សេចក្តីសង្ខេបនៃ ប្រហិត ហាណូយ ជាមួយ ភោជនីយដ្ឋាន បង្គា ក្នុង ទីក្រុង ហូជីមិញ

ខាងក្រោមនេះគឺជាភោជនីយដ្ឋានប្រហិត ហាណូយ ជាមួយបង្គានៅទីក្រុងហូជីមិញដែលអ្នកគាំទ្របបរបង្គាមិនគួររំលង។

អំពិលទុំ និងតៅហ៊ូ

Bun Dau Homemade គឺជាភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីល្បាញមួយក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ ដែលមានរសជាតិសម្បូរបែប និងគ្រឿងផ្សំថ្មីៗ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានបម្រើផ្នែកនៃប៊ុនដាវម៉ាំថមជាមួយនឹងគ្រឿងបំពងពេញៗដូចជា តៅហ៊ូចៀន សាច់ក្រក សាច់ស្ងោរ និងសាច់ក្រកឆ្អឹងខ្ចី។ បង្គាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន រួមផ្សំជាមួយនឹងរសជាតិនៃក្រូចឆ្មា ម្ទេស និងស្ករ ដើម្បីបង្កើតជាម្ហូបដ៏ទាក់ទាញ។ ទីធ្លាភោជនីយដ្ឋានស្អាត មានខ្យល់អាកាសល្អ បង្កើតអារម្មណ៍សុខស្រួលសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារ។

Tổng hợp những quán bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Nội tại TP.HCM- Ảnh 1.

A Chanh Vermicelli with Tofu

Bun Dau A Chanh គឺជាអាសយដ្ឋានដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់អ្នកចូលចិត្ត អាហារ ហាណូយជាច្រើននៅទីក្រុងហូជីមិញ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានភាពល្បីល្បាញដោយសារផ្នែកពេញលេញនៃប៊ុនដាវ ប្រហិតរសជាតិ និងអាហារចំហៀងដូចជា នឹមជូ ចៀន ពោះវៀនតូច និងពោះវៀន។ តៅហ៊ូចៀនស្រួយ រួមផ្សំជាមួយល្បាយបង្គាពិសេស ធ្វើឲ្យអ្នកញ៉ាំអាហារពិបាកទ្រាំ។ ទីធ្លាដ៏កក់ក្ដៅ និងសេវារហ័សគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំសម្រាប់ A Chanh។

Tổng hợp những quán bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Nội tại TP.HCM- Ảnh 2.

Mac Van Khoa Vermicelli និងតៅហ៊ូ

Bun Dau Mac Van Khoa ត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនស្គាល់ មិនត្រឹមតែឈ្មោះម្ចាស់ហាងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារគុណភាពអាហារផងដែរ។ ភោជនីយដ្ឋានផ្តល់ជូននូវរសជាតិហាណូយស្តង់ដារនៃប៊ុនដាម៉ាថម ជាមួយនឹងតៅហ៊ូចៀន សាច់ក្រកអង្ករបៃតងក្រអូប និងសាច់ឆ្អិនទន់។ បង្គានៅទីនេះត្រូវបានគេយកទៅលាយជាមួយគ្រឿងទេសដើម្បីបង្កើតជាម្ហូបដែលមិនអាចទ្រាំបាន។ កន្លែងភោជនីយដ្ឋានស្អាត និងរួសរាយរាក់ទាក់ សមរម្យសម្រាប់ការជួបជុំគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ។

Tổng hợp những quán bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Nội tại TP.HCM- Ảnh 3.

ភោជនីយដ្ឋាន Tien Hai

Tien Hai Quan ជាគោលដៅជាទីពេញចិត្តសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនដែលចូលចិត្តប្រហិតជាមួយបង្គាក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះល្បីដោយសារតែតៅហ៊ូចៀនបំពង ពោះវៀនតូច និងនំបញ្ចុកបំពង។ បង្គានៅ Tien Hai Quan មានរសជាតិឆ្ងាញ់ គួបផ្សំជាមួយបន្លែស្រស់ៗ។ ទីធ្លាភោជនីយដ្ឋានធំទូលាយ មានខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ និងសេវាកម្មរហ័ស បង្កើតការពេញចិត្តសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារ។

Tổng hợp những quán bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Nội tại TP.HCM- Ảnh 4.

Bun Dau Ngo Nho Pho Nho

Bun Dau Ngo Nho Pho Nho នាំយករសជាតិហាណូយពិតប្រាកដរបស់ Bun Dau Mam Tom នៅកណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានបម្រើផ្នែកពេញរបស់ Bun Dau ជាមួយនឹងតៅហ៊ូចៀន សាច់ក្រកអង្ករបៃតង សាច់ស្ងោរ និងពោះវៀនតូច។ បង្គាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីភ្លក់បង្កើតជាម្ហូបដ៏ទាក់ទាញ។ កន្លែងភោជនីយដ្ឋានមានភាពកក់ក្ដៅ រចនាបទបែបប្រពៃណី បង្កើតអារម្មណ៍ធ្លាប់ស្គាល់។

Tổng hợp những quán bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Nội tại TP.HCM- Ảnh 5.

ទីក្រុងហូជីមិញមិនត្រឹមតែល្បីល្បាញដោយសារមុខម្ហូបចម្រុះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដែលបម្រើប៊ុនដូម៉ាតមតាមបែបហាណូយពិតប្រាកដផងដែរ។ ភោជនីយដ្ឋាននីមួយៗមានវិធីរៀបចំ និងបម្រើរៀងៗខ្លួន ដោយនាំមកនូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបប្លែកៗដល់អាហារពេលព្រឹក។ ចាប់ពីកន្លែងភោជនីយដ្ឋានរហូតដល់រសជាតិបង្គា ទីតាំងនីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា ដែលបង្កើតភាពសម្បូរបែបសម្រាប់ម្ហូប Saigon ។

ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ Tugo ផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវលេខកូដ "DULICHGENZ" ដែលមានតម្លៃរហូតដល់ 1,000,000 ដុង នៅពេលចុះឈ្មោះសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្ត។

ផ្នែកធ្វើដំណើរ Gen Z សាងសង់ដោយ Tugo & Thanh Nien

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/tong-hop-nhung-quan-bun-dau-mam-tom-chuan-vi-ha-noi-tai-tphcm-185240713173303507.htm