គ្រោះថ្នាក់ទី ៨២ នៃដើមល្ហុង៖ ដើមល្ហុងដែលប្រើសម្រាប់ចម្អិនត្រី គឺខ្ជះខ្ជាយអង្ករខ្លាំងណាស់

តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ចានដែលធ្វើពីផ្លែល្ហុង ស្លឹក ផ្កា... ត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនស្គាល់ និងចូលចិត្ត។ យ៉ាងណាមិញ ការប្រើស្នូលដើមល្ហុងជាអាហារប្រហែលជាមិនសូវមានអ្នកស្គាល់ច្រើនទេ។

ថ្មីៗនេះ អ្នកស្រី Le Tinh (កើតឆ្នាំ 1987 Ha Tinh ) បានធ្វើឱ្យសហគមន៍ប្រជាជនដែលចូលចិត្តដាំបន្លែស្អាតនៅផ្ទះ "បើកភ្នែក" ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដែលតាមនាង មានតម្លៃថ្លៃណាស់ក្នុងរដូវរងា។ នោះហើយជាមុខម្ហូបផ្លែល្ហុងជ្រលក់។

ពេលនិយាយជាមួយ VietNamNet អ្នកស្រី Tinh បាននិយាយថា៖ «ខ្ញុំកើត និងធំនៅខេត្ត Quang Binh តាំងពីតូចមក ខ្ញុំធ្លាប់ឃើញលោកតា ពុកម៉ែ ធ្វើម្ហូបនេះសម្រាប់ហូប។ រសជាតិជូរអែមរបស់ផ្លែល្ហុងជ្រក់គឺពិសេសណាស់ ឆ្ងាញ់ជាងផ្លែត្របែកទៅទៀត។ បើអ្នកណាមិនអាចញ៉ាំរសជាតិល្វីងនៃផ្កា និងស្លឹកបាននោះទេ ផ្លែល្ហុងល្ហុង មិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ទេ»។

ដំណើរការនៃការធ្វើផ្លែល្ហុងគឺស្រដៀងទៅនឹងការធ្វើបន្លែជ្រក់ផ្សេងៗទៀតដែរ។ គ្រឿងផ្សំគឺសាមញ្ញ និងងាយស្រួលរក៖ ដើម ឫស ដើមល្ហុង និងអំបិលពណ៌ស។

បើតាមលោកស្រី ធីញ ពេលរើសត្រូវរើសឫសធំ និងគល់ដើមល្ហុង មិនមែនដើមល្ហុងខ្ចីខាងលើទេ។ កញ្ញា ធីញ បានបង្ហើបថា៖ «ដើមល្ហុងកាន់តែចាស់កាន់តែឆ្ងាញ់ផ្នែករឹងគឺឆ្ងាញ់ជាងផ្នែកប្រហោងខាងលើ»។

ប្រើកាំបិតចិតសំបកខាងក្រៅរឹងនៃដើមល្ហុង និងឫស រួចកាត់ជារង្វង់។ លាងសមាតស្នូលហើយកាត់វាជាការ៉េដែលមានទំហំប៉ុនប្រអប់។

បន្ទាប់មកអ្នកស្រី ទិន លាយល្ហុងដែលហាន់ជាមួយអំបិលគ្រើម រៀបដាក់ក្នុងពាង/ឆ្នាំង រួចចុចចុះ។ ដាំទឹកអំបិលទុកអោយត្រជាក់ រួចចាក់ពីលើពាង។ ល្ហុងអាចបរិភោគបានក្រោយការប្រៃប្រហែល ៧ ទៅ ១០ ថ្ងៃ។ អ្នកស្រី Tinh ធ្វើតាមរូបមន្តរបស់ "ដូនតា" របស់នាង ដូច្នេះមិនមានសមាមាត្រជាក់លាក់នៃអំបិល និងល្ហុងទេ។ ប៉ុន្តែបើតាមនាង បរិមាណអំបិលដែលប្រើនឹងមានច្រើនជាងពេលអំបិលស្ពៃក្តោប ព្រោះល្ហុងហាន់ស្តើងៗពិបាកស្រូបយក។ «បើចៃដន្យអំបិលច្រើនពេក ហើយប្រៃពេក មុននឹងយកល្ហុងទៅធ្វើម្ហូបត្រូវហាន់ជាចំណិត ហើយលាងទឹកចេញ ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិប្រៃភ្លាម»។

ផ្លែល្ហុងដែលស្ងោររួច ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងពាង ឬឆ្នាំងដែលមានទឹកសម្រាប់បរិភោគពេញមួយឆ្នាំ។ ដោយសារដើមល្ហុងមានទំហំធំ ដូច្នេះចំនួនផ្លែល្ហុងដែលរើសរាល់ដងគឺច្រើនណាស់ ទើបកញ្ញា ធីញ ចែកជូនដល់អ្នកជិតខាង និងសាច់ញាតិ។ នាងយករបស់ដែលនៅសល់មកលាងសម្អាត ហើយទុកក្នុងទូទឹកកកដើម្បីញ៉ាំបណ្តើរ។

«ល្ហុងខ្វង ប្រើសម្រាប់ប្រឡាក់ត្រី ប្រឡាក់សាច់ ធ្វើសាឡាដ កូរ... ទាំងអស់ឆ្ងាញ់ណាស់ បើខ្ញុំប្រឡាក់ត្រី ខ្ញុំដាក់ក្នុងឆ្នាំងមួយស្រទាប់ ល្ហុង ស្រទាប់សាច់ជ្រូក ពោះត្រីមួយស្រទាប់ រួចដាក់ល្ហុងមួយស្រទាប់ពីលើ បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងទេសតាមរសជាតិ ម្ទេស បន្ថែមទឹកល្មម ហើយប្រឡាក់ជាមួយសាច់ត្រីត្រជាក់។ ទិន.

ការបង្ហោះរបស់លោកស្រី Tinh អំពីផ្លែល្ហុងនៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមបានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍ពីសហគមន៍អនឡាញយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយមានអ្នកចូលមើលរាប់ម៉ឺននាក់បានបង្ហាញពីអារម្មណ៍ មតិយោបល់ និងការចែករំលែក។

មនុស្សភាគច្រើនមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះមុខម្ហូបដ៏ពិសេសនេះ។ មនុស្សមួយចំនួនមានមន្ទិលសង្ស័យដោយគិតថាកញ្ញា ធីញ សរសេរអត្ថបទដើម្បីទាក់ទាញការចូលមើលនិងការចូលចិត្ត។ យ៉ាងណាមិញ មនុស្សជាច្រើនបានចែករំលែកថា ជីដូនជីតា និងឪពុកម្ដាយរបស់ពួកគេក៏ធ្លាប់ធ្វើផ្លែល្ហុងកាលនៅក្មេងដែរ។

គណនី Nguyen Khac Son បានបញ្ចេញមតិថា៖ "ឫសល្ហុងប្រឡាក់ជាមួយទឹកត្រីនឹងធ្វើឱ្យឆ្នាំងបាយរបស់អ្នកផ្ទុះ។ អ្នកគួរតែសាកល្បងវា"។

លោក ថាវ ឡឺ បានអធិប្បាយថា៖ «ម្ហូបនោះពីសម័យបុរាណ ពេលខ្យល់ព្យុះមក ដើមឈើទាំងអស់ត្រូវរលំ ដូច្នេះយើងកាប់វាចែកជាចំណែកៗសម្រាប់អ្នករាល់គ្នាកូរវាស្ទើរតែដូចជាស៊ីទំពាំងអ៊ីចឹង»។

“ម្ហូបកាលនៅក្មេង ពីមុនគ្រួសារយើងមានដើមល្ហុង ឆ្នាំ១៩៨៩ មានខ្យល់ព្យុះធំ ដើមល្ហុងដួលរលំ ផ្លែឈើធំទាំងតូច ច្រូតកាត់អ្នកជិតខាង គ្រួសារនីមួយៗមានតិច ហើយម្នាក់ៗមានដើមមួយ ខ្ញុំចាំម្តាយខ្ញុំកាត់ជាចំណិតៗ ហើយកប់ក្នុងចង្ក្រាន លាងអំបិលឱ្យឆ្ងាញ់ពេញមួយថ្ងៃ។ យើងបានប្រឡាក់វាដើម្បីញ៉ាំក្នុងពេលទឹកជំនន់ ប៉ុន្តែវាយូរមកហើយដែលខ្ញុំភ្លេចរសជាតិ»។

"ខ្ញុំគ្រាន់តែសួរប៉ាខ្ញុំ គាត់ថាកាលពីមុន ពេលល្ហុងធ្លាក់ដោយសារខ្យល់ព្យុះ វាមានន័យថាការងារ។ គេហាន់វាឱ្យស្តើងៗ ហាលឱ្យស្ងួត ហើយញ៉ាំវាដូចមែកឬស្សីស្ងួត" ហាអាន បកស្រាយ។

មនុស្សជាច្រើនបាននិយាយបែបកំប្លែងថា "ឆ្នាំនេះពិតជាគ្រោះមហន្តរាយសម្រាប់ដើមល្ហុង តាំងពីផ្កាដល់កំពូល ពេលនេះឫសបានត្រូវស៊ីអស់ហើយ។ នេះជាគ្រោះមហន្តរាយលើកទី៨២ នៃផ្លែល្ហុង និងមាន់ក្នុងឆ្នាំនេះ"។

តៅហ៊ូ 'Hellish' - ម្ហូបដ៏ចម្រូងចម្រាសដែលល្បីល្បាញដោយសារភាពឃោរឃៅរបស់វា។

យោងតាមកាសែត New York Post នេះប្រហែលជា "មុខម្ហូបដ៏ឃោរឃៅបំផុតមួយ" ដោយសារតែត្រីដែលរស់រវើកត្រូវបានគេដាក់ចូលទៅក្នុងឆ្នាំង និងចម្អិននៅពេលពួកគេធ្លាក់ចូលទៅក្នុង "នរកមួយផ្សេងទៀត" ។

បុរស Quang Ngai នៅ ទីក្រុងហាណូយ លាយស្វាយបៃតងឆ្ងាញ់ៗ និងមឹកស្ងួត

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តការជួបជុំជាមួយមិត្តភក្តិ ដោយមានមុខម្ហូបស្រាលៗសម្រាប់ញ៉ាំ និងជជែកគ្នា។ សាឡាត់ស្វាយបៃតងជាមួយមឹកស្ងួតគឺសាមញ្ញ តម្លៃថោក ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

អាមេរិកចាត់ចំណាត់ថ្នាក់ 'បន្លែល្អបំផុតលើពិភពលោក' ប្រែក្លាយជាបន្លែដែលប្រជាជនវៀតណាមស្គាល់

ក្នុងចំណោមផ្លែឈើ និងបន្លែដែលមានជីវជាតិច្រើនបំផុតចំនួន 41 ដែលត្រូវបានវាយតម្លៃដោយមជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រង និងការពារជំងឺរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក (CDC) ផ្លែព្រូនជាប់ចំណាត់ថ្នាក់កំពូល។

រូបថត៖ NVCC

ប្រភព