하이퐁에는 붉은 봉황꽃뿐만 아니라, 여러분이 발견하기를 기다리는 맛있는 음식이 셀 수 없이 많습니다.

5월이면 하늘은 붉은 봉황으로 가득합니다. 하이퐁은 광복 70주년과 2025년 홍봉황제(紅鳳花祭)의 영웅적인 분위기로 관광객들의 마음을 사로잡을 뿐만 아니라, 축제 시즌을 위한 재충전을 위해 다채로운 음식으로 미식가들을 사로잡습니다.

아침에는 바다의 풍미가 가득한 게살 쌀국수와 새우 쌀국수로 항구도시의 색다른 진정성을 느껴보세요.

저녁 식사를 하러 나가신다면 바삭바삭한 게살 스프링롤이 이상적인 선택입니다.

간식을 먹고 싶다면, 카트비 시장과 작은 골목길의 "간식 천국"에서 독특한 길거리 음식을 발견할 수 있습니다. 타마린드 소스에 곁들인 게 발톱, 온갖 종류의 조개, 굴, 달팽이, 쌈, 새우 롤... 이 음식 투어에서 꼭 맛봐야 할 요리는 파테와 특제 칠리 소스를 곁들인 작지만 "강렬한" 매콤한 빵입니다.

사진: 아마차우

헤리티지 매거진