ដល់ចំណុចកំពូលហើយ តើក្រុមហ៊ុនភេសជ្ជៈ ទឹកដោះគោ និងកាហ្វេធំៗរបស់វៀតណាមធ្វើដូចម្តេច?

នៅឆ្នាំ 2023 Starbucks បានប្រារព្ធខួប 10 ឆ្នាំនៃប្រតិបត្តិការនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដោយបើកទីតាំងទី 100 របស់ខ្លួន។ Starbucks បានផ្តោតលើការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង និងនាំមកនូវបទពិសោធន៍ថ្មីទាំងស្រុងនៅពេលបើកដំណើរការឡើងវិញនូវ Starbucks New World ដែលជាហាង Starbucks ដំបូងគេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

Starbucks ដែលមានមូលដ្ឋាននៅសហរដ្ឋអាមេរិកបានចាត់វិធានការ "ប្រុងប្រយ័ត្ន និងក្នុងស្រុក" ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ចំនួនហាងដែលខ្លួនបានបើកនៅក្នុងទីផ្សារកាហ្វេដ៏ធំបំផុតរបស់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានកម្រិតតិចតួចបើធៀបនឹងប្រទេសដទៃទៀត។ នៅសិង្ហបុរី ដែលជាទីផ្សារតូចមួយក្នុងតំបន់ Starbucks មានហាងជិត 150។

ក្រុមហ៊ុន Starbucks ទោះបីជាដំណើរការអស់រយៈពេលមួយទសវត្សរ៍ក៏ដោយ ប៉ុន្តែបដិសេធមិននិយាយថាតើវាអាចរកប្រាក់ចំណេញក្នុងការធ្វើអាជីវកម្មនៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាមបានដែរឬទេ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ យីហោកាហ្វេផ្សេងទៀតដូចជា The Coffee House និង Phuc Long Coffee and Tea បានទាក់ទាញអតិថិជនវ័យក្មេងជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ទំនើប។ សេដ្ឋកិច្ច បើកចំហរបស់វៀតណាមបាននាំចូលនិន្នាការអន្តរជាតិដូចជាកាហ្វេ "រលកទីបី" ដែលផ្តោតលើការចម្រោះរសជាតិធម្មជាតិនៃគ្រាប់កាហ្វេ។

ក្រៅពីនេះ Highlands Coffee, Trung Nguyen Legend, Cong Coffee, Gemini Coffee... នៅតែជាម៉ាកយីហោពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ហើយវាធ្វើឱ្យមានការលំបាកសម្រាប់ម៉ាកយីហោបរទេសដូចជា Starbucks ក្នុងការពង្រីក។

ថ្មីៗនេះ ម៉ាកយីហោល្បីៗជាច្រើនត្រូវបានក្រុមហ៊ុនយក្សរបស់វៀតណាមទិញយក និងកំពុងអភិវឌ្ឍជាបន្តបន្ទាប់។ នេះក៏បានធ្វើឲ្យការប្រកួតប្រជែងក្នុងស្រុក-បរទេសក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុកកាន់តែមានតុល្យភាព។

នៅឆ្នាំ 2021-2022 Masan បានចំណាយរាប់រយលានដុល្លារដើម្បីកាន់កាប់ភាគហ៊ុន 85% នៅ Phuc Long។ យុទ្ធសាស្ត្ររបស់ Masan គឺ M&A ដែលជាការវិនិយោគទ្រង់ទ្រាយធំ ដើម្បីប្រកួតប្រជែងជាមួយខ្សែសង្វាក់បរទេស។

នាយកប្រតិបត្តិ Masan លោក Danny Le បាននិយាយថា ក្រុមនេះជារឿយៗសម្លឹងមើលម៉ាកយីហោវៀតណាមខ្លាំងៗនៅលើទីផ្សារ ហើយពិចារណានាំយកម៉ាកយីហោវៀតណាមទៅកាន់ ពិភពលោក ។ នៅក្នុងវិស័យតែ និងកាហ្វេ Phuc Long គឺជាម៉ាកយីហោដ៏រឹងមាំមួយដូចជា Starbucks ដែលអាចនាំយកទៅកាន់ពិភពលោក។

នៅក្នុងផ្នែកកាហ្វេកែច្នៃ ក្រុមហ៊ុនយក្សក្នុងស្រុកក៏រក្សាជំហររឹងមាំផងដែរ។ ជាមួយនឹងVinacafé Bien Hoa (VCF) M&A ដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរបស់ Masan នៃម៉ាកកាហ្វេភ្លាមៗដែលមានចំណែកទីផ្សារធំជាងគេនៅប្រទេសវៀតណាមក្នុងឆ្នាំ 2011 បានជួយ Masan ឈានទៅមុខ និងកាន់កាប់ភាគហ៊ុនដ៏លើសលប់នៅក្នុងVinacafé Bien Hoa បើធៀបនឹងមូលនិធិវិនិយោគបរទេស៖ Hongkong GaoLing Fund (បច្ចុប្បន្នកាន់កាប់ច្រើនជាង 23%), FTier ទីផ្សារពិភពលោក 1%) និង Temple Fund ។ (1.5%)។

ការសម្រេចចិត្តទិញ VCF ក៏ជួយ Masan និង Trung Nguyen ប្រកួតប្រជែងស្មើភាពគ្នាជាមួយសាជីវកម្មបរទេសក្នុងទីផ្សារកាហ្វេកែច្នៃរបស់វៀតណាមផងដែរ។

នៅក្នុងប្រទេសចិន G7 Trung Nguyen គឺនៅពីក្រោយម៉ាកល្បីៗចំនួនបីនៅក្នុងប្រទេសចិនគឺ Nestle, Starbucks និង Saturnbird ។

វាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាម៉ាកយីហោវៀតណាមដែលមានអាយុកាលយូរមកហើយកំពុងចុះខ្សោយនៅក្នុងពិភពផ្ទះល្វែងមួយ ក្រោមសម្ពាធប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំងឡើងពីសាជីវកម្មចម្រុះជាតិសាសន៍ សូម្បីតែនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុកក៏ដោយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានម៉ាកយីហោដែលបន្តរីកចម្រើនបន្ទាប់ពីត្រូវបានទិញដោយក្រុមហ៊ុនយក្សរបស់វៀតណាម ដោយសារប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងល្អ សក្តានុពលហិរញ្ញវត្ថុរឹងមាំ និងប្រព័ន្ធលក់ទូលំទូលាយ។

Vinacafé Bien Hoa (VCF), Vinh Hao Mineral Water, Vinamilk... គឺជាម៉ាកយីហោដែលមានអាយុកាលយូរអង្វែង ហើយនៅតែជាឈ្មោះលេចធ្លោក្នុងឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈវៀតណាម ប្រកួតប្រជែងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងឈានទៅដល់វត្តមាននៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនទៀត។

ផលិតផលថ្មីៗជាច្រើនត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការក្រោមការដឹកនាំរបស់ក្រុមហ៊ុន Masan Group ដែលដឹកនាំដោយលោក Nguyen Dang Quang ក៏ដូចជាសហគ្រិនដែលមានបំណងចង់កសាង និងការពារម៉ាកយីហោវៀតណាម ដូចជាលោកស្រី Mai Kieu Lien ជាដើម។

រីកចម្រើនខ្លាំងពេលស្ថិតក្នុងកណ្ដាប់ដៃឧកញ៉ាវៀតណាម

ក្រុមហ៊ុន Vinacafé Bien Hoa Joint Stock Company (VCF) ទើបតែបានចេញផ្សាយសេណារីយ៉ូផែនការអាជីវកម្មរបស់ខ្លួនសម្រាប់ឆ្នាំ 2023។ ដូច្នេះហើយ ក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេបន្ទាន់ដំបូងគេនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍រំពឹងថានឹងទទួលបានប្រាក់ចំណេញសុទ្ធអតិបរមាចំនួន 500 ពាន់លានដុង។

នេះមិនមែនជាគោលដៅទាបក្នុងបរិបទនៃការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្រូវការនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ នៅពេលដែលសេដ្ឋកិច្ចនៃប្រទេសភាគច្រើនប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើនបន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាត Covid-19 ជម្លោះរុស្ស៊ី-អ៊ុយក្រែន ក៏ដូចជាអស្ថិរភាពនៅក្នុងទីផ្សារហិរញ្ញវត្ថុ និងធនាគារពិភពលោក។ អត្រាការប្រាក់ខ្ពស់ក៏បង្កការលំបាកដល់អាជីវកម្មផងដែរ។

ប្រាក់ចំណេញ 500 ពាន់លានដុង ថែមទាំងជាតួលេខដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍មួយសម្រាប់អាជីវកម្មដែលមានមាត្រដ្ឋានដើមទុនតិចជាង 266 ពាន់លានដុង និងខ្ពស់ជាងប្រាក់ចំណេញជាង 319 ពាន់លានដុងក្នុងឆ្នាំដ៏លំបាកឆ្នាំ 2022។

បន្ទាប់ពីធ្លាក់ទៅក្នុងកណ្តាប់ដៃមហាសេដ្ឋី Nguyen Dang Quang's Masan Group (MSN) (Masan កាន់កាប់ភាគហ៊ុន 99% ដោយប្រយោល) Vinacafé Bien Hoa មានការរីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំង ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណេញកើនឡើងពីប្រហែល 200 ពាន់លានដុងដល់ 320-720 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំបន្ទាប់មក។

VCF តែងតែជាសហគ្រាសដែលមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់បំផុតក្នុងមួយហ៊ុន (EPS) នៅលើទីផ្សារភាគហ៊ុន ហើយក៏មានតម្លៃទីផ្សារកំពូលផងដែរ។

Vinacafé Bien Hoa ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេបន្ទាន់ដំបូងគេនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ដែលដំណើរការតាំងពីឆ្នាំ 1968។ នៅដំណាក់កាលដំបូង VCF បានបង្កើតផលប័ត្រផលិតផលរបស់ខ្លួន ក៏ដូចជាបង្កើតប្រព័ន្ធចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយ ដោយរក្សាបានចំណែកទីផ្សារលេខ 1 ក្នុងឧស្សាហកម្មកាហ្វេភ្លាមៗ និងតំណែងឈានមុខគេក្នុងឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈម៉ាកល្បីនៅប្រទេសវៀតណាម។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ Vinacafe Bien Hoa (VCF) ដែលជាក្រុមហ៊ុនបុត្រសម្ព័ន្ធរបស់ក្រុមហ៊ុន Masan Beverage Company Limited (ក្រោម Masan Group) បានវាយប្រហារយ៉ាងខ្លាំងលើវិស័យភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ដោយប្រកួតប្រជែងជាមួយ Red Bull មកពីប្រទេសថៃ។

បន្ទាប់ពី 12 ឆ្នាំនៃការចូលរួមជាមួយ Masan VCF បានឈ្នះដ៏ធំជាមួយនឹងខ្សែភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ជាពិសេសភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងរសជាតិកាហ្វេ Night Wolf ។ ពីមុន VCF បានចូលក្នុងវិស័យនេះជាមួយនឹងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង Wake-up 247។

ការកើនឡើងនៃខ្សែផលិតផល Wake-up 247 បានកាត់បន្ថយភាពលេចធ្លោរបស់ Red Bull ពីប្រទេសថៃ ឬម៉ាកផ្សេងទៀតមួយចំនួនដូចជា PepsiCo's Sting និង Tan Hiep Phat លេខ 1...

លើសពីនេះ ការបើកដំណើរការម៉ាកយីហោ “Compact” និង “Tiger Stripe” ក៏ជួយ Masan ពង្រឹងជំហររបស់ខ្លួនក្នុងវិស័យភេសជ្ជៈផងដែរ។

ក្នុងឆ្នាំ 2017 Vinacafé ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា “ម៉ាកយីហោវៀតណាមដ៏ល្បីល្បាញ”។ ផលប័ត្រផលិតផលយ៉ាងទូលំទូលាយរបស់ VCF រួមមានម៉ាកដូចជា Vinacafé, Wake-Up, Café de Nam, Phil, Wake-Up 247 និង Kachi ។

នៅក្នុងផ្នែកភេសជ្ជៈទាំងមូល កញ្ចប់តែ កាបូណាត ទឹកដប កាហ្វេ និងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង គឺជាផលិតផលដែលមានចំណែកទីផ្សារធំជាងគេតាមតម្លៃ។ Masan ប្រកួតប្រជែងក្នុងប្រភេទភេសជ្ជៈធំជាងគេចំនួនបីក្នុងប្រទេសវៀតណាម៖ ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ទឹកដប និងកាហ្វេ។

ទាក់ទងនឹងទឹកដប យោងតាមលោក Masan ទីផ្សារនេះមានទំហំទីផ្សារចំនួន 6.5 ពាន់ពាន់លានដុងក្នុងឆ្នាំ 2022 ហើយត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងកើនឡើងជាពីរខ្ទង់ក្នុងរយៈពេលខ្លី និងមធ្យម ដោយសារតែគុណភាពនៃប្រភពទឹកកំពុងធ្លាក់ចុះខ្លាំងនៅក្នុងតំបន់ខ្លះ ដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្រូវការទឹកស្អាត និងសុវត្ថិភាព។

Masan បានចាប់ផ្តើមឧស្សាហកម្មនេះដោយទទួលបានម៉ាកទឹកដបឈានមុខគេ និងយូរអង្វែងនៅវៀតណាម៖ Vinh Hao និង Quang Hanh ។ លើសពីនេះ ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនេះ Masan បានបង្កើតផលិតផលទឹករ៉ែដ៏មានតម្លៃថ្មីមួយក្រោមម៉ាកយីហោ “Vivant”។

កម្រិតតំបន់ស្មើនឹងក្រុមហ៊ុនយក្សបរទេស

មិនត្រឹមតែម៉ាកភេសជ្ជៈរបស់ Masan ប៉ុណ្ណោះទេ Vinamilk (VNM) ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាជីវកម្មមួយក្នុងចំណោមអាជីវកម្មមួយចំនួនដែលមានសមត្ថភាពពង្រីកទៅក្នុងឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ (ប្រសិនបើចង់បាន) ដោយសារសមត្ថភាពគ្រប់គ្រងក្នុងតំបន់ ក៏ដូចជាប្រព័ន្ធចែកចាយឈានមុខគេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

ក្រោមការដឹកនាំរបស់ពាណិជ្ជករដ៏ល្បីល្បាញ Mai Kieu Lien Vinamilk ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ដោយ Brand Finance (ក្រុមហ៊ុនវាយតម្លៃម៉ាកឈានមុខគេលើពិភពលោក) ជាម៉ាកផលិតផលទឹកដោះគោធំជាងគេទី 6 លើពិភពលោក និងជាម៉ាកអាហារមានតម្លៃបំផុតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ ក្នុងឆ្នាំ 2022 Vinamilk មានតម្លៃ 2.814 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 18% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2021។

នៅក្នុងទីផ្សារទឹកដោះគោម្សៅ ចំណែកទីផ្សាររបស់ Vinamilk គឺស្មើនឹងក្រុមហ៊ុន Abbott (សហរដ្ឋអាមេរិក) អង្គភាពនីមួយៗមានប្រហែល 20% ។

នៅឯកិច្ចប្រជុំទូទៅប្រចាំឆ្នាំ 2023 របស់ Vinamilk ក្រុមហ៊ុនបានកំណត់គោលដៅប្រាក់ចំណូលជាង 63.000 ពាន់លានដុង និងប្រាក់ចំណេញជាង 8.500 ពាន់លានដុង ដោយប្តេជ្ញាផ្លាស់ប្តូរដើម្បីយកឈ្នះលើស្រមោលនៃភាពជោគជ័យពីមុន។

លោកស្រី Mai Kieu Lien បាននិយាយថា នៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាម VNM មានទីផ្សារធំជាងគេ មានគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែង និងមានផលិតផលដែលលាតសន្ធឹងលើផលិតផលភាគច្រើន។ Vinamilk ទទួលបានផលចំណេញយូរមកហើយនៅរោងចក្ររបស់ខ្លួនក្នុងប្រទេសកម្ពុជា។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ VNM បាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិន។ VNM ក៏មានការបណ្តាក់ទុនរួមគ្នាជាមួយដៃគូ Del Monte ដើម្បីផលិតផលិតផលដែលសមរម្យសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ហ្វីលីពីនសម្រាប់ការនាំចេញ ហើយនៅពេលដែលទីផ្សារមានទំហំធំល្មម VNM នឹងសាងសង់រោងចក្រ និងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមគោនៅក្នុងប្រទេសនេះ។

ក្រុមហ៊ុនភេសជ្ជៈវៀតណាមមួយចំនួនទៀតក៏បានបញ្ជាក់ពីជំហររបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុកនៅក្នុងផ្នែកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ ដោយម៉ាកយីហោជាច្រើនបានក្លាយជាអ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាម។

ក្នុងចំណោមនោះ ស្ករ Quang Ngai មានភាពល្បីល្បាញដោយសារស្រាបៀរ Dung Quat និងផលិតផលទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងវៀតណាម Vinasoy ប៉ុន្តែក៏មានផលិតផលទឹករ៉ែ Thach Bich ដែលសម្រេចបាននូវឋានៈម៉ាកជាតិផងដែរ។ នេះក៏ជាអាជីវកម្មមួយដែលអាចវាយលុកវិស័យនេះយ៉ាងខ្លាំង។

សម្រាប់ Trung Nguyen ដែលជាម៉ាកយីហោកាហ្វេឈានមុខគេនៅវៀតណាម មានពេលវេលាដ៏លំបាកមួយនៅពេលដែលគូស្នេហ៍ "ស្តេចកាហ្វេវៀតណាម" Dang Le Nguyen Vu និងលោកស្រី Le Hoang Diep Thao បានឆ្លងកាត់ការលែងលះគ្នាដែលមានតម្លៃរាប់ពាន់លានដុល្លារ។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រហូតមកដល់ចំណុចនេះ Trung Nguyen នៅតែជាម៉ាកយីហោកាហ្វេក្នុងស្រុកដ៏លេចធ្លោមួយនៅវៀតណាម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ លោកស្រីថាវបានកសាងម៉ាកយីហោ King Coffee ដោយជោគជ័យជាមួយនឹងយុទ្ធសាស្ត្រប្រែក្លាយម៉ាកយីហោទៅជានិមិត្តសញ្ញា។ យីហោកាហ្វេវៀតណាមប្រកួតប្រជែងខ្លាំងជាមួយក្រុមហ៊ុនយក្សបរទេស Nestle ។

ជាងមួយទសវត្សរ៍មុន លោក Trung Nguyen បាននាំចេញកាហ្វេទៅកាន់ប្រទេសចិន ហើយនៅចុងឆ្នាំ 2022 បានបើកដំណើរការគំរូ Trung Nguyen Legend Coffee World ដំបូងគេនៅទីក្រុងសៀងហៃ។ យោងតាមវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវ CNPP G7 Trung Nguyen គឺនៅពីក្រោយម៉ាកយីហោពេញនិយមបំផុតចំនួនបីនៅក្នុងប្រទេសចិនគឺ Nestle, Starbucks និង Saturnbird ។

ហាងកាហ្វេ King Coffee របស់លោកស្រី Thao ក៏មានមហិច្ឆតាចង់ដណ្តើមយកទីផ្សារចិនដែលមានប្រជាជនរាប់ពាន់លាននាក់ ដោយចាប់ផ្តើមពីការិយាល័យដំបូងរបស់ខ្លួននៅទីក្រុង Shenzhen។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ King Coffee ក៏មានវត្តមាននៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក កូរ៉េខាងត្បូង ចិន សិង្ហបុរី អូស្ត្រាលី ឥណ្ឌា…

មិនត្រឹមតែរក្សាម៉ាកយីហោវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ សហគ្រិនវៀតណាមបន្តជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃដែលបន្សល់ទុកពីជំនាន់មុនៗ។ ថ្មីៗនេះ VCF បានស្នើយុទ្ធសាស្រ្តដើម្បីលើកកម្ពស់ការច្នៃប្រឌិតផលិតផល។ នេះត្រូវបានកំណត់ថាជាកត្តាជំរុញកំណើនដ៏សំខាន់ ការជ្រៀតចូលទីផ្សារអាស៊ី ការបន្តបង្កើនសមត្ថភាព ក៏ដូចជាសមត្ថភាពផលិតកម្មនាំចេញរបស់រោងចក្រកាហ្វេបន្ទាន់ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពថ្លៃដើមផលិតកម្ម ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល និងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។

Rabbit Battery, Rang Dong thermos, ធ្លាប់តែមាស តើពេលនេះគេយ៉ាងម៉េចហើយ? អំពូល Rang Dong, thermos, និង Lix detergent គឺជាម៉ាកយីហោតែម្តង ដែលបន្តរក្សាចំណែកទីផ្សាររបស់ពួកគេក្នុងបរិបទនៃការប្រកួតប្រជែងដ៏ខ្លាំងក្លា។

ប្រភព