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7 tolle Lebensmittel zum Frühstück, die den Magen nähren und den Cholesterinspiegel senken

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị19/03/2025

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Ei

Eier gelten als „vollwertige Nahrungsmittel“ und sind häufig in „Menüs zur Gewichtsabnahme“ enthalten, da sie nicht viele Kalorien enthalten, relativ reich an Proteinen und Aminosäuren sind und sich sehr gut für den Muskelaufbau eignen.

Eier zum Frühstück können den Blutzuckeranstieg verlangsamen und ein Sättigungsgefühl aufrechterhalten. Wenn Sie den Gewichtsverlusteffekt berücksichtigen möchten, essen Sie gedämpfte oder hartgekochte Eier.

Illustrationsfoto. (Fotoquelle: Internet)
Illustrationsfoto. (Fotoquelle: Internet)

Haferflocken

Hafer gilt als „Superfood“ und ist reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Insbesondere hat Hafer einen niedrigen glykämischen Index (GI), der hilft, starke Schwankungen des Blutzuckerspiegels zu verhindern und den Cholesterinspiegel im Körper zu kontrollieren.

Kohl

Jeder weiß, dass Gemüse und Obst gut für die Gesundheit sind, aber unter den vielen Gemüsesorten ist Kohl besonders zu empfehlen. Der Grund dafür ist, dass Kohl nicht nur kalorienarm, ballaststoffreich und vitaminreich ist, sondern auch für seinen hohen Vitamingehalt bekannt ist, der die Schleimhaut des Verdauungstrakts schützen und die Symptome von Magengeschwüren lindern kann.

Der Magen befindet sich während des Schlafs lange Zeit in einem Hungerzustand. Der Verzehr von Kohl kann die Verdauungsfunktion unterstützen, insbesondere bei Personen mit schlechter Verdauung und Neigung zu Durchfall.

Joghurt mit Nüssen gemischt

Wählen Sie griechischen Joghurt zum Mischen mit Nüssen. Nüsse enthalten Eiweiß, Mineralstoffe und Vitamine, insbesondere ungesättigte Fettsäuren, die gut für Haut, Haare, Blutgefäße und sogar die Gehirngesundheit sind.

Lachs

Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren – diese Fettsäuren können das gute Cholesterin (HDL) erhöhen. Gleichzeitig tragen sie dazu bei, den Triglyceridspiegel im Blut zu senken. Darüber hinaus wirken Omega-3-Fettsäuren entzündungshemmend und unterstützen die Herz-Kreislauf-Funktion.

Lachs ist nicht nur nahrhaft, sondern auch einfach zuzubereiten. In Kombination mit Vollkornbrot ist er das perfekte und gesunde Frühstücksgericht. Vollkornbrot ist reich an löslichen Ballaststoffen, die zur Senkung des schlechten Cholesterins (LDL) und zur Regulierung der Blutfette beitragen.

Ein Frühstück mit Lachs liefert nicht nur Energie, sondern schützt auch das Herz. Außerdem beugt er Krankheiten vor, die mit hohem Cholesterinspiegel zusammenhängen. Vergessen Sie daher nicht, dieses Lebensmittel auf Ihre Frühstücksliste zu setzen!

Chiasamen

Chiasamen sind bei vielen Menschen beliebt, obwohl sie klein sind, haben sie große Auswirkungen auf die Gesundheit. Diese Samenart ist reich an Ballaststoffen, hilft bei Verstopfung, beim Abnehmen, beugt Allergien vor und aktiviert das Gehirn. Um die Vorteile von Chiasamen zu maximieren, sollten Sie sie morgens trinken, insbesondere auf nüchternen Magen.

Mandelmilch

Mandelmilch ist ein ideales Getränk für alle, die ihren Cholesterinspiegel im Griff haben möchten. Mandeln sind reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen, Magnesium und Vitaminen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Der Großteil des Fetts in Mandeln besteht aus einfach ungesättigten Fettsäuren (MUFA). Sie können den LDL-Cholesterinspiegel senken – ein schlechtes Cholesterin, das viele Herz-Kreislauf-Probleme verursacht.

Mandeln sind jedoch auch ein kalorienreiches Lebensmittel. Daher sollten Menschen mit hohem Cholesterinspiegel ihre Ernährung bewusst kontrollieren und nur etwa 28 Gramm (entspricht einer kleinen Handvoll) pro Tag zu sich nehmen, um eine Gewichtszunahme zu vermeiden. Sie können Mandelmilch zu Ihrem Frühstücksmüsli hinzufügen oder sie direkt trinken, um die Vorteile dieser Nuss zu nutzen.


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Quelle: https://kinhtedothi.vn/7-great-foods-for-breakfast-help-nourish-the-day-giam-cholesterol.html

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