ការថ្វាយបង្គំព្រះផ្ទះបាយ គឺជាទំនៀមទម្លាប់ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិវៀតណាម។ តាមជំនឿបុរាណ ទេវតាផ្ទះបាយ ជាព្រះដែលការពារគ្រួសារ គ្រប់គ្រងផ្ទះបាយ និងលាភសំណាងរបស់ម្ចាស់ផ្ទះ ។ ដើម្បីទទួលបានការគាំទ្រពី Kitchen Gods ក្រុមគ្រួសារតែងតែធ្វើពិធីលាគ្នាយ៉ាងឱឡារិក។
ទំនៀមទម្លាប់នៃការថ្វាយបង្គំ Tao Quan មានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ហើយមានរឿងព្រេងផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនអំពីប្រភពដើមនៃការថ្វាយបង្គំ Tao Quan ។
យោងទៅតាមទំនៀមទម្លាប់នៃការថ្វាយបង្គំព្រះប្រាំ (ថ្វាយបង្គំព្រះ 5 ក្នុងគ្រួសារ) ប្រជាជនគោរពបូជាព្រះផ្ទះបាយ (តៅក្វាន់) ព្រះអណ្តូង (ធីញថាន់) ព្រះទ្វារ (ម៉នថាន) ព្រះផ្ទះ (ហូថាន) និងព្រះបង្អួច (ទ្រុងលូថាន់) ។
ក៏មានទ្រឹស្តីមួយដែរថា តួអង្គទាំងប្រាំគឺជាព្រះទាំងប្រាំនៃផ្ទះបាយ (តៅក្វាន់) ព្រះផែនដី (ថូកុង) បុព្វបុរសនៃវិជ្ជាជីវៈ (ទៀនស៊ូ) ព្រះទ្វារ (ម៉ុន យ៉ាហូអ៊ុយ) និងជាព្រះដែលការពារសុខភាពមនុស្ស និងសត្វ (ញ៉ាញ់ ស៊ុក អ៊ីថាន)។
ថាសថ្វាយព្រះផ្ទះបាយរបស់គ្រួសារវៀតណាម (រូបថត៖ Pham Thanh Ha)។
ក្នុងចំណោមនោះ Tao Quan, Tho Dia និង Mon Than ត្រូវបានគោរពបូជាច្រើនបំផុត។ តាវក្វាន់ (Dong Tru Tu Menh Tao Phu Than Quan) គឺជាអាទិទេពទទួលបន្ទុកទ្រព្យសម្បត្តិគ្រួសារ។
លើសពីនេះ រឿងព្រេងនិទានបានបន្សល់ទុកនូវរឿងរបស់ព្រះផ្ទះបាយទាំងបី ដែលប្រាប់ពីប្រភពដើមនៃ "ព្រះផ្ទះបាយមួយ និងបុរសពីរនាក់"។ ក៏មានរឿងព្រេងមួយថា ព្រះផ្ទះបាយ គឺជាប្អូនប្រុសរបស់អធិរាជ Jade ដែលត្រូវបានចាត់ចុះមកផែនដីដោយ Jade Emperor ដើម្បីធ្វើជាព្រះផ្ទះបាយ ដើម្បីក្តាប់ស្ថានការណ៍ អំពើល្អ និងអាក្រក់ក្នុងគ្រួសារ។ នៅថ្ងៃទី 23 ខែធ្នូ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ព្រះផ្ទះបាយត្រឡប់ទៅកាន់ឋានសួគ៌ ដើម្បីរាយការណ៍ជូនអធិរាជ Jade ដើម្បីសម្រេចរឿងល្អ និងអាក្រក់សម្រាប់គ្រួសារនោះ។
ឆ្នាំនេះ ពិធីគោរពបូជា Ong Cong និង Ong Tao ត្រូវនឹងថ្ងៃសុក្រទី 2 ខែកុម្ភៈ តាមប្រតិទិនសុរិយគតិ។ តាមទំនៀមទំលាប់ប្រពៃណី គ្រួសារជនជាតិវៀតណាមតែងតែរៀបចំដង្វាយ និងជ្រើសរើសថ្ងៃ និងពេលវេលាល្អដើម្បីបូជា Ong Cong និង Ong Tao។
មនុស្សជាច្រើនមានជំនឿថា នៅពេលថ្វាយបង្គំ Ong Cong និង Ong Tao ពួកគេត្រូវតែថ្វាយតង្វាយ ឬអុជធូបនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី អ្នកជំនាញហុងស៊ុយ លោក Pham Cuong បាននិយាយថា នេះជាការយល់ឃើញផ្ទាល់ខ្លួនរបស់មនុស្សមួយចំនួន ហើយមិនមែនជាការពេញនិយមនោះទេ។
មូលហេតុគឺដោយសារតាមគោលគំនិតវៀតណាម អាសនៈគ្រួសារ និងចានធូបប្រៀបដូចជា «ស្ថានីយបញ្ជូន» សម្រាប់ទេវតា និងដូនតាចូលចិត្តដង្វាយ។
ប្រសិនបើមិនមានទៀនធូបធម្មតាសម្រាប់ថ្វាយបង្គំតាវក្វាន់នៅជ្រុងផ្ទះបាយទេ ប៉ុន្តែនៅតែដាក់ចង្ហាន់នៅទីនោះ វាមិនត្រឹមត្រូវ និងខ្វះភាពស្អាតស្អំក្នុងការថ្វាយបង្គំ។ Folklore ជឿថាសត្វដែលខ្ពស់ជាងប្រហែលជាមិនទទួលបានសារនិងការអធិស្ឋានរបស់ម្ចាស់ផ្ទះទេ។
ទាក់ទងនឹងថ្ងៃល្អ និងពេលវេលាល្អក្នុងការថ្វាយបង្គំ Ong Cong និង Ong Tao អ្នកជំនាញហុងស៊ុយ លោក Pham Cuong បាននិយាយថា ក្រុមគ្រួសារគួរតែថ្វាយបង្គំមុនពេលដែល Ong Cong និង Ong Tao ត្រឡប់ទៅឋានសួគ៌វិញ គឺមុនថ្ងៃត្រង់ (១២:០០) ថ្ងៃទី ២៣ ខែធ្នូ។
«ក្រុមគ្រួសារអាចថ្វាយបង្គំបានចាប់ពីថ្ងៃទី ១៧ ដល់ ១៨ តាមច័ន្ទគតិ ដោយជ្រើសរើសពេលវេលាថ្វាយបង្គំដែលស័ក្តិសមនឹងលក្ខខណ្ឌ និងការងារ។ អ្នកដែលជាមន្ត្រីរាជការ បុគ្គលិកការិយាល័យ ឬអ្នកជំនួញមមាញឹកអាចជ្រើសរើសបូជាក្នុងថ្ងៃឈប់សម្រាកប៉ុន្មានថ្ងៃមុនថ្ងៃទី ២៣ ។
មនុស្សជាច្រើនតែងតែក្រឡេកមើល យិន និង យ៉ាំង និងធាតុទាំងប្រាំ ហើយបារម្ភថា តើថ្ងៃនេះនឹងមានបញ្ហាជាមួយថ្ងៃនោះឬអត់? ខ្ញុំយល់ថានេះពិបាកនិងមិនចាំបាច់។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតក្នុងការថ្វាយបង្គំគឺភាពស្មោះត្រង់»។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)