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Der Schlüssel zu profitablen Franchise-Investitionen

VnExpressVnExpress27/05/2023

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Experten raten Franchisenehmern, die Gewinn erzielen möchten, ein Modell zu wählen, das zu ihren Bedürfnissen passt, und die Unterstützung durch Partner optimal zu nutzen.

In letzter Zeit schießen Franchise-Modelle wie Milchtee, Kaffee, scharfe Nudeln und Küche trotz der schwierigen Wirtschaftslage wie Pilze aus dem Boden.

Die Vorsitzende von Go Global Holdings, Nguyen Phi Van – eine Expertin mit 30 Jahren Erfahrung im Franchising-Bereich – ist jedoch der Ansicht, dass dieses Modell nicht für jeden geeignet ist. „Es gibt immer noch Investoren, die sich am Franchise-Modell beteiligen und schwere Verluste erleiden“, sagte Frau Van am 27. Mai beim Workshop „Richtig verstehen, um in erfolgreiche Franchises zu investieren“.

Laut Frau Van scheitern Investoren vor allem daran, dass ihnen das Verständnis für Franchising fehlt und sie sich deshalb für das falsche Modell entscheiden. Andererseits verlassen sich viele Investoren vollständig auf ihre Partner, ohne sich mit dem Betriebsmodell vertraut zu machen.

Um Fehler zu vermeiden, nannte Frau Van drei Schlüssel zu erfolgreichen Franchise-Investitionen. Zunächst wählen die Teilnehmer eine Investitionsmethode, die ihren Fähigkeiten und ihrem Engagement entspricht. 50 % des Erfolgs hängen davon ab, sich selbst zu verstehen, der Rest von Disziplin und Engagement.

Frau Van nannte ein Beispiel: Ein Investor wollte ein Convenience-Store-Modell als Franchise anbieten, verbrachte aber nur zwei Stunden pro Tag mit der Abwicklung. Dabei gibt es bei diesem Geschäftsmodell bis zu 1001 Aufgaben. Wenn der Investor also nicht Zeit und Mühe investiert, diese zu verstehen und zu betreiben, wird er scheitern, egal wie viel Geld er in das Franchise-Modell investiert.

Der nächste Schlüssel liegt darin, dass Investoren die Ressourcen und die Unterstützung des Franchisegebers nutzen. Laut Frau Van verfügt der Franchisegeber über ein professionelles Personal- und Marketingteam. Jede Abteilung hat einen Verantwortlichen und klare Prozesse. Daher ist es für Investoren, die an dieser Kette teilnehmen, wichtig, regelmäßig mit den einzelnen Abteilungen des Partners zu diskutieren und direkt mit ihnen zusammenzuarbeiten. Bei Risiken ist Beratung und Unterstützung durch den Partner erforderlich, um mehr Erfahrung und Handlungsspielraum zu gewinnen.

Abschließend ist Frau Van der Ansicht, dass jeder seinen Anlagegeschmack genau kennen muss, um eine Marke zu wählen, die seinen Bedürfnissen entspricht. Gleichzeitig sollten alle Beteiligten zusammenarbeiten und nicht nörgeln und streiten.

Wer Risiken scheut, sollte auf Marken mit langer Geschichte setzen. Dieses Modell erfordert oft lange Verhandlungen und hohe Kosten. Wer Abenteuerlust und Kreativität schätzt, sollte auf junge Marken setzen. Dieses Modell erfordert unkomplizierte Verhandlungen und geringe Investitionskosten.

Frau Nguyen Phi Van – Expertin mit 30 Jahren Erfahrung im Franchising und Vorsitzende der Go Global Holdings Company. Foto: Thi Ha

Frau Nguyen Phi Van – Expertin mit 30 Jahren Erfahrung im Franchising und Vorsitzende der Go Global Holdings Company. Foto: Thi Ha

Tran Nhat Vu, Vorstandsvorsitzender der Milchteekette Phuc Tea – mit 135 Filialen im ganzen Land und einer Gewinnquote von 18-28 % des Umsatzes – teilt diese Ansicht und sagt, das Geheimnis erfolgreichen Franchisings liege darin, dass die Unternehmen verstehen müssten, eine Marke auszuwählen, die sich nachhaltig entwickelt und die Rolle eines Franchisenehmers gut erfüllt.

Bei Phuc Tea gibt es drei Modelle, je nach den Bedürfnissen der einzelnen Partnergruppen. Die betriebsfähige Gruppe kann wählen, ob sie in die Eröffnung eines Einkaufswagens oder in ein Standardmodell investieren möchte. Die nicht betriebsfähige Gruppe kann das Finanzinvestitionsmodell wählen (Kapital investieren und Zinsen von 10–12 % pro Jahr erhalten).

Darüber hinaus ändern sich laut Herrn Vu die Bedürfnisse der Generation Z ständig. Wenn sie sich nur auf eine „Nagelformel“ konzentrieren, werden sie nicht überleben. Daher müssen sich Unternehmen ständig auf den neuesten Stand bringen und mit neuen nationalen und internationalen Konsumtrends Schritt halten. Darüber hinaus müssen Investoren im Kontext des fragmentierten Franchise-Marktes in Vietnam fleißig lernen und Erfahrungen aus Messen und Fachseminaren sammeln.

Herr Nguyen Duc Hung, Gründer von Napoli Coffee – einem Unternehmen mit 3.000 Franchise-Läden – sagte auch, dass Franchisegeber und Investoren in der schwierigen Wirtschaftslage ihre Kosten ausgleichen und ihre Produkte entsprechend der jeweiligen „Trendwelle“ verkaufen müssten, um Gewinne zu erzielen und zu halten.

Franchising trägt bei entsprechenden Investitionen maßgeblich zum nationalen BIP bei. In Singapur trägt die Franchise-Branche 3 % zum BIP bei, in den USA 5,1 %, in Australien 9 % und in Kanada 10 %. Neben dem BIP ist die Franchise-Branche auch eine Branche, die Arbeitsplätze und viele Arbeitskräfte für die Wirtschaft schafft.

In Vietnam gilt die Lebensmittelindustrie aufgrund ihres hohen Differenzierungsvorteils und der hohen Verbrauchererwartungen als eine der vielversprechendsten Branchen für Franchising. Vietnam mit seinen traditionellen Gerichten, die auch international immer bekannter werden, wie Pho, Bun, Banh Cuon und Banh Mi, bietet sich eine goldene Gelegenheit, mit einem geeigneten Modell in die Welt hinauszuwachsen.

Laut Statistiken des Ministeriums für Industrie und Handel werden im Jahr 2022 18 ausländische Franchise-Marken Verträge in Vietnam abschließen oder verlängern. Während der zwei Jahre der Pandemie lag die Zahl der Marken, die Verträge abschlossen oder verlängerten, um weiterhin auf dem Markt zu bleiben, im Jahr 2021 bei 26 und im Jahr 2020 bei 22.

Thi Ha


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