Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass der tägliche Verzehr von Joghurt zahlreiche positive Auswirkungen hat, von der Verbesserung des Verdauungssystems über die Unterstützung der Gewichtsabnahme und Stabilisierung des Blutzuckers bis hin zum Schutz von Knochen und Gelenken, heißt es auf der Gesundheitswebsite Health .
Proteinergänzung
Joghurt enthält eine beträchtliche Menge an Protein, insbesondere griechischer Joghurt, der fast den doppelten Proteingehalt von normalem Joghurt aufweist.
Eine proteinreiche Ernährung kann zur Gewichtskontrolle beitragen, den Blutzucker stabilisieren und die Knochendichte verbessern.
Amanda Sauceda, eine Ernährungsberaterin in den USA, sagte, es gebe Joghurtsorten, die bis zu 18 Gramm Protein pro Portion enthielten, genug, um eine gute Wahl für das Frühstück oder einen Snack zu sein.
Verbessern Sie die Darmgesundheit
Probiotika im Joghurt helfen, die Darmflora im Gleichgewicht zu halten und stimulieren das Wachstum nützlicher Bakterien im Dickdarm.
Laut Kimberley Rose-Francis, einer Ernährungsberaterin aus den USA, trägt der tägliche Verzehr von Joghurt dazu bei, die Vielfalt der Darmbakterien zu fördern.
Probiotika im Joghurt helfen, die Darmflora auszugleichen
Foto: AI
Reichhaltige Kalziumquelle
Neben Proteinen enthält Joghurt auch viele Mineralien, die für die Entwicklung und Erhaltung gesunder Knochen und Gelenke notwendig sind. Das wichtigste davon ist Kalzium.
Fast 200 Gramm einfacher, ungesüßter, fettfreier griechischer Joghurt können 230 mg Kalzium liefern, was 18 % des empfohlenen Tagesbedarfs entspricht.
Kalzium trägt nicht nur zur Bildung der Knochen- und Zahnstruktur bei, sondern ist auch an wichtigen Aktivitäten wie Nervenübertragung, Muskelkontraktion, Hormonausschüttung und Blutgefäßregulierung beteiligt.
Stabilisiert den Blutzucker
Joghurt ist reich an Proteinen und enthält Probiotika, zwei wichtige Faktoren zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels. Protein verlangsamt die Verdauung und begrenzt so Blutzuckerspitzen nach dem Essen.
Probiotika tragen zur Verbesserung der Insulinempfindlichkeit bei und ernähren nützliche Bakterien, wodurch der Blutzuckerspiegel gesenkt wird.
Unterstützung bei der Gewichtsabnahme
Proteinreiche Joghurts wie griechischer Joghurt tragen dazu bei, das Sättigungsgefühl zu verlängern, indem sie die Sättigungshormone des Körpers stimulieren.
Bei der Wahl proteinreicher und leicht verdaulicher Nahrungsmittel wie Joghurt neigt der Körper dazu, weniger zu essen, was den Fettabbau unterstützt und die Aufrechterhaltung eines angemessenen Gewichts ermöglicht.
Hilft, die Knochen zu stärken und verringert das Risiko von Knochenbrüchen
Joghurt ist ein protein- und kalziumreiches Lebensmittel, zwei wichtige Faktoren, die die Knochenmineraldichte bestimmen.
Michelle Routhenstein, eine Ernährungsberaterin in den USA, sagte, dass der regelmäßige Verzehr von Joghurt zur Verbesserung der Knochengesundheit, insbesondere im Hüftbereich, beiträgt und das Risiko von Knochenbrüchen verringert.
Reduzieren Sie kardiovaskuläre Risikofaktoren
Joghurt ist auch gut für das Herz, insbesondere bei Menschen mit hohem Blutdruck. Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Kalium in Kombination mit Probiotika im Joghurt helfen, den Blutdruck zu regulieren und die Herzfunktion zu verbessern.
Quelle: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-sua-chua-moi-ngay-185250831064737222.htm
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