Digitale Technologie – Der „Schlüssel“ zur Verbesserung von Produktion und Geschäft

Die Thanh Nien Thanh Sen Cooperative (Bezirk Tran Phu) verfügt über mehr als 5.000 ^m2 Land für den biologischen Gemüse- und Obstanbau und hat über 200 Millionen VND in die Installation eines automatischen Tropfbewässerungssystems mit israelischer Technologie investiert. Mit dieser Methode können Landwirte die Wasser- und Düngemittelmenge für ihre Pflanzen proaktiv regulieren und so Wasserressourcen und Arbeitskosten sparen.

Mitarbeiter der Thanh Sen Youth Cooperative steuern das automatische Tropfbewässerungssystem mithilfe israelischer Technologie per Telefon.

Herr Dang Van Cuong, Direktor der Thanh Sen Youth Cooperative, erklärte: „Das Bewässerungssystem umfasst viele Geräte wie Wasserleitungen, Ventile, Sprinkler usw. Das gesamte Bewässerungssystem wird automatisch über eine auf dem Telefon installierte Software gesteuert. Daher können wir, egal wo wir sind, mit einer Internetverbindung die Pflanzen gießen und düngen. Außerdem sickert das Wasser bei einer langsamen Bewässerungsgeschwindigkeit allmählich in den Boden, die Mineralnährstoffe im Boden werden nicht weggespült, wodurch die Pflanzen den Dünger besser aufnehmen und der Entwicklungsprozess günstiger ist.“

Die Thanh Sen Youth Cooperative setzt nicht nur Technologie in der Produktion ein, sondern konzentriert sich auch auf den Einsatz digitaler Plattformen wie Facebook, Zalo usw., um Produkte zu bewerben und zu konsumieren. „Der Prozess der Produktion von Bio-Gemüse und -Obst und der Einsatz von Technologie tragen zur Herstellung hochwertiger Produkte bei, die bei der Werbung auf digitalen Plattformen den Konsum sehr bequem machen. Durchschnittlich beliefert die Thanh Sen Youth Cooperative den Markt jedes Jahr mit etwa 3–5 Tonnen Gemüse und Obst, 10 Tonnen thailändischer Guave und saisonalen Früchten. Der geschätzte Gewinn liegt bei über 1 Milliarde VND“, sagte Herr Cuong.

Die Hühnerfarm Van An setzt viele moderne Geräte ein, um eine ideale Entwicklungsumgebung für das Vieh zu gewährleisten.

Auf der Hühnerfarm Van An (Gemeinde Toan Luu) mit über 8.000 Legehennen hat der Farmbesitzer Milliarden Dong investiert, um ein Dampfkühlsystem, ein Konvektionsventilatorsystem und ein spezielles Beleuchtungssystem zu bauen. Dadurch ist die Hühnerhaltung bequemer, es werden Kosten gespart und die Umwelthygiene wird gewährleistet.

Insbesondere wird das gesamte System der Wasser- und Futterschalen automatisch betrieben. Der Farmbesitzer kann die Futterrationen der Hühner genau kontrollieren, um die Ernährung sicherzustellen und die Widerstandskraft der Tiere zu erhöhen. Darüber hinaus kann dieses Modell auch Umwelt-, Temperatur- und Luftindikatoren per Telefon steuern. Dadurch wird ein angenehmes Lebensumfeld für Hühner geschaffen, das Eindringen von Krankheitserregern begrenzt, Arbeitskosten gespart und der Gewinn gesteigert.

Umwelt-, Temperatur- und Luftparameter werden entsprechend angepasst, wodurch ein angenehmes Lebensumfeld für Haustiere geschaffen wird.

Nicht nur im Ackerbau und in der Tierhaltung, sondern auch in der typischen ländlichen Landwirtschaft und in der Herstellung und im Handel von OCOP-Produkten gilt der Einsatz digitaler Technologien als unvermeidlich, um die Produktionsmethoden trendgerecht zu ändern und den Produktkonsum zu verbessern.

Frau Nguyen Thi Sang, Direktorin der Phu Sang Seafood Processing Service Cooperative (Gemeinde Thien Cam), erklärte: „Um die Qualität zu verbessern und die OCOP-Sternebewertung für die Fischsaucenprodukte von Phu Sang zu erhalten, habe ich mich nicht nur auf frische Zutaten und traditionelle Salzrezepte konzentriert, sondern auch mit einem Budget von über 750 Millionen VND in eine automatische Abfülltechnologie investiert. Diese Technologie gewährleistet nicht nur Genauigkeit und Einheitlichkeit, sondern steigert auch die Produktivität, spart Arbeitskräfte und gewährleistet Lebensmittelhygiene und -sicherheit.“

Die Phu Sang Seafood Processing Service Cooperative investierte mehr als 750 Millionen VND in automatische Abfülltechnologie.

Die Phu Sang Seafood Processing Service Cooperative setzt nicht nur auf Technologie in der Produktion, sondern konzentriert sich auch auf Marktzugang und Handelsförderung über digitale Plattformen. „Wir investieren in die Erstellung von QR-Codes, um Produktinformationen bekannt zu machen, das Vertrauen der Nutzer zu stärken und den Konsum durch die Verknüpfung mit E-Commerce-Plattformen zu steigern. Mittlerweile sind die Fischsaucenprodukte von Phu Sang auf den Provinzmärkten und in einigen Orten wie Da Nang, Hue, Nghe An und Hanoi ein fester Bestandteil des Marktes und werden jährlich in einer Menge von über 15.000 Litern nach Australien exportiert“, so Frau Sang.

Um die Produktions-, Verwaltungs- und Konsummethoden von Produkten zu ändern und so zur Steigerung des Einkommens der Landwirte und zur sozioökonomischen Entwicklung beizutragen, hat das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt von Ha Tinh kürzlich in Abstimmung mit den Kommunen die Einführung einer Software zur Verwaltung der Qualität von landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und Fischereiprodukten mit elektronischer Rückverfolgbarkeit koordiniert. Mehr als 29.000 Unternehmen, Produktions- und Geschäftseinheiten sowie Genossenschaften wurden entsprechend auf das Softwaresystem umgestellt; mehr als 100 Unternehmen, Produktions- und Geschäftsbetriebe wurden in der Anwendung digitaler Geräte und Technologien, der Aktualisierung des Qualitätsmanagementsystems und der Bereitstellung von Produkten auf E-Commerce-Plattformen geschult.

Frau Nguyen Thi Sang (Mitte) leitet Kunden an, Produktinformationen per QR-Code abzurufen.

Herr Pham Nam Anh, stellvertretender Leiter der Abteilung für ländliche Entwicklung und Qualitätsmanagement (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt von Ha Tinh), erklärte: „Für die Entwicklung einer modernen Landwirtschaft ist die Anwendung digitaler Technologien und die digitale Transformation ein unvermeidlicher Trend. Derzeit erfreuen sich Produktionsmodelle, die intelligente Geräte und digitale Technologien nutzen, zunehmender Beliebtheit und Verbreitung. Sie tragen zu einem Umdenken bei Produzenten und Unternehmen bei und wecken das Potenzial der Landwirtschaft, der ländlichen Gebiete und der Landwirte. Dies ist auch die Voraussetzung für Ha Tinh, eine intelligente Landwirtschaft zu entwickeln und viele hochwertige Agrarprodukte herzustellen.“

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