Vom 6. bis 9. November findet im ICE Hanoi International Exhibition Center die Internationale Ausstellung für Lebensmittel, Getränke und Verarbeitungstechnologie sowie Lebensmittel- und Getränkeverpackungen 2024 (Vietfood & Beverage – Propack) mit 350 Ständen und mehr als 300 teilnehmenden Unternehmen statt.
Vietfood & Beverage – Die Propack Vietnam Exhibition 2024 ist eine Brücke für vietnamesische Marken, um zu werben, Produkte einzuführen und den Markt zu erweitern. (Quelle: Vinexad) |
Vietnams Wirtschaft ist in den letzten Jahren stark gewachsen. Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie (F&B) hat maßgeblich zu diesem Wachstum beigetragen. Laut dem Internationalen Währungsfonds (IWF) wird der vietnamesische F&B-Markt im Jahr 2023 ein Volumen von 655 Billionen VND erreichen, was einem Anstieg von etwa 10,92 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Damit zählt Vietnam in den nächsten fünf Jahren zu den Ländern mit dem Potenzial für eine herausragende Entwicklung.
Insbesondere im Norden war das Jahr 2024 von einer starken Entwicklung der Geschäftsmodelle für Lebensmittel und Getränke geprägt. Typischerweise kam es zu einer starken Verbreitung neuer Marken, die mit den Trends Schritt halten und eine große Zahl junger Kunden anziehen konnten. Dies führte zu einem starken Anstieg der Franchise-Aktivitäten von Großstädten wie Hanoi und Hai Phong bis in viele benachbarte Provinzen und Städte.
Insbesondere laut dem Marktbericht der iPOS.vn Joint Stock Company ist die Zahl der Gastronomiebetriebe im Norden, genauer gesagt in Hanoi, in den ersten Monaten des Jahres 2024 rapide gestiegen und macht einen großen Anteil (fast 23,3 %) aus. Damit ist Hanoi hinsichtlich des F&B-Geschäfts die zweitgrößte Region des Landes. Darüber hinaus verzeichnete die F&B-Branche in Hanoi dank 16 Restaurants auf der Bib Gourmand 2024-Liste (köstlich, angemessene Preise) und 5 neuen Restaurants auf der Michelin Selected 2024-Liste des Guide Michelin ein bemerkenswertes Wachstum.
Gleichzeitig hat die explosionsartige Verbreitung sozialer Netzwerke und der Trend, Produkte zu bewerten und Restaurants und Bars zu besuchen, die Verbraucherpsychologie beeinflusst. Umfrageergebnisse von Reputa – einem Informationsüberwachungs- und Analysesystem zur Internetumgebung – zeigen, dass über 80 % der Kaufentscheidungen von Online-Informationen beeinflusst werden. Darüber hinaus interessieren sich Kunden zunehmend für Marken, die Wert auf Komfort, Umweltfreundlichkeit und gesellschaftliches Engagement legen.
Die oben genannten positiven Zeichen führen dazu, dass die Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Vietnam zunehmend wettbewerbsfähiger wird. Unternehmen und Hersteller müssen sich ständig verändern und neue Wege finden, den Markt zu erschließen.
Die Vietfood & Beverage – Propack Vietnam Exhibition 2024 in Hanoi ist eine Plattform für vietnamesische Marken, um zu werben, Produkte vorzustellen und den Markt zu erweitern. Darüber hinaus bietet die Ausstellung auch inländischen F&B-Unternehmen die Möglichkeit, sich mit ausländischen Partnern zu treffen, auszutauschen und auf fortschrittliche Wissenschaft und Technologie zuzugreifen. Dies schafft die Voraussetzung für Investitionen, die Förderung von Exporten im Bereich der Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln und Getränken sowie für eine effektive Zusammenarbeit.
An der Ausstellung nahmen 300 Unternehmen aus verschiedenen Ländern und Regionen teil, die an 350 Ständen ihre Produkte vorstellten. Jeder Stand war mit der einzigartigen Identität der jeweiligen Marke gestaltet und dekoriert, beispielsweise:
Am Lebensmittelstand präsentiert die TH Group die Marke TH True Food mit praktischen Lebensmitteln wie Speck, Würstchen, Reis, Trockenfrüchten usw., damit Verbraucher in wenigen Minuten schnell Mahlzeiten zubereiten können. Am Getränkestand ist die Marke Golden Farm – Golden Field vertreten, die sich auf Produkte wie Marmeladen, Smoothies, Sirupe usw. aus frischem Obst zum direkten Verzehr oder als Kochzutaten für die Familie spezialisiert hat.
Darüber hinaus sind die beiden Marken Great Eastern und Gia Thinh Phat auf die Bereitstellung von Sirup, Tee und industriellen Tapiokaperlen spezialisiert und Partner vieler namhafter Getränkeketten; die Marke Luong Gia nimmt ebenfalls mit Trockenfruchtprodukten und Spezialprodukten der Getränkeindustrie wie Fruchtsirup, Fruchtpüree, Fruchtfüllung, Topfill und Choppy an der Ausstellung teil.
Insbesondere um eine unverwechselbare Identität für Lebensmittel- und Getränkeprodukte auf dem Markt zu haben, ist die Rolle von Unternehmen, die Maschinen, Produktionsanlagen und Verpackungen bereitstellen, wie etwa die Marke VMS in Zusammenarbeit mit bekannten Marken wie Suntory Pepsico, Heineken-Bier und Trung Nguyen-Kaffee, unverzichtbar.
Die Marke New Diamond trägt außerdem mit Maschinenprodukten zur Versorgung der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bei, denen in vielen Ländern der Welt, beispielsweise in Japan, Malaysia, Singapur, Indonesien, China, Korea, Deutschland und den Vereinigten Staaten, vertraut wird.
Die Marke Eulsung Auto Pack ist ein koreanisches Unternehmen, das derzeit Maschinen und Geräte für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie an viele Marken in Vietnam liefert und mit vielen anderen Marken wie Hai Anh, QCM, IDEA L PACK VN ... eine langfristige, nachhaltige Zusammenarbeit zwischen den Unternehmen ermöglicht.
Darüber hinaus bietet Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 in Hanoi auch viele Aktivitäten mit kreativen und einzigartigen Formaten … ein Forum für Unternehmensvertreter, um auf das Wissen eines Teams führender Experten und Redner zuzugreifen, mit gekonnten Kochvorführungen von Köchen, und neue Gerichte aus vielen Ländern kennenzulernen.
Es wird erwartet, dass die Ausstellung Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 in Hanoi mehr als 10.000 Besucher anziehen wird.
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