의사: 매일 커피를 마시면 간에 어떤 기적이 일어날까요?

커피 애호가들에게 좋은 소식이 또 있습니다. 매일 커피를 마시면 잠이 깨는 데 도움이 될 뿐만 아니라 간 질환도 예방할 수 있습니다.

미국 텍사스에서 활동하는 사만다 C. 샤피로 박사는 "커피는 간에 매우 좋습니다. 그 효능이 너무나 뛰어나서 커피는 "간 질환에 기적의 곡물"이라고 불립니다."라고 말했습니다. 건강 뉴스 사이트 GoodRx에 따르면, 최근 연구에 따르면 커피는 간을 보호할 뿐만 아니라 만성 간 질환, 지방간, 간암 위험을 줄이는 데에도 도움이 된다고 합니다 .

커피는 간에 어떤 영향을 미치나요?

샤피로 박사는 커피가 간 효소를 감소시키고, 지방간, 간경변, 간암 위험을 낮추고, 만성 간 질환 환자의 사망률을 낮추는 등 여러 면에서 간에 좋다고 말합니다.

샤피로 박사는 커피가 여러 가지 중요한 면에서 간 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있다고 설명합니다.

항산화제 : 커피에는 항산화제인 CGA가 들어 있는데, 이는 간이 포도당을 분해하고 지방 축적을 막아 지방간을 예방하는 데 도움이 됩니다.

항염 효과 : 커피를 마시면 신체의 염증 수치를 낮추는 데 도움이 되며, 특정 간 질환을 예방할 수 있습니다.

자가포식 : 커피는 손상된 세포 부분을 제거하는 과정인 자가포식을 촉진하여 세포 기능을 향상시키고 수명을 연장하는 데 도움이 됩니다.

커피를 적절히 마시면 잠을 잘 잘 수 있을 뿐만 아니라 간 질환도 예방할 수 있다 - 사진: AI

새로운 연구에서는 무슨 결과가 나왔나요?

영국 사우샘프턴 대학과 에든버러 대학의 연구진은 영국 바이오뱅크에 참여한 495,585명의 참가자의 데이터를 분석했습니다. 이들을 10.7년 이상 추적 조사했습니다.

BMC Public Health 저널에 발표된 연구 결과에 따르면, 커피를 마시는 것은 다음과 같은 효과를 포함하여 간에 강력한 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.

• 만성 간 질환 위험이 21% 감소했습니다.
• 지방간 위험을 20% 감소시킵니다.
• 만성 간 질환으로 인한 사망 위험이 49% 감소했습니다.

특히, 하루에 약 3잔의 커피를 마실 때 효과가 가장 좋습니다.

카페인 유무와 관계없이 분쇄 커피부터 인스턴트 커피까지 모든 종류의 커피가 유익합니다. 그중에서도 분쇄 커피가 가장 큰 효능을 가지고 있습니다. 분쇄 커피에는 만성 간 질환 치료에 도움이 되는 카와웨올과 카페스톨이 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다.

이 연구의 주저자인 올리버 케네디 박사는 연구 결과를 통해 커피가 만성 간 질환의 예방적 치료법이 될 수 있는 가능성이 있다고 말했습니다.

또한, 2021년 대규모 연구에 따르면 하루 두세 잔의 커피를 마시면 만성 간 질환과 간암 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다. 만성 간 질환 환자의 경우, 매일 커피를 마시면 질병 진행을 늦출 수 있습니다.

샤피로 박사에 따르면, 간 질환 위험을 줄이려면 하루에 두세 잔의 커피를 마시는 것이 가장 좋습니다. GoodRx 에 따르면, 하루에 네 잔을 초과하지 말고, 설탕이 들어가지 않은 블랙커피를 마시는 것이 가장 좋습니다 .

출처: https://thanhnien.vn/bac-si-uong-ca-phe-moi-ngay-lam-dieu-ky-dieu-gi-cho-gan-cua-ban-18525081414582378.htm