염증으로 인한 통증을 줄이기 위해 생선을 먹는 방법은?

염증은 신체에서 자주 발생하는 질환입니다. 부상을 입거나 바이러스나 박테리아에 감염되면 신체는 상처를 치유하거나 감염과 싸우기 위해 면역 세포를 분비하여 반응합니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 이러한 염증은 몇 시간에서 며칠까지 지속될 수 있습니다.

Ăn cá thế nào để giảm đau do viêm nhiễm?- Ảnh 1. — 오메가-3 지방산이 풍부한 연어는 신체의 염증과 관련된 통증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

경우에 따라 이러한 염증 반응은 만성화되어 특정 질병의 위험을 증가시킵니다. 또한, 설탕, 흰 전분, 가공식품, 튀긴 음식, 알코올이 많이 함유된 식단 또한 신체의 염증을 악화시킬 수 있습니다.

격렬한 운동, 장거리 운전, 과도한 운동은 근육에 미세한 손상을 유발하고 근육통을 유발할 수 있습니다. 이는 신체의 염증 반응으로 이어질 수 있습니다. 통증을 완화하기 위해 이부프로펜이나 파라세타몰과 같은 일반 진통제를 사용할 수 있습니다.

또한, 특정 음식을 섭취하면 신체의 염증을 줄여 통증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 연어, 참치, 청어, 정어리, 고등어와 같은 지방이 많은 생선은 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 예를 들어, 연어 170g에는 약 3.7g의 오메가-3가 함유되어 있는데, 이는 일일 권장 섭취량의 두 배에 해당합니다.

오메가-3는 체내 염증을 촉진하는 화학 물질을 차단하여 염증을 완화합니다. 이 지방산은 염증성 화학 물질의 생성을 조절하고 건강한 세포 유지를 돕는 단백질 복합체 NF-KB에 영향을 미쳐 작용합니다.

오메가-3 지방산은 세포 수준에서 염증을 변화시킵니다. 이는 체내의 어떤 물질이 아라키돈산 분비를 촉진하여 염증을 자극하기 때문입니다. 오메가-3는 아라키돈산과 항염증 매개체인 레졸빈을 감소시킵니다.

오메가-3는 항염 효과가 있어 운동으로 인한 근육통, 두통, 일부 관절염으로 인한 통증 등 신체의 여러 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다.

Healthline 에 따르면, Nutrients 저널에 발표된 연구에 따르면 지방이 많은 생선과 같은 오메가-3가 풍부한 음식을 보충하면 골관절염의 진행을 늦출 수 있다고 합니다.

출처: https://thanhnien.vn/an-ca-the-nao-de-giam-dau-do-viem-nhiem-185240723162710473.htm