ផឹកទឹកសណ្តែកបៃតងរាល់ថ្ងៃ ល្អទេ?

ផលប៉ះពាល់នៃសណ្តែកបៃតង

កាសែត Health & Life បានដកស្រង់សម្តីលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Vu Quoc Trung ថា សណ្តែកបៃតងមានរសជាតិផ្អែម ត្រជាក់ គ្មានជាតិពុល និងមានប្រយោជន៍ដល់បេះដូង និងរសជាតិ meridians ។

ការប្រើប្រាស់៖ បំបាត់កំដៅ និងបន្សាបជាតិពុល កាត់បន្ថយគ្រុនក្តៅ បញ្ចុះទឹកនោម ព្យាបាលជំងឺដែលទាក់ទងនឹងកំដៅ និងការស្រេកទឹក ការពារការកើតជំងឺស្ត្រូក រលាកស្បែកដោយសារកំដៅថ្ងៃ កាត់បន្ថយការកកកុញកំដៅ កម្ចាត់ជាតិពុលជាច្រើនប្រភេទ ដែលនាំឱ្យឆាប់ខឹង មានបញ្ហាក្នុងរាងកាយ ក្អួត និងស្រេកទឹក។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវទំនើប សណ្តែកបៃតងភាគច្រើនមានផ្ទុកអាល់ប៊ុយមីន ខ្លាញ់ ស្ករ កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក វីតាមីន B1 និង B2 និងអាស៊ីតអាមីណូ។

ផឹកទឹកសណ្តែកបៃតងរាល់ថ្ងៃ ល្អទេ?

ទឹកសណ្តែកបៃតងល្អសម្រាប់សុខភាព ប៉ុន្តែមិនគួរទទួលទានប្រចាំថ្ងៃឡើយ។ អត្ថបទនៅលើគេហទំព័ររបស់មន្ទីរពេទ្យទូទៅ Medlatec មានការប្រឹក្សាផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រជាមួយលោកវេជ្ជបណ្ឌិត ឌួង ង៉ុកវ៉ាន់ ដែលបាននិយាយថា សណ្តែកបៃតងមិនគួរទទួលទានច្រើនពេកទេ។ មនុស្សពេញវ័យគួរទទួលទានតែសណ្តែកបៃតង 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ការទទួលទានទឹកសណ្តែកបៃតងក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោមៈ

ពង្រឹងសុខភាពរំលាយអាហារ

សណ្តែកបៃតងមានជាតិសរសៃច្រើន ជាពិសេសជាតិសរសៃមិនរលាយ ដែលល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ឥទ្ធិពលនៃជាតិសរសៃនៅក្នុងសណ្តែកបៃតងគឺជួយជំរុញការរំលាយអាហារ ជំរុញចលនាពោះវៀន កម្រិតការរំលាយអាហារ និងបញ្ហារំលាយអាហារ។

ជួយត្រជាក់ និងបន្សាបជាតិពុល

សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងសណ្តែកបៃតង ជាពិសេសវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ អាចជួយឱ្យរាងកាយត្រជាក់ បន្សាបជាតិពុល និងព្យាបាលមុនបាន។ នៅក្នុងឱសថបូព៌ា សណ្តែកបៃតងគឺជាថ្នាំដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់។

ផឹក​ទឹក​សណ្តែក​បាយ​រាល់​ថ្ងៃ​ល្អ​ទេ? នេះជាកង្វល់របស់មនុស្សជាច្រើន។

បង្កើនភាពស៊ាំ

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងវីតាមីន A នៅក្នុងសណ្តែកសៀងអាចជួយប្រឆាំងនឹងការរលាក និងជួយឱ្យប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់អ្នកដំណើរការកាន់តែប្រសើរឡើង។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង

ការញ៉ាំសណ្តែកបៃតងអាចជួយអ្នកគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកបានយ៉ាងល្អ។ លើសពីនេះ សណ្តែកខៀវក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន A វីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួនធំផងដែរ ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃបន្ទះសរសៃឈាម ហើយដោយហេតុនេះអាចការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ជាងនេះទៅទៀត អាហារនេះក៏មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម ដើម្បីជួយរក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាមយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

ការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ដោយមានជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលញ៉ាំសណ្តែកបៃតងនឹងជួយគ្រប់គ្រងការស្រូបយកជាតិស្ករ កាត់បន្ថយការបញ្ចេញជាតិស្ករយ៉ាងច្រើនក្នុងឈាមដែលបង្កឱ្យមានផលវិបាក។ លើសពីនេះ ការញ៉ាំសណ្តែកបៃតងក៏បន្ថែមសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មតាដូចជា isovitexin និង vitexin ដែលមានឥទ្ធិពលកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម បង្កើនភាពរសើប និងបង្កើនសកម្មភាពអាំងស៊ុយលីន។

ការទទួលទានសណ្តែកបៃតងជាមួយនឹងរបបអាហារសមរម្យក៏ជាវិធីមួយជួយដល់ការព្យាបាល ជួយគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

ការការពារជំងឺមហារីក

សមាសធាតុមួយចំនួននៅក្នុងសណ្តែកបៃតងដូចជា ហ្គាម៉ា-តូកូហ្វឺរ៉ូល ហ្វីតូស្តេរ៉ូល saponin ជាដើម គឺជាសារធាតុដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ លើសពីនេះ សារធាតុ lipids, glucides និងប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសណ្តែកបៃតងក៏នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនក្នុងការប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។

ខឺណែលពណ៌លឿងនៃសណ្តែកនេះមានផ្ទុក coumestrol ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអាចប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីបាន ៥០ ដងខ្លាំងជាងវីតាមីន E និង 20 ដងខ្លាំងជាងវីតាមីន C ។ ដូច្នេះហើយការទទួលទានសណ្តែកបៃតងអាចជួយការពារជំងឺមហារីកបានច្រើនប្រភេទ ជាពិសេសមហារីកពោះវៀនធំ និងជំងឺពោះវៀនមួយចំនួន។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភ្នែក

អត្ថប្រយោជន៍​មួយ​នៃ​គ្រាប់​សណ្តែក​ខៀវ គឺ​វា​ជួយ​ឱ្យ​យើង​មើលឃើញ​កាន់តែ​ច្បាស់​។ សារធាតុ Lutein និង zeaxanthin គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពីរនៅក្នុងសណ្តែកបៃតង ហើយល្អសម្រាប់សុខភាពភ្នែក ជាពិសេសការពារជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយដោយសារភាពចាស់។

ចំណាំ៖

អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះ និងពោះវៀនរ៉ាំរ៉ៃ រលាកថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃ ការថយចុះមុខងារក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ ពេលកំពុងលេបថ្នាំ មិនគួរញ៉ាំសណ្តែកបៃតងច្រើនទេ។

ហាអាន (សំយោគ)

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/uong-nuoc-dau-xanh-hang-ngay-co-tot-ar910125.html