តេត ហានធុច
រូបភាព៖ Nguyen Le

ពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ គឺជាឱកាសមួយសម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាមចងចាំឫសគល់ ថ្លែងអំណរគុណដល់បុព្វការីជន និងបង្ហាញពីសាមគ្គីភាពក្នុងគ្រួសារ។

ថាសសម្រាប់ពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ជាធម្មតាមិនចាំបាច់ "ខ្ពស់និងពេញ" អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌរបស់ម្ចាស់ផ្ទះវាអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសមរម្យទោះជាយ៉ាងណាមានចានមួយចំនួនដែលមិនអាចខ្វះបាននៅពេលថ្វាយពិធី។

តង្វាយនៃពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ត្រូវបានដាក់តាំងយ៉ាងឱឡារិកនៅលើអាសនៈ ជាមួយនឹងចានរៀបចំយ៉ាងស្អាត និងស្រស់ស្អាត។

ខាងក្រោមនេះជាការណែនាំសម្រាប់ពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ឆ្នាំ 2025 ពេញលេញ និងលម្អិតបំផុតដែលផ្តល់ជូនថាស៖

Banh troi, បាង ឆាយ

ក្នុងពិធីបុណ្យ Han Thuc បុណ្យ បិណ្ឌ និង បិណ្ឌ ឆាយ ត្រូវបានចាត់ទុកជាព្រលឹងនៃដង្វាយ។ Banh troi និង banh chay មានអត្ថន័យជ្រាលជ្រៅនៃភាពពេញលេញ និងការបំពេញក្នុងជីវិត។

តាម​ទំនៀម​ទម្លាប់​ពិធី​ដង្ហែ​ត្រូវ​មាន​ចាន​បាយ​៣ ឬ​៥​ចាន និង​ចាន​ឆាយ​៣ ឬ​៥ ។

តេត ហានធុច
រូបភាព៖ Zingnews

Banh troi ផលិតពីម្សៅអង្ករដំណើប ពោរពេញទៅដោយស្ករ។ Banh troi ជានិមិត្តរូបនៃភាពបរិសុទ្ធ ភាពស្អាតស្អំ និងការជួបជុំគ្នាឡើងវិញ។ ការបំពេញស្ករគ្រាប់ផ្អែមតំណាងឱ្យភាពកក់ក្តៅ និងភាពកក់ក្ដៅក្នុងគ្រួសារ។ ពណ៌សនៃ Banh troi ក៏តំណាងឱ្យភាពបរិសុទ្ធ និងការគោរពដូនតាផងដែរ។

នំបួសត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅអង្ករដំណើប ដោយមិនមានការបំពេញ ឬដាក់សណ្តែកបាយ បម្រើជាមួយបង្អែមផ្អែមបន្តិច លាយជាមួយម្សៅដំឡូងមី ផ្សំជាមួយផ្កាក្រូចថ្លុងផ្អែម និងក្រអូប។

រៀបចំនំខេកថ្មីៗ ដែលធ្វើពីអង្ករឆ្ងាញ់ មិនត្រឹមតែបង្ហាញពីការគោរពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្ហាញពីការយកចិត្តទុកដាក់ និងការគិតគូររបស់កូនចៅឆ្ពោះទៅរកឫសគល់ទៀតផង។

ធូប ផ្កា បបរ និងដើមចេក

ក្នុង​គ្រប់​ពិធី​នានា​របស់​វៀតណាម ធូប ផ្កា​ស្រស់ និង​បបរ និង​គ្រាប់​សណ្តែក​គឺជា​គ្រឿង​បូជា​ដែល​មិន​អាច​ខ្វះ​បាន។ ដូច្នេះ ក្នុង​ពិធីបុណ្យ​អាហារ​ត្រជាក់ ម្ចាស់ផ្ទះ​ក៏​ត្រូវ​រៀបចំ​តង្វាយ​ទាំងនេះ​ផងដែរ​។

ពេល​ធ្វើ​តង្វាយ​នៅ​ក្នុង​ពិធីបុណ្យ​អាហារ​ត្រជាក់ សូម​ជ្រើសរើស​ស្លឹក​ម្រុំ និង​គ្រាប់​សណ្តែកដី​ដែល​ស្រស់ បៃតង និង​មិន​រលួយ។ នេះតំណាងឱ្យភាពស្រស់ស្រាយ អាយុវែង និងសំណាងល្អ។

កែវទឹកស្អាត

រាល់ពេលដែលគ្រួសារអុជធូប ពួកគេត្រូវជំនួសវាដោយទឹកស្អាតមួយពែងថ្មី ដើម្បីបង្ហាញពីការគោរព ហើយពិធីបុណ្យអាហារត្រជាក់ក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។

ថាសផ្លែឈើ

អាស្រ័យ​តាម​រដូវ​កាល ម្ចាស់ផ្ទះ​ជ្រើសរើស​ផ្លែឈើ ៥ មុខ​ដែលមាន​ពណ៌​ខុសៗ​គ្នា​ដូចជា បៃតង ក្រហម លឿង ស្វាយ... ដើម្បី​ជា​តំណាង​ធាតុ​ទាំង​ប្រាំ​ថ្វាយ​ដូនតា​ដើម្បី​ឧទ្ទិស​កុសល និង​ជូនពរ​ដល់​វត្ថុ​ស័ក្តិសិទ្ធិ​។ កុំភ្លេចជ្រើសរើសផ្លែឈើស្រស់ និងស្អាតបំផុតដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

ក្រៅ​ពី​ការ​រៀប​ចំ​ថាស​យ៉ាង​ប្រុង​ប្រយ័ត្ន ម្ចាស់​ផ្ទះ​អាច​អាន​ពាក្យ​អធិស្ឋាន និង​ផ្ញើ​ពាក្យ​ជូនពរ​ឲ្យ​មាន​សំណាង​ល្អ និង​សុភមង្គល​ក្នុង​ជីវិត។ ការអធិស្ឋានគួរតែចេញពីបេះដូងដោយដឹងគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះបុព្វបុរសដោយសង្ឃឹមថានឹងនាំមកនូវសន្តិភាពនិងភាពសុខដុមរមនាដល់គ្រួសារ។

សំយោគ

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/goi-y-mam-cung-ngay-tet-han-thuc-2025-chuan-truyen-thong-2385873.html