មិនមែន​ផូទេ ទាំងនេះ​គឺជា​អាហារ​ពេលព្រឹក​មាន​ជីវជាតិ​ទាំង ៨ ដែល​ជួយ​អ្នក​សម្រក​ទម្ងន់ និង​ប្រឆាំង​នឹង​ភាព​ចាស់។

អាហារពេលព្រឹកមិនត្រឹមតែជាអាហារដ៏សំខាន់ដែលផ្តល់ថាមពលពេញមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាឱកាសសម្រាប់អ្នកក្នុងការជ្រើសរើសចានដែលជួយរក្សារាង និងស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អផងដែរ។

អាហារពេលព្រឹកគឺជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងអាហារបំប៉ន ជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់ និងការពារស្បែករបស់អ្នកពីភាពចាស់។ ជំនួសឱ្យការជ្រើសរើសមុខម្ហូបដែលមានជាតិម្សៅខ្ពស់ និងសារធាតុចិញ្ចឹមទាប សូមសាកល្បងចានអាហារពេលព្រឹក "មានជីវជាតិ" ទាំងនេះ ដើម្បីរក្សាសុខភាព សម្រស់ និងរក្សារាងឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព។

ចង់​សម្រក​ទម្ងន់ ប្រឆាំង​ភាព​ចាស់ និង​ពង្រឹង​សុខភាព​ទូទៅ សូម​សាកល្បង​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ដែល​មាន​ជីវជាតិ​ទាំង ៨ ខាង​ក្រោម​នេះ៖

អ្នកអាចចំអិន oatmeal ជាមួយផ្លែឈើស្រស់ៗដូចជា ផ្លែប៉ោម ចេក ឬគ្រាប់ពូជ chia ដើម្បីបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

Oatmeal

Oats គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ ដែលជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងការពារការឃ្លាន។ ជាពិសេស oats មានផ្ទុក beta-glucan ដែលជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ អ្នកអាចចម្អិន oatmeal ជាមួយផ្លែឈើស្រស់ៗដូចជា ផ្លែប៉ោម ចេក ឬគ្រាប់ពូជ chia ដើម្បីបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិស្ករ ផ្សំជាមួយផ្លែឈើ

ទឹកដោះគោយ៉ាអួគ្មានជាតិស្ករមានផ្ទុកបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលជួយកែលម្អប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត និងគាំទ្រការសម្រកទម្ងន់។ នៅពេលផ្សំជាមួយផ្លែឈើដូចជាផ្លែបឺរ ស្ត្របឺរី ឬប៊្លូបឺរី អ្នកនឹងទទួលបាននូវអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិជួយប្រឆាំងនឹងភាពចាស់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដោយសារវីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្លែឈើ។

នំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូលជាមួយប៊ឺសណ្តែកដីនិងចេក

នំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូលគឺជាជម្រើសល្អជាងនំបុ័ងពណ៌សព្រោះវាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ នៅពេលផ្សំជាមួយប៊ឺសណ្ដែកដីគ្មានជាតិផ្អែម និងចេកមួយចាននេះ ផ្តល់នូវប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងប៉ូតាស្យូម ដែលជួយកាត់បន្ថយការឃ្លាន ធ្វើឱ្យអ្នកឆ្អែត និងធ្វើឱ្យស្បែករបស់អ្នកប្រសើរឡើង។

ផ្សំជាមួយប៉េងប៉ោះ និងបន្លែឆៅដូចជាសាឡាត់ និងត្រសក់ នឹងជួយបន្ថែមវីតាមីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម គាំទ្រការសម្រកទម្ងន់ កែលម្អសុខភាព និងធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត។

ស៊ុតឆ្អិនជាមួយប៉េងប៉ោះនិងបន្លែឆៅ

ស៊ុតគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ជួយអ្នករក្សាសាច់ដុំ និងបង្កើនការរំលាយអាហារ។ ផ្សំជាមួយប៉េងប៉ោះ និងបន្លែឆៅដូចជាសាឡាត់ និងត្រសក់ ពួកវានឹងជួយបំពេញបន្ថែមវីតាមីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម គាំទ្រការសម្រកទម្ងន់ កែលម្អសុខភាព និងធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត។

ល្អបំផុត ពួកវាមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ និងកាឡូរីទាប ដូច្នេះពួកគេអាចជួយឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ និងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់។ ស៊ុតក៏ជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតមួយនៃសារធាតុ choline ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពខួរក្បាល និងថ្លើម។

គ្រាប់ពូជ Chia

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់ និងការពារភាពចាស់ អ្នកមិនគួរព្រងើយកន្តើយនឹងគ្រាប់ពូជ chia ឡើយ។ រាល់ 28 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជ chia នឹងផ្តល់ឱ្យយើងនូវជាតិសរសៃរហូតដល់ 11 ក្រាម។ លើសពីនេះទៅទៀត ប្រភេទនៃជាតិសរសៃនៅក្នុងគ្រាប់ពូជ chia គឺជាជាតិសរសៃ viscous ដែលជួយស្រូបយកទឹក បង្កើនបរិមាណអាហារដែលផ្លាស់ទីតាមបំពង់រំលាយអាហារ និងជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។

ជាពិសេស គ្រាប់ពូជ chia មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន ដែលជួយប្រឆាំងនឹងភាពចាស់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់រាងកាយរបស់ស្ត្រី។

ទឹកក្រឡុកបៃតង

ទឹកក្រឡុកធ្វើពីបៃតង (ដូចជា ខាត់ណា ស្ពៃណាច) ចេក ផ្លែប៉ោម និងទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន ឬទឹកដូងបន្តិច គឺជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អ។ បៃតងជួយបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ ខណៈពេលដែលផ្លែឈើផ្តល់វីតាមីន C និងជាតិសរសៃ ដែលជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់ និងប្រឆាំងភាពចាស់។

ស៊ុបល្ពៅ

ផ្លែល្ពៅសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Beta-carotene និងវីតាមីន C ដែលជួយឱ្យស្បែកភ្លឺថ្លា ប្រឆាំងភាពចាស់ និងធ្វើឱ្យសុខភាពភ្នែកប្រសើរឡើង។ នៅពេលចម្អិនចូលទៅក្នុងស៊ុប ល្ពៅមិនត្រឹមតែងាយស្រួលញ៉ាំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ គាំទ្រដល់ដំណើរការសម្រកទម្ងន់ ដោយសារមានជាតិសរសៃខ្ពស់របស់វា។

ផ្លែបឺរ

សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងខ្លាញ់មិនឆ្អែតដែលមានសុខភាពល្អ (រួមទាំងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3) ផ្លែបឺរគឺជាផ្លែឈើដែលអាចបំពេញបន្ថែមបានយ៉ាងប្រសើរសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អ។

តាមពិតទៅ លទ្ធផលនៃការសិក្សាដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Journal of Nutrition បង្ហាញថា ការទទួលទានផ្លែបឺរមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃអាចមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីដែលសង្ឃឹមថានឹងបាត់បង់ខ្លាញ់ក្នុងសរសៃឈាម ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភេទខ្លាញ់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់បំផុតចំពោះសុខភាពទូទៅរបស់អ្នក។

ផ្លែបឺរក៏ជាមធ្យោបាយដ៏ល្អមួយក្នុងការជួយគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុល ជំនួយសុខភាពបេះដូង និងថែមទាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការយល់ដឹងផងដែរ។

ពេលទទួលទានផ្លែបឺរ ស្ត្រីត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយវីតាមីន E, A, C... ដើម្បីជួយឱ្យស្បែកភ្លឺថ្លា មានសុខភាពល្អ ភ្លឺថ្លា និងរលោង។

ប្រភព៖ https://www.baogiaothong.vn/khong-phai-bun-pho-day-la-8-mon-an-sang-bo-nhu-sam-giup-giam-can-chong-lao-hoa-192241206141343569.htm