អត្ថន័យថាសផ្លែប្រាំក្នុងថ្ងៃបុណ្យតេត និងរបៀបបង្ហាញថាសផ្លែប្រាំយ៉ាងស្អាតនិងមានអត្ថន័យ

ដើម្បីបង្ហាញថាសផ្លែឈើដ៏ស្រស់ស្អាត អ្នកត្រូវដឹងរឿងមួយចំនួន។ អ្នកស្រី ហា ឡេ បានផ្តល់យោបល់អំពីវិធីងាយស្រួលក្នុងការដាក់ថាសដាក់ផ្លែឈើ ដោយគ្រាន់តែប្រើស្នោ និងបន្ទះឈើ មិនចាំបាច់ប្រើកាវ ឬកាសែតទេ។

Báo Dân trí•27/01/2025

អត្ថន័យនៃថាសផ្លែប្រាំក្នុងថ្ងៃបុណ្យតេត

ថាសផ្លែប្រាំជាគ្រឿងបូជាមិនអាចខ្វះបាននៅអាសនៈវៀតណាមក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។ អ្នកស្រាវជ្រាវ Pham Dinh Hai បាននិយាយថា មានគំនិត និងការពន្យល់ផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនអំពីប្រភពដើមនៃ "ផ្លែឈើប្រាំ" ។

តាមទស្សនៈព្រះពុទ្ធសាសនា ផ្លែឈើទាំងប្រាំប្រភេទ គឺជាផ្លែឈើ៥ប្រភេទដែលព្រះសង្ឃត្រូវចម្អិន ឬបកមុននឹងទទួលទាន។ ផ្លែឈើទាំងប្រាំប្រភេទត្រូវបានថ្វាយនៅក្នុងពិធី Vu Lan Bon ដល់ព្រះពុទ្ធ ហើយបន្តិចម្តង ៗ បានក្លាយជាការពេញនិយមនៅក្នុងពិធីវៀតណាម។

ទ្រឹស្ដីមួយទៀតចាត់ទុកថា ផលទាំងប្រាំ តំណាងឱ្យធាតុទាំងប្រាំ។ ផ្លែឈើប្រាំពណ៌ផ្សេងគ្នាតំណាងឱ្យលោហៈ ឈើ ទឹក ភ្លើង និងផែនដី។

ប៉ុន្តែជាទូទៅ ថាសផ្លែឈើ៥មុខ បង្ហាញពីភាពស្មោះត្រង់ និងការគោរពចំពោះព្រះពុទ្ធ បុព្វការីជន និងជូនពរឆ្នាំថ្មី ឱ្យជួបតែសំណាងល្អ លាភសំណាង និងភាពរុងរឿង។

សព្វថ្ងៃ គ្រួសារចំណាយប្រាក់ពីរាប់សែនទៅលានដុងដើម្បីទិញផ្លែឈើដាក់តាំងបង្ហាញជូនដូនតា។ មនុស្សជាច្រើនបង្ហាញផ្លែឈើច្រើនជាង 5 ប្រភេទនៅលើថាសផ្លែឈើប្រាំ។ អាស្រ័យលើផ្លែឈើក្នុងស្រុក និងរដូវកាល ថាសផ្លែឈើក្នុងគ្រួសារនីមួយៗមានលក្ខណៈខុសៗគ្នា។

ប្រជាជនភាគខាងជើងតែងតែដាក់ថាសផ្លែឈើដែលមានចេកបៃតង ក្រូចថ្លុង ផ្លែទទឹម ដៃព្រះពុទ្ធ ផ្លែប៉េស ផ្លែប៉ោម ក្រូច និងក្រូចឃ្វិច។ ផ្លែចេកនឹងត្រូវដាក់នៅខាងក្រោម ដើម្បីទ្រទ្រង់ផ្លែឈើផ្សេងទៀត។ នៅចំកណ្តាលចេកមានផ្លែក្រូចថ្លុង ក្រូចថ្លុង និងក្រូចឃ្វិច។

ប្រជាជននៅតំបន់កណ្តាលតែងតែបង្ហាញផ្លែឪឡឹក ក្រូច ផ្លែប៉េស ផ្លែល្ហុង និងក្រូចថ្លុងនៅលើថាសផ្លែឈើប្រាំ។ ប្រជាជននៅភាគខាងត្បូងមិនអាចខ្វះស្វាយ ក្រូច ម្នាស់ ល្ហុង ផ្លែឧទុម្ពរ និងឪឡឹកបានទេ។

អត្ថន័យនៃឈ្មោះផ្លែឈើទាំងនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងបំណងប្រាថ្នាសម្រាប់ជីវិតពេញលេញ: Cau (soursop), គ្រាន់តែ (ដូង), du (ល្ហុង), sung (ភាពរុងរឿង), xieu (ស្វាយ) ។

ដើម្បីបង្ហាញថាសផ្លែឈើដ៏ស្រស់ស្អាត មានរឿងមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាវិធីដ៏ស្រស់ស្អាត និងងាយស្រួលក្នុងការដាក់តាំងថាសផ្លែឈើ តាមការលើកឡើងរបស់លោកស្រី Ha Le (នៅ ទីក្រុងហាណូយ )៖

ចាក់ វីដេអូ

របៀបដាក់ថាសស្អាត សាមញ្ញ និងងាយស្រួលធ្វើ ផ្លែឈើ៥មុខ សម្រាប់ Tet At Ty (ប្រភព៖ Flower Arranger)។

រៀបចំ៖

- ត្រកួនផ្លែឈើប្រពៃណីច្រើនតែមានចេក ដៃព្រះពុទ្ធ ក្រូចថ្លុង ផ្លែស្រកានាគ ល្ហុង...។

- អ្នកគួរតែជ្រើសរើសផ្លែឈើស្រស់ៗដែលមានពណ៌ដូចជា បៃតង លឿង ក្រហម ទឹកក្រូច…។

- ផើងផ្កា និងបន្ទះឈើ។ Foam និង skewers កាន់ផ្លែឈើបានយ៉ាងល្អ សាមញ្ញ និងងាយស្រួលរក។

- រៀបចំផ្កាតាមចិត្តដូចជា ផ្កាកុលាប ផ្កាលីលី ...

- លាងផ្លែឈើឱ្យស្ងួត។

របៀបដាក់ចានផ្លែឈើ៖

- ដាក់ចេក - ផ្លែឈើដែលតំណាងឱ្យការជួបជុំគ្រួសារ ភាពស្និទ្ធស្នាល និងភាពកក់ក្តៅ - នៅខាងក្រោម។

- អ្នកអាចផ្សាំចេកពីរបាច់ដើម្បីបង្កើតការទ្រទ្រង់ដ៏រឹងមាំសម្រាប់ផ្លែឈើផ្សេងៗ។

- ប្រើស្នោដើម្បីបំពេញជ្រុងមួយនៃថាស, ជួសជុលជាមួយ skewer ។

- រៀបចំផ្លែឈើនៅលើបាច់ចេកតាមលំដាប់លំដោយ ឆ្លាស់គ្នាតាមគោលគំនិត៖ ព្រះហស្តរបស់ព្រះពុទ្ធ - "ព្រះហស្តរបស់ព្រះពុទ្ធ" - និមិត្តរូបនៃសំណាង សុភមង្គល និងអាយុយឺនយូរ។ ផ្លែស្រកានាគ - ជានិមិត្តរូបនៃនាគហោះ ភាពរុងរឿង ទ្រព្យសម្បត្តិ; ស្វាយ ល្ហុង ឧទុម្ពរ ក្រូច ក្រូចឃ្វិច...

- ដាក់ផ្លែក្រូចថ្លុង - ជាផ្លែឈើតំណាងឱ្យភាពពេញលេញ និងវិបុលភាពនៅក្នុងទីតាំងកណ្តាលដោយមានការគាំទ្រដ៏រឹងមាំនៅលើស្នោ។

– ប្រើបន្ទះឈើដើម្បីជួសជុលស្នោដើម្បីទ្រទ្រង់ផ្លែឱ្យមានរបៀបរៀបរយ ។

– យកល្អប្រើចំបើងជួសជុលផ្លែឈើឱ្យនៅទីតាំង ចៀសវាងប្រើកាវក្តៅ ព្រោះអាចធ្វើឱ្យផ្លែឈើឆាប់ខូច។