រៀបចំអាហារទារករហ័ស និងងាយស្រួលសម្រាប់បុណ្យតេត

ការរៀបចំ និងបង្កកគ្រឿងផ្សំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ជួយឱ្យឪពុកម្តាយរៀបចំអាហារទារកបានរហ័ស ងាយស្រួល និងធានានូវអាហារូបត្ថម្ភ។

អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ Do Thi Lan មន្ទីរពេទ្យ Tam Anh General Hospital ទីក្រុងហាណូយ ផ្តល់យោបល់ខ្លះៗដើម្បីជួយម្តាយរៀបចំអាហារសម្រន់រហ័ស និងមានជីវជាតិសម្រាប់កូនរបស់ពួកគេ។

ប្រើគូបទំពាំងបាយជូរទឹកកក

ម៉ាក់ចំណាយពេលរៀបចំទំពាំងបាយជូរជាមុន បន្ទាប់មករក្សាទុក និងរក្សាទុកក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ នេះធ្វើឱ្យការរៀបចំអាហារកាន់តែលឿន និងងាយស្រួលជាងមុន។

ម្តាយខ្លះមានទម្លាប់ប្រើទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងដើម្បីចម្អិនបបរសម្រាប់កូនរបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមអ្នកជំនាញ Lan ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងអាចនាំឱ្យហើមពោះ និងរំលាយអាហារ។ ម្តាយគួរប្រើចានធម្មតាដែលមានក្នុងកំឡុងតេត ដូចជាទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ បន្លែឆ្អិនដែលមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។

រៀបចំគ្រាប់អាហារ

បន្ថែមពីលើទំពាំងបាយជូរ អ្នកម្តាយអាចរៀបចំគ្រាប់បន្លែ និងសាច់ ត្រី បង្គា ... ដើម្បីរៀបចំអាហារសម្រាប់កូនៗ។ ម្តាយជ្រើសរើសបន្លែ និងមើមតាមរដូវដើម្បីធ្វើការផ្គត់ផ្គង់។

សម្រាប់ប្រូតេអ៊ីន អ្នកអាចបង្កកសាច់ ត្រី បង្គា សាច់គោ សាច់មាន់... កិនសាច់ទុកអោយត្រជាក់ រួចចែកវាចូលទៅក្នុងថាស ឬប្រអប់ស្រដៀងនឹងការធ្វើបាល់បន្លែ។ បង្គា និងត្រីត្រូវលាងសម្អាតសំបក ឆ្អឹង និងស្បែកមុនពេលបង្កក។

ការរៀបចំគ្រឿងផ្សំជាមុនជួយឪពុកម្តាយរៀបចំអាហារទារកបានលឿន និងងាយស្រួលជាងមុន។ រូបថត៖ Freepik — ការរៀបចំគ្រឿងផ្សំជាមុនជួយឪពុកម្តាយរៀបចំអាហារទារកបានលឿន និងងាយស្រួលជាងមុន។ រូបថត៖ *Freepik*

កែច្នៃម្សៅ បបរ

សម្រាប់ទារកដែលញ៉ាំម្សៅអង្ករ ម្តាយអាចទិញម្សៅអង្ករមុនកិនរួច យកទៅចម្អិនជាមួយ ទំពាំងបាយជូរ គ្រាប់បន្លែ បាល់សាច់ ឬត្រីដែលបានកកជាមុន។ ចំពោះទារកដែលញ៉ាំបបរ ម្តាយគួរចម្អិនបបរសមួយកំប៉ុងជាមុន កិនវាតាមកម្រិតនៃភាពរដុបរបស់ទារក បន្ទាប់មកទុកវាឱ្យត្រជាក់ ហើយទុកវាក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2-3 ថ្ងៃ។ នៅពេលញ៉ាំអាហារ ម្តាយចម្អិនវាម្តងទៀតជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូរតិចតួច និងគ្រាប់បាល់អាហារដែលបានរៀបចំទុកជាមុន។

អាហាររបស់ទារកគួរចម្អិនក្នុងកម្រិតមធ្យម ចម្អិនថ្មីៗ និងញ៉ាំភ្លាមៗ ដើម្បីកុំឱ្យទារកញ៉ាំអាហារក្រោយៗទៀត។ ត្រូវប្រាកដថាទារក និងអ្នកថែទាំលាងដៃរបស់ពួកគេមុន និងក្រោយពេលញ៉ាំអាហារ និងរក្សាផ្ទះបាយឱ្យស្អាត។

ការបង្កកអាហារទារកត្រូវធ្វើឡើងប្រកបដោយអនាម័យ និងដាច់ដោយឡែកពីអាហារមិនទាន់ឆ្អិន។ អាហារដែលរលាយមិនត្រូវក្លាសេទេ ព្រោះវាអាចបំពុលបាន។ ម្តាយត្រូវជ្រើសរើសអាហារដែលមានសុវត្ថិភាព និងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។

ហាន់យ៉ាង

អ្នកអានសួរសំណួរអំពីជំងឺកុមារនៅទីនេះដើម្បីឱ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ

ប្រភពតំណ