បន្ទាប់ពីទីក្រុងហាណូយ និងហូជីមិញ តារា Michelin មកទីក្រុង Da Nang

ក្នុង​សេចក្តី​ប្រកាស​មួយ​ដែល​បាន​ធ្វើ​ឡើង​នៅ​ថ្ងៃ​នេះ Michelin Guide បាន​បន្ថែម ​ទីក្រុង Da Nang ទៅ​ក្នុង​បញ្ជី​ទិសដៅ​អាហារ​ឆ្ងាញ់​របស់​ខ្លួន។

លោក Gwendal Poullennec នាយកអន្តរជាតិនៃ Michelin Guide បាននិយាយថា "យើងមានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយក្នុងការបន្តដំណើរទេសចរណ៍ Michelin Guide នៅប្រទេសវៀតណាម។ បន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមដ៏អស្ចារ្យកាលពីដើមឆ្នាំមុននៅទីក្រុងហាណូយ និងទីក្រុងហូជីមិញ ការបន្ថែមទីក្រុង Da Nang ទៅក្នុងបញ្ជី Michelin Guide គឺជាភស្តុតាងបន្ថែមទៀតនៃភាពរស់រវើក និងគុណភាពនៃ ម្ហូប វៀតណាម ក៏ដូចជាភាពសម្បូរបែប និងភាពត្រឹមត្រូវនៃមុខម្ហូបក្នុងស្រុកដែលយើងជ្រើសរើសឥឡូវនេះ។ ក្នុង​ខែមិថុនា មិន​ត្រឹម​តែ​ជាមួយ​អ្នក​ញ៉ាំ​ក្នុង​ស្រុក​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​មាន​អ្នក​ចូលចិត្ត​អាហារ​ក្នុង​ស្រុក និង​ភ្ញៀវ​អន្តរជាតិ​ផង​ដែរ»។

ទីក្រុង Da Nang នឹងចូលរួមជាមួយ ទីក្រុងហាណូយ និងទីក្រុងហូជីមិញ ក្នុងការមានភោជនីយដ្ឋានដែលមានផ្កាយ Michelin ។

មគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin បាននិយាយថា ទីក្រុង Da Nang ត្រូវបានស្គាល់ទូទាំងពិភពលោកថាជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ល្បីល្បាញមួយ ទីក្រុង Da Nang ក៏ជាឋានសួគ៌ពិតសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារផងដែរ។ ក្នុងនាមជាឯកអគ្គរដ្ឋទូតដ៏មានមោទនភាពនៃម្ហូបវៀតណាមភាគកណ្តាល ទីក្រុង Da Nang បានចាប់អារម្មណ៍អ្នកត្រួតពិនិត្យ Michelin Guide ជាមួយនឹងគុណភាព និងភាពខុសគ្នានៃអាហារពិសេសក្នុងស្រុកដែលអាចរកបាន មិនថាគុយទាវ ស៊ុបគុយទាវត្រី ឬនំផេនខេក... ភោជនីយដ្ឋានគ្រឿងសមុទ្រស្រស់ៗមិនត្រូវខកខានឡើយ ដូចជាអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ ហើយអ្នកត្រួតពិនិត្យ Michelin បានអង្គុយនៅតាមដងផ្លូវដើម្បីរីករាយនឹងការធ្វើម្ហូប។

តើគុយទាវអាចក្លាយជាមុខម្ហូប Michelin បានទេ?

ការពង្រីកមគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin ទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាមត្រូវបានគាំទ្រដោយ Sun Group ។ ប្រធានក្រុម - លោក Dang Minh Truong បានចែករំលែកថា៖ “ដោយគោរពចំពោះមុខជំនាញធ្វើម្ហូបនៅតំបន់ Central Coast ក្រុមហ៊ុន Sun Group មានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយក្នុងការចាប់ផ្តើមដំណើរធ្វើម្ហូបនេះ ជាមួយនឹងការបង្ហាញខ្លួនរបស់ Michelin Guide នៅ Da Nang ដូចយើងតែងតែខិតខំណែនាំភាពស្រស់ស្អាត និងវប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែបរបស់វៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក យើងរីករាយដែលបានឃើញបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបពិសេស ដែលទីបំផុតទីក្រុង Da Nang មានភាពអស្ចារ្យ។ ដោយអ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាហារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ វត្តមានរបស់ Michelin Guide នៅទីក្រុង Da Nang ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបន្តរំលេចទីក្រុងនៅលើផែនទីទេសចរណ៍ពិភពលោក រួមចំណែកទាក់ទាញភ្ញៀវអន្តរជាតិមក Da Nang”។

ស្ពានមាសគឺជានិមិត្តរូបនៃគោលដៅទេសចរណ៍ Da Nang ។

មគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin នឹងទទួលស្គាល់ការជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋាននៅ Da Nang តាមរបៀបជាសកល និងជាប្រវត្តិសាស្ត្រ។ ដូច្នេះ ភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកកំពុងត្រូវបានវាយតម្លៃដោយអនាមិក រួម និងដោយឯករាជ្យដោយអ្នកត្រួតពិនិត្យ Michelin Guide យោងតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចំនួន 5៖ គុណភាពនៃគ្រឿងផ្សំ; ជំនាញនៃបច្ចេកទេសចម្អិនអាហារ; ភាពសុខដុមនៃរសជាតិ; បុគ្គលិកលក្ខណៈនៃម្ហូប; ភាពស្ថិតស្ថេរតាមពេលវេលា និងទូទាំងម៉ឺនុយទាំងមូល។

Michelin Guide បានផ្តល់រង្វាន់ផ្កាយដល់ភោជនីយដ្ឋានវៀតណាមចំនួនបួននៅហាណូយ និងទីក្រុងហូជីមិញជាលើកដំបូងកាលពីខែមិថុនាឆ្នាំមុន។ ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 102 ផ្សេងទៀតត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសជាបីប្រភេទរង។

ប្រភពតំណ: https://thanhnien.vn/sau-ha-noi-va-tphcm-sao-michelin-toi-da-nang-185240410130854388.htm