라이동 특산품 '디지털화'

지난 10년 동안 라이동 산악 지역에는 모든 지역의 소비자들이 선호하는 특산 귤 품종이 "도입"되었습니다. 시중에 판매되는 익숙한 귤 품종보다 가격이 훨씬 높음에도 불구하고, 소비자들은 이 품종을 찾고 있습니다. 척박한 땅에서 부자가 되는 것은 더 이상 꿈이나 유망한 방향이 아닙니다. 라이동의 언덕과 숲에는 이미 존재하며, 귀중한 자연의 선물인 상품의 품질, 가치, 그리고 경제적 효율성을 향상시키는 효과적인 아이디어와 해결책을 통해 새로운 도약을 향해 나아가고 있습니다.

라이동 특산 귤은 많은 가정이 빈곤에서 벗어나 지속 가능한 부자가 되는 데 도움이 되었습니다.

황무지에서 열리는 달콤한 과일

동탄 지역에 사는 당꽝티엡은, 그 지역의 대부분 므엉족 가족들처럼, 끝없이 펼쳐진 산과 언덕에 둘러싸여 있습니다. 그는 달리고 점프할 줄 알고 칼과 괭이를 능숙하게 다루는 재주가 있어, 부모님을 도와 산에 올라가 풀을 베고 원자재 더미를 관리하는 데 익숙했습니다. 임업은 본질적으로 힘들고, 일 년 내내 바쁘고, 연이은 조림 주기가 있지만, 삶은 그저 만족스럽다고 할 수 있습니다.

빈곤의 길을 계속 갈 수 없고, 생산적이기 위해서는 새로운 방향이 필요합니다. 모든 사람의 비판과 소문에도 불구하고, 언덕과 산림지는 원료를 재배하는 데만 사용할 수 있다는 편견을 깨고, 2012년에 티에프 씨는 여러 지역을 방문하여 과수원을 보고, 기술과 심기 및 관리 경험을 배우고, 유칼립투스와 아카시아 언덕 전체를 수확하고, 지피식물을 제거하고, 저축한 돈을 모두 쓰고, 더 많은 돈을 빌려 귤, 오렌지, 자몽, 레몬을 재배하는 데 투자하기로 결정했습니다.

하늘을 두고 도박을 하듯이, 몇 년 동안 그의 가족은 마치 불 위에 앉아 있는 것 같았습니다. 해충과 질병으로 식물이 자라지 못하고 시들어가는 경우가 많았기 때문입니다. 그는 식물을 돌보고 질병을 치료하는 기술을 끊임없이 연구하며, 마치 아기를 돌보는 것처럼 끝까지 포기하지 않고 헌신적으로 식물을 돌보았습니다. 첫 수확은 가족에게 큰 기쁨을 가져다주었습니다. 귤 수확이 풍성하고 가격도 좋았기에, 그는 숲에서 재배한 원자재보다 훨씬 많은 돈을 벌었습니다.

그 후 몇 년 동안 그의 가족이 특산으로 생산하는 무옹 키트 귤 품종에 대한 소문이 점점 더 널리 퍼지면서 가격이 폭등했고, 귤을 따는 곳마다 귤을 사려는 상인들이 생겨나면서 수익이 점점 더 늘어났습니다.

현재 그의 가족은 7헥타르 규모의 오렌지와 귤 농장을 운영하고 있으며, 연평균 수확량은 약 50톤, 매출은 약 15억 동(VND)입니다. 그중 3헥타르는 무옹킷(Muong Kit) 특산 귤 농장으로, 평균 판매가는 kg당 45,000~50,000동(VND)입니다.

귤나무 재배의 경제적 효율성에 감동한 주변 지역의 가족들이 그를 찾아와 언덕에서 귤을 재배하는 방법에 대해 배우고 투자하기 시작했습니다.

익은 무옹킷 귤은 밝고 윤기 나는 노란색을 띠며, 보기에 아름답고, 살은 노란색이며, 단맛이 강하고, 특히 껍질을 벗기면 특유의 향이 납니다.

발전을 위해서는 규모를 확대하고 생산을 연계해야 합니다. 2021년에는 그가 이사로 있는 무옹킷 과실 및 약용식물 협동조합이 설립되었습니다. 이 협동조합의 목표는 생산에 기술을 적용하고, 시장에서 선호되는 안전한 농산물을 생산하며, 특히 특수 귤 품종과 적합한 과수에 중점을 두는 농업 모델을 개발하는 것입니다.

현재 협동조합에는 12명의 공식 회원과 10가구의 준회원, 그리고 10명 이상의 정규 직원이 있습니다. 오렌지와 귤 재배 면적은 50헥타르 이상으로 확대되었으며, 모두 안전한 유기농 방식으로 재배되고 있습니다. 귤 7헥타르와 오렌지 2헥타르는 VietGAP 기준 충족 인증을 받았습니다.

시원한 기후의 낮은 산비탈에서 자라는 무옹킷 특산 오렌지와 귤은 크고 둥글며, 밝은 노란색으로 익어 윤기가 나고 보기에 좋으며, 과육은 노란색이고 단맛이 강하며, 특히 껍질을 벗기면 특유의 향이 납니다.

최근 몇 년 동안, 특산 오렌지와 귤은 많은 가정에 큰 수입원을 가져다주어 풍요로운 삶을 살 수 있도록 도왔습니다. "특산 오렌지와 귤 나무는 진정한 '보물'이 되어, 라이동 주민들이 가난에서 벗어나 지속 가능한 부유함을 누릴 수 있도록 돕고 있습니다..." 므엉킷 과일 및 약용식물 협동조합 이사 당 꽝 티엡 씨는 자신 있게 말했습니다.

생태관광 개발과 연계된 지속 가능한 브랜드를 구축하는 것은 귤 전문 생산 지역인 라이동 지역의 방향입니다.

가치를 높이다

당위원회와 지방 당국은 기존의 잠재력과 강점을 촉진하고 농산물의 경제적 효율성과 상품 가치를 높이는 것을 기반으로 작물과 가축 구조를 변화시키는 데 있어 인민을 동반하며, 특수 감귤 품종의 품질과 가치를 촉진하고 개선하는 데 도움이 되는 많은 실용적이고 구체적인 활동을 시행했습니다.

2023년, 무옹 키트 타이(Muong Kit Thai) 귤 제품은 3스타 OCOP(국제농업생산기준) 표준 제품으로 인증받았습니다. 같은 해, 협동조합은 "푸토성 떤선구 오렌지 및 귤 제품 공동 브랜드 "무옹 키트(Muong Kit)" 개발, 관리 및 개발" 프로젝트를 제안하여 시행 승인을 받았습니다. 합병 직후, 라이동(Lai Dong)사 ​​인민위원회는 "푸토성 라이동사 지역 특산 귤 품종의 관리, 보존 및 개발에 디지털 기술 적용" 과학기술 프로젝트를 시행했습니다.

라이동(Lai Dong)시 인민위원회 위원장 호 시 만(Ho Sy Manh) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "라이동 특산 귤(므엉킷 귤, 쉬안선 야생 귤)은 경제적, 영양적, 문화적 가치가 높은 희귀 토종 유전자원입니다. 최근 몇 년 동안 상품 경제의 발전과 특산 농산물 소비 추세에 따라, 라이동 귤은 시장에서 점점 더 선호되고 있으며, 대표적인 지역 특산품으로 발전할 잠재력이 있는 상품으로 자리 잡았습니다.

그러나 현재의 생산 관행은 여전히 ​​많은 한계를 드러냅니다. 품종이 과학적으로 관리되지 않고, 유전자원이 퇴화될 위험이 있으며, 재배 지역이 단편화되고 분산되어 있으며, 기술적 공정이 동기화되지 않았으며, 제품 소비에 있어 진위 여부를 확인하고 투명한 정보를 제공할 수 있는 도구가 없습니다.

특히, 라이동 귤은 현재 디지털 플랫폼에서 관리되지 않고 있으며, 생산, 보존 및 추적에 디지털 기술이 적용되지 않아 잠재력에 비해 생산 효율성과 상업적 가치가 낮습니다.

라이동 귤의 관리, 보존 및 개발에 디지털 기술을 적용하는 것은 공동체가 품종, 표준화된 재배 과정, 디지털 기술로 관리되는 원래 종자 정원, 사물 인터넷(IoT)을 적용한 집약적 생산 모델 및 전자 추적 시스템에 대한 디지털 데이터베이스 시스템을 갖추도록 돕기 위한 시급하고 전략적인 요구 사항입니다.

무옹킷 귤은 무역 박람회에 출품하여 지역 농산물을 홍보합니다.

이를 통해 우리는 귀중한 유전자원을 보존하고 관리, 보살핌, 생산 효율성을 개선할 수 있으며, 동시에 생태관광 개발과 관련된 지속 가능한 브랜드를 구축하고, 경제적 가치를 높이고, 국내외 시장에서 라이동 귤의 입지를 확고히 할 수 있습니다.

총 35억 VND의 예산이 투입되고 36개월(2026년 1월부터 2028년 12월까지) 동안 진행되는 이 과학 프로젝트는 계산에 따르면 명확하고 지속 가능한 경제적 효율성을 가져올 것입니다. 관리 및 관리에 디지털 기술을 적용하면 스마트 관개 시스템, 해충 모니터링 및 조기 경보를 통해 생산 비용을 절감할 수 있습니다(관개수 20~30% 감소, 살충제 비용 15~20% 절감).

동시에 디지털화 과정을 적용하면 평균 귤 수확량이 헥타르당 12~13톤에서 15~17톤으로 늘어나 과일 품질이 균일해지고, 해충과 질병이 줄어들고, 보존 기간이 길어집니다.

평균 판매가 25,000~30,000 VND/kg으로, 연간 3억 5천만~4억 VND/ha에 달하는 가치를 창출할 수 있으며, 이는 기존 생산 방식 대비 약 20~30% 증가한 수치입니다. 전자 이력추적 시스템 도입은 제품 평판 향상, 슈퍼마켓 및 농산물 직판장 소비 시장 확대, 그리고 공식 수출로의 진출에 기여할 것입니다.

더불어, 이 주제는 사람들에게 안정적인 일자리를 창출하고, 소득을 증대시키며, 협동조합과 집단 경제의 발전을 촉진하고, 생산과 생태관광을 연계하는 데 실질적으로 기여합니다. 디지털 기술과 현대적인 관리 프로세스를 적용하면 화학 약물 남용을 최소화하고, 토지와 수자원을 보호하며, 지속가능한 생태계를 유지하는 데 도움이 됩니다.

생산성, 품질, 제품 가치를 높일 뿐만 아니라, 관리, 보존, 개발 과정에 디지털 기술을 적용하면 라이동 귤의 경쟁력을 강화하여 4~5성급 OCOP(농업경영인증) 제품으로 개발할 수 있는 기반을 마련할 수 있습니다. 또한, 특산 귤의 재배는 라이동 삼림 지대를 풍요롭고 풍요로운 녹색으로 물들이는 것을 의미합니다.

깜닌

출처: https://baophutho.vn/so-hoa-dac-san-lai-dong-241185.htm