加工・輸出企業にとって大きな商業用米の供給源となるでしょう。

米の輸出を促進する

米の輸出を促進するための条件を整えるため、最近、レ・ミン・カイ副首相は、2030年までのベトナムの米輸出市場の発展戦略（戦略）を承認する決定第583/QD-TTg号に署名した。

この戦略の一般的な目的は、合理的で安定した、持続可能で効果的な規模、市場構造、輸出製品構造を備えた米の輸出市場を開発・多様化すること、伝統的な主要輸出市場を統合し、新しい潜在的輸出市場、自由貿易協定（FTA）を締結した市場を開発すること、輸出市場、特に先進国の市場でベトナム米の市場シェアを拡大することです。

バリューチェーンに基づいて輸出市場と国内生産を結び付け、輸出米の品質と食品の安全性を確保し、市場の直接流通経路へのベトナム米製品と米加工品の供給を増やし、高品質で価値の高い米と米加工品を輸出することで価値を高め、持続可能な輸出効率を確保し、ベトナム米の評判とブランドを確立します。

具体的な目標としては、付加価値を高め、輸出米の価値を高め、2030年までに輸出量を約400万トン、売上高約26億2000万米ドルに減らし、2023～2025年の平均輸出成長率が約2.4％減少し、2026～2030年の平均輸出成長率が約3.6％減少するように量を減らすことです。

2023年から2025年にかけて、低・中級白米の割合を15％以下に抑え、高級白米は約20％、香り米、ジャポニカ米、特産米は約40％、もち米は約20％、栄養米、パーボイルドライス、有機米、米粉、米加工品、米ぬか、その他の米副産物などの高付加価値米製品は約5％を占め、ブランド輸出米の割合が20％を超えるように努める。

2026年から2030年にかけて、低・中級白米の割合を10％以下に抑え、高級白米は約15％、香り米、ジャポニカ米、特産米は約45％、もち米は約20％、栄養米、パーボイルドライス、有機米、米粉、米加工品、米ぬか、その他の米副産物などの高付加価値米製品は約10％を占め、ブランド輸出米の割合を40％以上にすることを目指す。

特に、2030年までに「ベトナム米」ブランド米の直輸出比率を約25％とすることを目指します。これは、米穀輸出額増加の鍵となります。

省庁および部門の側では、米の輸出活動に最大限の条件を作り出すために、商工省は、管理メカニズムの法的根拠を完成させ、輸出を促進するために、米の輸出事業に関する2018年8月15日付政府政令第107/2018/ND-CP号を改正および補足する政令を完成および策定するために、省庁、部門、地方自治体、関連部署と連携しています。

同時に、2030年までのベトナム米輸出市場発展戦略の実施に関する広報活動を展開し、普及啓発を行う。特に、技術的障壁や食品衛生・安全に関する現状の高まりを踏まえ、市場への米輸出における困難や障害の解消に向け、各省庁、支部、ベトナム食品協会、米輸出業者と緊密に連携し続ける。特に、残留農薬、植物検疫、トレーサビリティなどに関する自由貿易協定の規定について、業者が十分かつ明確に理解できるよう、広報活動を強化する。

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