ការនាំចេញត្រីប្រារកវិធីជំនះការលំបាក

ការចំណាយខ្ពស់ការបញ្ជាទិញទាប

លោក Ong Hang Van អគ្គនាយករងក្រុមហ៊ុនអាហារសមុទ្រ Truong Giang បានឲ្យដឹងថា៖ បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនមានរោងចក្រកែច្នៃចំនួន៣។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំ 2023 ទីផ្សារនាំចេញសត្វខ្លាធំទាំងអស់បានថយចុះយ៉ាងខ្លាំង ជាពិសេសទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក និងប្រទេសចិន។ ធ្វើឱ្យសារពើភ័ណ្ឌរបស់សហគ្រាសសត្វខ្លាមានទំហំធំ ហើយនៅមានត្រីជាច្រើនទៀតនៅក្នុងស្រះ។

ការនាំចេញដ៏លំបាកក៏ប៉ះពាល់ដល់លំហូរសាច់ប្រាក់របស់សហគ្រាសផងដែរ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ កម្រិតសារពើភ័ណ្ឌខ្ពស់នាំឱ្យមានការចំណាយខ្ពស់ក្នុងការរក្សាទំនិញសម្រាប់សហគ្រាស។ តម្លៃអគ្គិសនីសម្រាប់ប្រតិបត្តិការកន្លែងផ្ទុកត្រជាក់តែម្នាក់ឯងគឺប្រហែល 4 ពាន់លានដុងក្នុងមួយខែជាមធ្យម។

លោក វ៉ាន់ ចែករំលែកថា "នេះជាលើកដំបូងក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដែលអាជីវកម្មរបស់យើងធ្លាក់ក្នុងស្ថានភាពខ្វះខាតសាច់ប្រាក់ ដោយសារយើងមិនអាចនាំចេញទំនិញ ដូច្នេះធនាគារមិនអាចបញ្ចេញប្រាក់កម្ចីបានទេ ទោះបីជាយើងមានទ្រព្យសម្បត្តិសម្រាប់ដាក់បញ្ចាំក៏ដោយ"។

ដោយចង្អុលបង្ហាញពីភាពទន់ខ្សោយដ៏ធំបំផុតរបស់ឧស្សាហកម្មនេះ លោក វ៉ាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា ចំណីអាហារគឺពឹងផ្អែកខ្លាំងពេកលើវត្ថុធាតុដើមដែលបាននាំចូល។ ដើម្បីផលិតត្រីងៀតឆៅបាន 1 គីឡូក្រាម បច្ចុប្បន្នត្រូវការចំណីច្រើនជាង 1.7 គីឡូក្រាម ដែលធ្វើឱ្យតម្លៃផលិតកម្មឡើងដល់ 1.2 ដុល្លារក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ តម្លៃត្រីដែលប្រកួតប្រជែងដោយផ្ទាល់ជាមួយសត្វខ្លា ដូចជា Alaska pollock គឺត្រឹមតែ 1 ដុល្លារ/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះបញ្ហាបច្ចុប្បន្នគឺត្រូវតែមានការគាំទ្រគ្រប់មធ្យោបាយដើម្បីទម្លាក់តម្លៃចំណីជលផល។

ការនាំចេញត្រីប៉ាងហ្គាកំពុងស្ទុះងើបឡើងវិញ។

ចែករំលែកទស្សនៈដូចគ្នា លោក Huynh Duc Trung នាយកក្រុមហ៊ុន Vinh Hoan Joint Stock Company បាននិយាយថា ចំនួនមធ្យមនៃការបញ្ជាទិញនាំចេញបានថយចុះប្រហែល 30% នៅគ្រប់ទីផ្សារទាំងអស់ ហើយតម្លៃលក់ក៏ធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ ការបញ្ជាទិញ និងតម្លៃលក់បានធ្លាក់ចុះទាំងអស់ ខណៈដែលតម្លៃនៃការចិញ្ចឹម ការកែច្នៃ និងការនាំចេញបានកើនឡើងទាំងអស់។ តម្លៃចំណីតែមួយមានប្រហែល 70% នៃថ្លៃដើមផលិតសត្វពង្រ ប៉ុន្តែបានកើនឡើងបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នា ។ ថ្លៃដើមនៃការគ្រប់គ្រងគុណភាព ភស្តុភារ ការផ្ទុកសារពើភ័ណ្ឌ និងថ្លៃដើមឥណទានជាដើម បានកើនឡើងទាំងអស់ ដែលបង្កើតសម្ពាធយ៉ាងខ្លាំងលើអង្គភាពកែច្នៃ និងនាំចេញអាហារសមុទ្រ។

យោងតាមលោក Trung រដ្ឋាភិបាល បានដាក់ចេញកញ្ចប់ឥណទានចំនួន 15,000 ពាន់លានដុង ដើម្បីគាំទ្រដល់អាជីវកម្មក្នុងឧស្សាហកម្មអាហារសមុទ្រ និងព្រៃឈើ ប៉ុន្តែអាជីវកម្មនៅតែមានការលំបាកក្នុងការទទួលបានកញ្ចប់ឥណទាននេះ។ លោក Trung បានមានប្រសាសន៍ថា “តាមពិតទៅ អាជីវកម្មបច្ចុប្បន្នកំពុងស្ថិតក្នុងស្ថានភាពខ្វះអុកស៊ីហ្សែន ខណៈអុកស៊ីហ្សែននៅទីនោះ ហើយមិនដឹងថាត្រូវដកដង្ហើមដោយរបៀបណា ដូច្នេះហើយ អាជីវកម្មក្នុងវិស័យសត្វខ្លាត្រូវរឹតបន្តឹងថ្លៃដើមរហូតដល់អតិបរមា ដោយព្យាយាមទ្រាំទ្រនឹងបន្ទុក រក្សាផលិតកម្ម ដើម្បីរក្សាកម្មករ”។

យោងតាមសមាគមអ្នកនាំចេញ និងផលិតអាហារសមុទ្រវៀតណាម (VASEP) ក្នុងរយៈពេលប្រាំពីរខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2023 ទិន្នផលត្រីងៀតរបស់វៀតណាមបានកើនឡើងបន្តិច 2.3% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំដល់ 922.000 តោន។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ចំណូលពីការនាំចេញត្រីងៀតបានថយចុះ ៣៧% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ឈានដល់ ១ ពាន់លានដុល្លារ។

ក្នុងនោះ ការនាំចេញត្រីត្រាបានកត់ត្រាការធ្លាក់ចុះតម្លៃនៅក្នុងទីផ្សារធំបំផុតទាំង៥របស់វៀតណាម។ ជាពិសេស ទីផ្សារប្រទេសចិនបានធ្លាក់ចុះ 32% នៅក្នុងចំណូល មកត្រឹម 325 លានដុល្លារ។ សហរដ្ឋអាមេរិកបានថយចុះ 59% មក 159 លានដុល្លារ។ សហភាពអឺរ៉ុបបានធ្លាក់ចុះ 22% ឈានដល់ 101 លានដុល្លារ។ ប្រទេសប្រេស៊ីលក៏បានធ្លាក់ចុះ 16% ឈានដល់ 47 លានដុល្លារអាមេរិក ហើយទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេសបានថយចុះ 16% ឈានដល់ 40 លានដុល្លារ។

ការរំពឹងទុកទីផ្សារចុងឆ្នាំ

ទោះបីជាទីផ្សារក្នុងខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះមិនសូវភ្លឺក៏ដោយ យោងទៅតាម Vasep ចំណុចភ្លឺក្នុងរូបភាពសម្រាប់ឆ្នាំ 2023 គឺថាការនាំចេញត្រីងៀតទៅកាន់ទីផ្សារតូចៗមួយចំនួនកំពុងកើនឡើងយ៉ាងល្អ។ នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាក្តីសង្ឃឹមសម្រាប់អាជីវកម្មសត្វជ្រូកពេលពួកគេប្រឈមនឹងការលំបាកក្នុងទីផ្សារធំបែបប្រពៃណី។ ជាធម្មតា ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអាល្លឺម៉ង់បានកើនឡើង 25% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ នូវែលសេឡង់កើនឡើង 17%; ប្រទេសស៊ុយអែតកើនឡើង 25% ឬការនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសហ្វាំងឡង់កើនឡើង 18 ដងធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

យោងតាមលោក Ong Hang Van អគ្គនាយករងក្រុមហ៊ុនអាហារសមុទ្រ Truong Giang ការនាំចេញត្រីងៀតកំពុងបង្ហាញសញ្ញាវិជ្ជមាន។ អាស្រ័យហេតុនេះ ក្នុងខែមិថុនា និងខែកក្កដា បរិមាណសត្វខ្លាដែលនាំចេញដោយសហគ្រាសកំពុងកើនឡើងម្តងទៀត។ នេះជាសញ្ញាមួយដែលថាទីផ្សារនឹងងើបឡើងវិញក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែដែលនៅសល់ក្នុងឆ្នាំនេះ និងឆ្នាំ២០២៤។

ដូចគ្នានេះដែរ លោក Huynh Duc Trung នាយកក្រុមហ៊ុន Vinh Hoan Joint Stock Company ក៏បានចែករំលែកថា ទីផ្សារនាំចេញសំខាន់ៗរបស់ក្រុមហ៊ុនបានកត់ត្រាកំណើនវិជ្ជមានម្តងទៀត។ ជាពិសេស ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារសហភាពអឺរ៉ុបក្នុងខែកក្កដា បានកើនឡើង 22% បើធៀបនឹងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2022 ទៅកាន់ប្រទេសចិន 13% និងទៅកាន់ទីផ្សារដែលនៅសល់ចំនួន 20%។

តួលេខពី ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បង្ហាញថា ក្នុងរយៈពេលប្រាំបីខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2023 ការនាំចេញត្រីងៀតឈានដល់ជិត 1.2 ពាន់លានដុល្លារ ធ្លាក់ចុះ 34% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អត្រានៃការធ្លាក់ចុះកំពុងធ្លាក់ចុះ ដែលបង្ហាញថាទីផ្សារកំពុងងើបឡើងវិញ។

លោក Truong Dinh Hoe អគ្គលេខាធិការនៃសមាគមអ្នកនាំចេញ និងផលិតអាហារសមុទ្រវៀតណាម (VASEP) បានទទួលស្គាល់ថា ការនាំចេញត្រីត្រាមិនទាន់ឃើញមានកំណើនជាវិជ្ជមានទេ បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ប៉ុន្តែកំពុងបង្ហាញសញ្ញានៃការងើបឡើងវិញល្អ។

នៅក្នុងទីផ្សារនាំចេញត្រីងៀតដ៏ធំបំផុតរបស់វៀតណាម ប្រទេសចិន ការធ្លាក់ចុះកំពុងថយចុះបន្តិចម្តងៗ ពីដក 65% ក្នុងខែមករា បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដក 30% ក្នុងខែឧសភា និងធ្លាក់ចុះដល់ដក 7% ក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2023។ នេះបើកឱ្យមានការរំពឹងទុកថា ការនាំចេញត្រីងៀតទៅកាន់ទីផ្សារជាង 1.4 ពាន់លាននាក់ក្នុងឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។

សម្រាប់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក ស្តុកបច្ចុប្បន្នត្រូវបានបាត់បង់។ ពួកគេត្រូវបង្ខំចិត្តបង្កើនការនាំចូលនៅពេលខាងមុខ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ នៅចុងខែសីហា ឆ្នាំ 2023 ក្រុមអធិការកិច្ចនៃសេវាត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអាមេរិក - FSIS ( ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិក) បានមកដល់ប្រទេសវៀតណាមដើម្បីវាយតម្លៃប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ត្រីឆ្តោដែលនាំចេញ។ តាមរយៈការចុះត្រួតពិនិត្យ និងវាយតម្លៃប្រព័ន្ធផលិតត្រីងៀតវៀតណាមនៅតែធានា។ ដូច្នោះហើយ កន្លែងធ្វើកសិកម្ម/តំបន់នៃសហគ្រាសធានាបាននូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ និងលក្ខខណ្ឌល្អ យោងទៅតាមកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ត្រី និងផលិតផលត្រី Siluriformes ដែលនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក។ ទន្ទឹមនឹងនោះ 100% នៃគ្រឿងបរិក្ខារកសិកម្ម/តំបន់ត្រូវបានផ្តល់លេខកូដសម្គាល់ស្រះ។ នេះជាលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់សហគ្រាសបន្តការនាំចេញផ្លែល្ហុងទៅកាន់ទីផ្សារនេះ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំនេះ ការធ្លាក់ចុះនឹងរួមតូចជាបណ្តើរៗ បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នា នៅពេលដែលទីផ្សារឈានចូលដល់រដូវកាលនៃការបញ្ជាទិញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ចុងឆ្នាំ និងពិធីបុណ្យធំៗ។ លោក Truong Dinh Hoe បានព្យាករណ៍ថា “ប្រសិនបើទីផ្សាររីកចម្រើនទៅមុខដោយអំណោយផល ប្រជាជន និងអាជីវកម្មមានដើមទុនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាផលិតកម្ម និងកែច្នៃ ការនាំចេញត្រីត្រានៅឆ្នាំនេះអាចឈានដល់ជិត ១,៨ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក”។

ប្រភពតំណ