សួនច្បារគឺ "ទទេ" នៃផ្លែឈើ
ឃុំ Hoang Hoa Tham គឺជាតំបន់ដាំដុះផ្លែល្ហុងដ៏សំខាន់សម្រាប់នាំចេញនៅក្នុងទីក្រុង Chi Linh។ ឃុំនេះមានផ្ទៃដីជាង 60 ហិកតា ដែលក្នុងនោះ 13 ហិកតាត្រូវបានដាំដុះតាមស្តង់ដារ GlobalGAP នៅសល់គឺ VietGAP ។ កាលពីឆ្នាំមុន ក្នុងរដូវផ្លែល្ហុង ភ្ញៀវទៅវត្ត Thanh Mai នឹងទទួលបានផ្លែល្មុតស្រស់ឆ្ងាញ់នៅក្នុងសួន។ ប៉ុន្តែរដូវនេះ សួនផ្កាលីជឺមានពណ៌បៃតងទាំងអស់ ។
នាំយើងទៅទស្សនាតំបន់ដាំដើមវែងនាំចេញ លោក Phung Gia Vuong ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Hoang Hoa Tham បានចែករំលែកថា៖ “រៀងរាល់ឆ្នាំដល់ដើមរដូវ យើងបន្តដឹកនាំក្រុមអាជីវករ និងអាជីវករទៅទស្សនាចម្ការវែងបានតាមស្តង់ដារនាំចេញ។ ម្ចាស់សួនក៏សប្បាយចិត្តជាងនេះដែរ ព្រោះតែងតែមានអ្នកមកលេងចម្ការ។
អស់រយៈពេលជាងដប់ឆ្នាំនៃការដាំដើមវែង លោក Nguyen Dinh An នៅភូមិ Da Bac មិនដែលសោកសៅដូចរដូវនេះទេ។ ចម្ការវែងរបស់គ្រួសារគាត់ដាំដើមវែងបានគ្រប់ប្រភេទ ចាប់តាំងពីមៀនធាត វែងហាតៃ រហូតដល់ដើមវែងផ្អែម... ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០២០ មក ជារៀងរាល់ឆ្នាំចម្ការវែងរបស់គ្រួសារគាត់ត្រូវបានអាជីវកម្មទិញដើម្បីនាំចេញ។ នៅឆ្នាំ២០២៣ ដំណាំវែងល្អ ប៉ុន្តែមិនអាចនាំចេញបានទេ ដោយសារថ្លៃដឹកជញ្ជូនខ្ពស់ ដូច្នេះតម្លៃថោក។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ទិន្នផលផ្លែវែងមានច្រើន ដូច្នេះបន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយហើយ គ្រួសាររបស់គាត់នៅតែរកបានប្រាក់ចំណេញជាង១០០លាន។ ឆ្នាំនេះសោកសៅណាស់។ ដីភ្នំវែងទំហំ២ហិកតារបស់គ្រួសារគាត់ត្រូវបានប៉ាន់ស្មានថាអាចផ្តល់ផលបានតែ២០០គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះជំនួសឱ្យ២៤តោនដូចរដូវមុន។ លោក អាន បាននិយាយទាំងក្រៀមក្រំថា “យើងថែរក្សាវាពេញមួយឆ្នាំ ហើយទន្ទឹងរង់ចាំដំណាំវែង ប៉ុន្តែផ្លែនេះគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់តែកូនៗ និងចៅៗរបស់យើងប៉ុណ្ណោះ វាមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់លក់ទេ”។
ភ្នំពីរបីនៅឆ្ងាយគឺសួនដំណាំវែងរបស់លោក Nguyen Dinh Xuyen ក្នុងភូមិ Da Bac ផងដែរ។ ស្ទើរតែរៀងរាល់ឆ្នាំ ចម្ការវែងរបស់គ្រួសារគាត់ត្រូវបានទិញដោយអាជីវកម្មសម្រាប់ការនាំចេញ ហើយក្នុងឆ្នាំខ្លះទិន្នផលនាំចេញឈានដល់ប្រហែល 80% ។ តម្លៃនៃការនាំចេញផ្លែវែងគឺខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ៥ពាន់ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ក្នុងគ្រប់ដំណាំគាត់រកចំណូលបានរាប់រយលានដុង។ ថ្វីត្បិតតែមានបទពិសោធន៍ក៏ដោយ ក៏សួនផ្លែមៀនរបស់លោក Xuyen ឆ្នាំនេះ មានការបរាជ័យក្នុងការប្រមូលផលដូចគ្នាទៅនឹងការប្រមូលផលដំណាំវែងដទៃទៀតដែរ។ ពេលនេះដំណាំមុនៗ គាត់ចាប់ផ្ដើមជួលមនុស្សកាត់មែក ប៉ុន្តែដំណាំនេះគាត់មិនហ៊ានទេ។ ព្រោះនៅពីក្រោយស្លឹកបៃតងខ្ចីទាំងនោះអាចជាបណ្តុំនៃផ្លែល្ហុងដ៏កម្រប្រចាំរដូវ។ ដំណាំវែងពិបាកចិត្ត ប៉ុន្តែគាត់នៅតែសង្ឃឹមលក់បានតម្លៃខ្ពស់ ដើម្បីរ៉ាប់រងថ្លៃថែទាំពេញមួយឆ្នាំ។
ទីក្រុង Hai Duong មានផ្ទៃដីផ្លែវែងជាង 2.000 ហិកតា ទិន្នផលជាង 12.000 តោន ប៉ុន្តែមានតែតំបន់បណ្តោយនៃទីក្រុង Chi Linh ដែលមានស្តង់ដារនាំចេញ។ បច្ចុប្បន្ន Chi Linh មានផ្ទៃដីប្រវែង ៧៤០ ហិកតា ដែលប្រមូលផ្តុំនៅឃុំ និងសង្កាត់ Hoang Hoa Tham, Bac An, Hoang Tien, Le Loi... ជាមួយនឹងទិន្នផលជាមធ្យមប្រមាណជាង ៤ ពាន់តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ នៅឆ្នាំនេះ ដោយសារឥទ្ធិពលនៃអាកាសធាតុ ទាំងតំបន់ដាំដុះនៃផ្លែល្ហុង និងផ្លែល្វានៃខេត្ត Hai Duong មានការបរាជ័យក្នុងការដាំដុះ។ ដោយឡែកផ្ទៃដីដាំដំណាំវែងនៅខេត្តជីលីញ មានការថយចុះ៨០% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន មានត្រឹមតែ៨០០តោន ។
ត្រូវតែគ្រប់គ្រងបច្ចេកទេស
ផ្ទុយទៅនឹងស្ថានភាពទូទៅ សួនផ្លែល្វារបស់លោក Nguyen Van Vien នៅតំបន់លំនៅឋាន Tan Tien វួដ Hoang Tien នៅតែពោរពេញដោយផ្លែផ្កា។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដី ១,៥ ហិកតា ដំណាំនេះគាត់នៅតែប្រមូលផលបាន ៧ តោន ស្មើនឹងឆ្នាំមុន។ នៅដើមរដូវផ្លែវែង គាត់បានលក់ឱ្យឈ្មួញក្នុងតំលៃ 50,000 ដុង/គីឡូក្រាម បច្ចុប្បន្នតម្លៃដើមវែងនៅតែមានតម្លៃ 40,000 ដុង/គីឡូក្រាម, 10,000 - 15,000 ដុង/គីឡូក្រាម ខ្ពស់ជាងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ មកដល់ពេលនេះ លោកប្រមូលទិន្នផលបានជាង ៤០% ទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង ១០០លានដុង។
បើតាមលោក វៀន អាកាសធាតុជាកត្តាដែលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ទិន្នផលដំណាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសដាំ និងថែទាំ នោះអ្នកនឹងយកឈ្នះលើផលវិបាកដែលបណ្តាលមកពីអាកាសធាតុបានមួយផ្នែក។ ពីមុន ចម្ការវែងរបស់គ្រួសារគាត់ភាគច្រើនគឺពូជ មៀន ធីត និង ហាតៃ... នៅពេលដែលរុក្ខជាតិទាំងនេះចាស់ គាត់បានផ្លាស់ប្តូរពូជចាស់ទាំងអស់ដោយភាពក្លាហានដូចជាពូជ ដួង ផេន និង ហួងជី។ ពូជវែងទាំងនេះប្រមូលផលបានលឿនជាងរដូវសំខាន់ ដូច្នេះតម្លៃលក់ក៏ខ្ពស់ដែរ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ដំណាំវែងបានប្រមូលផលបាន ៧០% ហើយផ្ទៃដីដែលនៅសេសសល់នឹងត្រូវប្រមូលផលពីដំណាំបន្ទាប់។
“ការដាំដើមវែងមានតម្លៃខ្ពស់ ប៉ុន្តែក៏ប្រថុយប្រថានច្រើនដែរ ដូច្នេះបច្ចេកទេសបង្កកំណើតមានសារៈសំខាន់ ជាពិសេសយើងត្រូវគិតគូរពីដំណាក់កាលនីមួយៗនៃការលូតលាស់របស់ដើម ដើម្បីធ្វើជីទាន់ពេល ដើម្បីធានាបាននូវផលិតភាព។ រយៈពេល៦ឆ្នាំមកនេះ តម្លៃនៃផ្លែមៀនរបស់ខ្ញុំមិនក្រោម 30,000 ដុង/គីឡូក្រាមឡើយ ក្រៅពីបម្រើការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ផ្លែវែងក៏ត្រូវបានទទួលទិញពីអាជីវកម្មជាច្រើនផងដែរ។
ពីមុនលោក Xuyen តែងតែឆ្ងល់ថា ហេតុអ្វីបានជា Hung Yen longan ឬ lychee នៅ Bac Giang មានរូបរាងស្អាតជាងនៅ Hai Duong? រដូវកាលនេះគាត់មានចម្លើយ។ ផ្លែវែង មិនសូវមានផ្លែ ដូច្នេះហើយ ខ្ញុំហ៊ានជ្រើសរើសដើមខ្លះ ដើម្បីសាកល្បងពូជជីថ្មី ទោះបីដើមមានផ្លែតិច ប៉ុន្តែផ្លែធំ ពណ៌សម្បុរភ្លឺ ឆ្នាំនេះ ដំណាំមិនល្អ ដូច្នេះតម្លៃនៃផ្លែវែងក្នុងរដូវធំប្រាកដជាឡើងថ្លៃ។ ក្រោយច្រូតកាត់ ខ្ញុំនឹងជួលមនុស្សមកកាត់មែក និងថែរក្សាវា ដើម្បីត្រៀមទុកសម្រាប់រដូវបន្ទាប់។
Chi Linh គឺជាតំបន់ដាំដុះផ្លែឈើដ៏សំខាន់មួយរបស់ Hai Duong។ បច្ចុប្បន្ន ទីក្រុងនេះមានផ្ទៃដីដាំដុះដំណាំវែងប្រមាណ 190 ហិកតា ស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និង GlobalGAP ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ផ្លែវែងជាង ១ពាន់តោនត្រូវបានស្តង់ដារនាំចេញ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2020 មក បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ផ្លែវែង Chi Linh ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ចក្រភពអង់គ្លេស អូស្ត្រាលី និងអារ៉ាប់រួម។ នេះសបញ្ជាក់ឱ្យឃើញថា ផលិតផល ឡុង ជីលីញ បានបង្កើតម៉ាកសញ្ញា និងការជឿទុកចិត្តក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងបរទេស។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីរក្សាបាននូវផលិតភាព និងគុណភាពក្នុងតំបន់ដាំដុះវែង កសិករត្រូវតែស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេស ជំនួសសួនច្បារដែលស្រងូតស្រងាត់ និងជ្រើសរើសពូជរុក្ខជាតិដែលធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ... ទាល់តែផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃអាកាសធាតុលើទិន្នផលដំណាំមានកម្រិត។
ត្រាន់ ហៀនប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/noi-buon-o-nhung-vuon-nhan-xuat-khau-cua-chi-linh-387734.html
Kommentar (0)