មូលនិធិតម្រងនោមជាតិ និយាយថា គ្រួសក្នុងតម្រងនោម គឺជាបញ្ហាសុខភាពទូទៅ។ មនុស្សប្រហែល 1 នាក់ក្នុងចំណោម 10 នាក់មានគ្រួសក្នុងតម្រងនោមនៅចំណុចខ្លះក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេ។ គ្រួសក្នុងតម្រងនោមធំអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជា ឈឺខ្នងផ្នែកខាងក្រោម ឈាមក្នុងទឹកនោម ក្តៅខ្លួន ឬក្លិនទឹកនោម។ ទាំងនេះគឺជារោគសញ្ញាដែលបង្ហាញថាគ្រួសក្នុងតម្រងនោមមិនអាចត្រូវបានលុបចោលតាមរយៈផ្លូវទឹកនោម និងត្រូវការជំនួយ ផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ នេះ បើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។
ម្នាស់សម្បូរទៅដោយជាតិទឹក ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា ដែលជួយការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។
ការទទួលទានជាតិទឹកតិច និងទិន្នផលទឹកនោមទាប គឺជាកត្តាហានិភ័យចម្បងនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ របបអាហារក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ផងដែរ។
អាហារសម្បូរជាតិសូដ្យូម សាច់ កាល់ស្យូមទាប និងទឹកតិច បង្កើនហានិភ័យនៃក្រួសក្នុងតម្រងនោម។ នេះក៏ព្រោះតែអាហារទាំងនេះធ្វើឱ្យកំហាប់សារធាតុរ៉ែក្នុងទឹកនោមមានកំហាប់កាន់តែខ្លាំង និងមានជាតិអាស៊ីត។ ស្ថានភាពនេះធ្វើឱ្យគ្រីស្តាល់ងាយដាក់បញ្ចូល និងបង្កើតក្នុងក្រលៀនទៅជាគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។
ទន្ទឹមនឹងនេះ បន្លែ និងផ្លែឈើអាចជួយការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ដោយសារបរិមាណទឹកខ្ពស់ និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជា ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម និងអាស៊ីតក្រូចឆ្មា។ ផ្លែឈើដ៏ស័ក្តិសមសម្រាប់ជួយការពារជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោមគឺម្នាស់។
ម្នាស់មានជាតិទឹកណាស់ ព្រោះម្នាស់ ៨៦% ជាទឹក ។ ក្នុង 100 ក្រាមនៃម្នាស់នឹងមានអាស៊ីតក្រូចឆ្មាប្រហែល 680mg ដែលជាសារធាតុដែលអាចជួយការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោមដែលមានជាតិកាល់ស្យូម oxalate ។
អត្ថប្រយោជន៍មួយនៃផ្លែម្នាស់ក្នុងការបង្ការគ្រួសក្នុងតម្រងនោម គឺវាជួយកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតក្នុងរាងកាយ។ នេះអាចស្តាប់ទៅមានការភ័ន្តច្រឡំ ព្រោះម្នាស់សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា ប៉ុន្តែមានឥទ្ធិពលកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីត។ ជាការពិត អាហារដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ មិនបង្កើនជាតិអាស៊ីតក្នុងរាងកាយឡើយ។
កម្រិតជាតិអាស៊ីតដែលប្រើដើម្បីវាយតម្លៃហានិភ័យគ្រួសក្នុងតំរងនោម គឺជាអត្រាជាតិអាស៊ីតក្នុងតម្រងនោម (PRAL)។ នេះគឺជាបរិមាណអាស៊ីតដែលរាងកាយផលិតជាលទ្ធផលនៃការរំលាយអាហារ រួមទាំងការរំលាយអាហារនៃអាហារមួយចំនួន។ PRAL អាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើនដូចជា បរិមាណប្រូតេអ៊ីន ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងកាល់ស្យូមនៅក្នុងអាហារ។
អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងផូស្វ័រនឹងបង្កើតកម្រិតអាស៊ីតខ្ពស់ក្នុងរាងកាយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ អាហារដែលមានប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងកាល់ស្យូមកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីតនៅក្នុងខ្លួន។ ម្នាស់គឺជាអាហារសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែធម្មជាតិទាំងនេះ ដូច្នេះវាមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីតក្នុងរាងកាយ កាត់បន្ថយបរិមាណអាស៊ីតក្នុងទឹកនោម ជួយការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោម នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ Healthline ។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/muon-than-khoe-hay-thuong-xuyen-an-thom-185240619120901111.htm
Kommentar (0)