វាជារឿងសំខាន់ដើម្បីអាចទទួលទានអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុខាងលើ ដើម្បីបំពេញបន្ថែមបុរស ដើម្បីការពារជំងឺដ៏គ្រោះថ្នាក់នេះ នេះបើយោងតាមសារព័ត៌មាន Express ។
មហារីកក្រពេញប្រូស្តាត (PC) គឺជាទម្រង់មហារីកទូទៅបំផុត និងជាមហារីកដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុតទីពីរសម្រាប់បុរស។
មហារីកក្រពេញប្រូស្តាត គឺជាទម្រង់មហារីកទូទៅបំផុត និងជាមហារីកដ៏គ្រោះថ្នាក់ទីពីរសម្រាប់បុរស។
មានកត្តាមួយចំនួនដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺនេះ ដូចជា មហារីកក្រពេញប្រូស្តាតចក្រភពអង់គ្លេស អាហារដែលមានជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់ សាច់ក្រហម សាច់កែច្នៃ និងគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺនេះ។
ហើយឥឡូវនេះការស្រាវជ្រាវថ្មីបានគូសបញ្ជាក់អំពីអាហារមួយចំនួនដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនេះ។
តើការសិក្សាបានរកឃើញអ្វី?
យោងតាមការសិក្សាចំនួនពីរដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីអន្តរជាតិ Cancers របបអាហារ "ឥន្ទធនូ" ដែលមានផ្លែឈើនិងបន្លែចម្រុះពណ៌គឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតក្នុងការការពារជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ នេះបើយោងតាម Express ។
ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បានរកឃើញថារបបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយមីក្រូសារជាតិមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺ CRC ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនល្បឿននៃការជាសះស្បើយឡើងវិញចំពោះអ្នកជំងឺដែលទទួលការព្យាបាលដោយវិទ្យុសកម្មផងដែរ។
អត្ថបទក៏សង្កត់ធ្ងន់ផងដែរអំពីសារៈសំខាន់នៃរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ ឬរបបអាហារអាស៊ីដែលរួមបញ្ចូលអាហារទាំងនេះ។
របបអាហារ "ឥន្ទធនូ" នៃផ្លែឈើ និងបន្លែចម្រុះពណ៌ គឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតក្នុងការការពារជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត
អ្នកស្រាវជ្រាវបានវិភាគកំហាប់មីក្រូសារជាតិនៅក្នុងសំណាកឈាមពីអ្នកជម្ងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតដែលចាប់ផ្តើមយឺតយ៉ាវចំនួន 116 នាក់ និងការគ្រប់គ្រងសុខភាពចំនួន 132 ។
លទ្ធផលបានបង្ហាញថាអ្នកជំងឺដែលមាន UTTL មានកម្រិតទាបនៃសារធាតុ lutein, lycopene, alpha-carotene, selenium និងកម្រិតខ្ពស់នៃជាតិដែក ស្ពាន់ធ័រ និងកាល់ស្យូម ជាងក្រុមត្រួតពិនិត្យ។
ការកើនឡើងនៃការខូចខាត DNA ពីការប៉ះពាល់នឹងវិទ្យុសកម្មក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកម្រិតទាបនៃសារធាតុ lycopene និង selenium ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត និងភាពប្រែប្រួលទៅនឹងការខូចខាតដោយវិទ្យុសកម្ម។
តើថ្នាំគ្រាប់ចាំបាច់ត្រូវបានរកឃើញនៅឯណា?
សារធាតុ Lycopene ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែពណ៌ក្រហម ពណ៌ផ្កាឈូក និងពណ៌ទឹកក្រូច រួមទាំងម្ទេស ប៉េងប៉ោះ ឪឡឹក ល្ហុង ទំពាំងបាយជូ ផ្លែប៉ែស ឪឡឹក និង cranberries ។
អាហារដែលសម្បូរជាតិសេលេញ៉ូមរួមមាន សាច់ស ត្រី សំបក ស៊ុត និងគ្រាប់។
សហអ្នកនិពន្ធការសិក្សាមកពីសាកលវិទ្យាល័យ South Australia វេជ្ជបណ្ឌិត Permal Deo ណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារធម្មជាតិដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Lycopene និង selenium ។
លោកបានបន្ថែមថា ការណែនាំរបស់យើងគឺត្រូវទទួលយករបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ ដោយមានជំនួយពីអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។
UTTTL ក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជាតិសាសន៍ ប្រវត្តិគ្រួសារ និងអាយុផងដែរ ប៉ុន្តែមានការស្រាវជ្រាវតិចតួចអំពីកង្វះអាហារូបត្ថម្ភដែលទាក់ទងនឹងវា។
វេជ្ជបណ្ឌិត Deo បានកត់សម្គាល់ថា របបអាហារខ្ពស់នៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ និងវីតាមីន E ទាប ដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងប្រេងបន្លែ គ្រាប់ផ្លែឈើ និងបន្លែ ក៏អាចបង្កើនហានិភ័យផងដែរ ប៉ុន្តែភស្តុតាងមិនច្បាស់លាស់។ យោងតាម Express ។
ការសិក្សានេះគឺជាលើកដំបូងដើម្បីវាយតម្លៃកំហាប់ឈាមនៃមីក្រូសារជាតិនិងធាតុដាននៅក្នុងអ្នកជំងឺដែលមាន UTTL ។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)