តើអ្នកគួរផឹកកាហ្វេមុនពេលលេងកីឡាទេ?

ក្នុងឆ្នាំ 2004 ទីភ្នាក់ងារប្រឆាំងសារធាតុញៀនពិភពលោក (WADA) បានបង្កឱ្យមានភាពចម្រូងចម្រាសដ៏ធំមួយនៅពេលដែលវាបានដកជាតិកាហ្វេអ៊ីនចេញពីបញ្ជីសារធាតុហាមឃាត់។ ចាប់​តាំង​ពី​ពេល​នោះ​មក អត្តពលិក​ចាប់​ផ្ដើម​ផឹក​កាហ្វេ​ដោយ​សេរី​ជាង​មុន។

ការផឹកកាហ្វេពិតជានាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សកម្មភាព រាងកាយ - រូបថត៖ ISTOCK

វាក៏តាមរយៈភាពចម្រូងចម្រាសនេះផងដែរ ដែលអត្តពលិកកំពុងដឹងថា កាហ្វេពិតជាផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិនៃការអនុវត្តខុសៗគ្នា ហើយមនុស្សកាន់តែច្រើនកំពុងងាកមកប្រើភេសជ្ជៈភ្ញាក់ពីគេងនេះជាទម្រង់នៃការបន្ថែមការហាត់ប្រាណ។

កាហ្វេ - ភ្នាក់ងាររំញោចផ្លូវច្បាប់នៃកីឡា

ការសិក្សាជាច្រើនក្នុងរយៈពេល 2 ទសវត្សរ៍ចុងក្រោយនេះ បានបញ្ជាក់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនលើការអនុវត្តរាងកាយ។

ការពិនិត្យឡើងវិញដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Sports Medicine (2019) បានរកឃើញថាជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចបង្កើនការស៊ូទ្រាំពី 2-16% អាស្រ័យលើប្រធានបទនិងប្រភេទនៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ យន្តការចម្បងគឺថាជាតិកាហ្វេអ៊ីនរំញោចប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំងនិងបង្កើនការឆ្លុះ។

សាស្ត្រាចារ្យ Louise Burke អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភកីឡាអូស្ត្រាលីបានអត្ថាធិប្បាយថា "ជាតិកាហ្វេអ៊ីនគឺជាអាហារបំប៉នមួយជាមួយនឹងភស្តុតាង វិទ្យាសាស្រ្ត ដ៏រឹងមាំបំផុតសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពរបស់វាក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្តកីឡា" (ដកស្រង់ពី Journal of Science and Medicine in Sport , 2020)។

អ្នករត់ ម៉ារ៉ាតុង អ្នកជិះកង់ចម្ងាយឆ្ងាយ និងអ្នកហែលទឹកតែងតែទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីអត្ថប្រយោជន៍នេះ ដើម្បីពង្រីកកម្រិតនៃការស៊ូទ្រាំរបស់ពួកគេ។

លើសពីនេះ ការសិក្សាមួយចំនួននៅសាកលវិទ្យាល័យ Illinois (សហរដ្ឋអាមេរិក) ក៏បង្ហាញផងដែរថា ជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចកាត់បន្ថយការឈឺចាប់សាច់ដុំអំឡុងពេល និងក្រោយពេលហាត់ប្រាណ ដោយជួយអត្តពលិករក្សាអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់។ នេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់កីឡាស៊ូទ្រាំ ឬវគ្គហ្វឹកហាត់ធ្ងន់ៗ។

គុណវិបត្តិនៃការរំលោភបំពានកាហ្វេ

ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនក៏ដោយ កាហ្វេមិនមែនជា "ថ្នាំអព្ភូតហេតុ" សម្រាប់អត្តពលិកទាំងអស់នោះទេ។ វេជ្ជបណ្ឌិត Asker Jeukendrup អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកីឡានៅសាកលវិទ្យាល័យ Birmingham (ចក្រភពអង់គ្លេស) បានព្រមានថា "ជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចបណ្តាលឱ្យមានការថប់បារម្ភ ការរំខានចង្វាក់បេះដូង ការគេងមិនលក់ ប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេក ឬជិតដល់ម៉ោងសម្រាក"។

មនុស្សមួយចំនួនដែលងាយនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីននឹងជួបប្រទះនឹងការញ័រដៃ ងងុយគេង ឬឈឺក្បាល ដែលនឹងកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃការហាត់ប្រាណរបស់ពួកគេជំនួសឱ្យការកែលម្អវា។

មនុស្សជាច្រើនធ្លាប់ផឹកកាហ្វេមុនពេលហាត់ប្រាណ - រូបថត៖ ភីធីធី

លើសពីនេះ កាហ្វេមិនអាចចាត់ទុកថាជាប្រភពថាមពលចម្បងនោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកពឹងផ្អែកតែលើជាតិកាហ្វេអ៊ីន ហើយមិនអើពើនឹងអាហារូបត្ថម្ភពីកាបូអ៊ីដ្រាត ឬប្រូតេអ៊ីន អ្នកអាចធ្លាក់ចូលទៅក្នុងស្ថានភាពហត់នឿយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ប្រើ​កាហ្វេ​យ៉ាង​ណា​ឲ្យ​មាន​ប្រសិទ្ធភាព?

អ្នកជំនាញយល់ស្របថាកម្រិតថ្នាំដែលមានសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតគឺ 3-6mg នៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ ដែលស្មើនឹងប្រហែល 2-3 ពែងនៃ espresso សម្រាប់មនុស្ស 60 គីឡូក្រាម។

ពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីយកវាគឺ 30-60 នាទីមុនពេលហ្វឹកហាត់ឬការប្រកួត។ អត្តពលិកកម្សាន្តក៏អាចអនុវត្តវាបានដែរ ប៉ុន្តែត្រូវស្តាប់រាងកាយរបស់ពួកគេ ដើម្បីកុំឱ្យហួសពីការអត់ធ្មត់របស់ពួកគេ។

ចំណុចសំខាន់មួយគឺមិនត្រូវផឹកកាហ្វេមុនពេលចូលគេង។ សម្រាប់វគ្គហ្វឹកហាត់ ឬការប្រកួតពេលល្ងាច ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនយឺតពេកអាចរំខានដល់ចង្វាក់ circadian របស់អ្នក ដែលបណ្តាលឱ្យគេងមិនលក់យូរ។

លើសពីនេះ អ្នកដែលមានជំងឺបេះដូង លើសឈាម ឬជំងឺថប់បារម្ភ គួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលប្រើប្រាស់។

ហ៊ុយ ដូង

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/co-nen-uong-ca-phe-truoc-khi-choi-the-thao-20250820214238325.htm