3 Nährstoffe, die nicht fehlen sollten, da sie leicht Krankheiten verursachen

Der Körper benötigt Nährstoffe für seine normale Funktion. Da er diese nicht selbst produzieren kann, müssen sie ihm über die tägliche Ernährung zugeführt werden. Nimmt der Körper nicht genügend dieser Nährstoffe auf, gerät er in einen Zustand der Unterernährung, so die Gesundheitswebsite Medical News Today (UK).

Rotes Fleisch ist reich an Eisen und kann helfen, einer Eisenmangelanämie vorzubeugen. Sie sollten jedoch nicht zu viel rotes Fleisch essen.

Zu den Nährstoffen, deren Mangel erhebliche Auswirkungen auf die Gesundheit hat, gehören:

Eisenmangel

Eisen ist für die Gesundheit äußerst wichtig, da es der Hauptbestandteil der roten Blutkörperchen ist. Die roten Blutkörperchen transportieren Nährstoffe und Sauerstoff im Blut zu den Organen im Körper. Eisenmangel ist die häufigste Mangelart und betrifft etwa 25 % der Bevölkerung.

Eisenmangel kann zu Anämie führen, die Anzahl der roten Blutkörperchen verringern und die Fähigkeit des Blutes, Sauerstoff und Nährstoffe zu transportieren, beeinträchtigen. Infolgedessen treten Symptome wie anhaltende Müdigkeit, Beeinträchtigung des Immunsystems und der Gehirnfunktion auf. Um Eisenmangel vorzubeugen, sollten Menschen ausreichend eisenhaltige Lebensmittel wie rotes Fleisch, Schalentiere, Bohnen, Sardinen und grünes Blattgemüse zu sich nehmen.

Vitamin-D-Mangel

Vitamin D wird vom Körper bei Sonneneinstrahlung aus Cholesterin in der Haut produziert. Vitamin-D-Mangel schwächt die Muskelmasse, was zu Knochenschwund und einem erhöhten Risiko für Knochenbrüche führt. Bei Kindern kann Vitamin-D-Mangel zu Wachstumsverzögerungen führen.

Darüber hinaus kann ein Vitamin-D-Mangel auch das Risiko einer Depression erhöhen. Um einem Vitamin-D-Mangel vorzubeugen, können Menschen neben einem etwa 10-minütigen Sonnenbaden pro Tag auch Vitamin-D-reiche Lebensmittel wie Lebertran, Eigelb und fetten Fisch wie Lachs, Thunfisch und Hering zu sich nehmen.

Magnesium

Magnesium ist ein äußerst wichtiges Mineral, das die Gesundheit von Knochen und Herz fördert und an der Regulierung von über 300 Enzymreaktionen beteiligt ist. Langfristiger Magnesiummangel erhöht das Risiko für Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen, Osteoporose und verschiedene Stoffwechselerkrankungen.

Studien zeigen, dass Menschen, die lange Zeit im Krankenhaus waren, einem hohen Risiko für Magnesiummangel ausgesetzt sind. Zu den magnesiumreichen Lebensmitteln gehören laut Medical News Today grünes Blattgemüse, dunkle Schokolade, Vollkornprodukte und Nüsse wie Mandeln und Walnüsse.

Quelle: https://thanhnien.vn/3-duong-chat-khong-duoc-thieu-vi-se-de-gay-benh-185241020182137757.htm