Es ist Zeit, den Bereich „aufzuräumen“ und sich auf Qualität zu konzentrieren.

1. In letzter Zeit ist der Preis für Drachenfrüchte außerhalb der Saison in Binh Thuan recht hoch, etwa 20.000 VND/kg (weiß) und über 30.000 VND/kg (rot). Bei diesem Preis kann jeder Haushalt, der die Ernte einfährt, mit Sicherheit einen guten Gewinn erzielen.

Die Realität zeigt jedoch, dass in der diesjährigen Nebenernte in Binh Thuan eine anhaltende Dürre herrschte, aufgrund derer Tausende Hektar Ackerland nicht ausreichend bewässert werden konnten, darunter auch Drachenfruchtfelder. Die Familie von Herrn Lam Hong Diep in der Gemeinde Tan Lap (Ham Thuan Nam) beispielsweise besitzt 5.000 Drachenfruchtfelder in der Nähe des Ta Mon-Sees. Er berichtet: „Zu Beginn der Nebenernte mussten wir wegen des Mangels an Bewässerungswasser den Einsatz von Lampen einschränken. Außerdem waren die Drachenfrüchte von Schädlingen befallen, sodass der Ertrag sehr gering war. Um die Pflanzen in der Trockenzeit am Leben zu erhalten, nutzte die Familie eine kleine Menge Wasser aus einem gebohrten Brunnen, setzte ein Tropfbewässerungssystem ein und kompostierte die Drachenfruchtwurzeln mit Stroh. Aber wenn es bei der schweren Dürre weiterhin kein Wasser gibt, befürchten wir, dass wir die Pflanzen, die allmählich verwelken, nicht retten können.“

*Viele unfruchtbare Drachenfruchtflächen werden nach und nach durch andere Nutzpflanzen ersetzt.*

Frau Tran Thi Mong Linh aus der Gemeinde Hong Son (Ham Thuan Bac) sagte, dass ihre Familie nach einer langen Zeit des ineffektiven Drachenfruchtanbaus und instabilen Preisen, die zu Verlusten führten, vor Kurzem Hunderte von Drachenfruchtsäulen abgerissen und das Land renoviert habe, um auf Reisanbau umzusteigen …

Es ist unbestreitbar, dass der Drachenfruchtanbau im Laufe der Jahre eine wichtige Rolle bei der Entwicklung der landwirtschaftlichen und ländlichen Wirtschaft gespielt hat. Der Wert der Drachenfruchtindustrie der Provinz ist in den letzten Jahren jedoch von Jahr zu Jahr gesunken. Derzeit gibt es in der gesamten Provinz etwa 26.498 Hektar Drachenfrucht mit einer Produktion von etwa 570.560 Tonnen pro Jahr. Verglichen mit der Fläche Ende 2020 gibt es in Binh Thuan 33.730 Hektar Drachenfrucht mit einer Produktion von etwa 650.000 Tonnen pro Jahr, was einen Rückgang sowohl der Fläche als auch der Produktion darstellt.

Einer der Gründe für diesen Rückgang sind laut Angaben der Provinzagrarwirtschaft die Auswirkungen der Covid-19-Pandemie. Daher gab es Zeiten, in denen der Export von Drachenfrüchten auf große Schwierigkeiten stieß. Die Preise für Drachenfrüchte schwankten stets auf niedrigem Niveau, was die Produktion der Landwirte beeinträchtigte. Daher haben die Drachenfruchtbauern von 2021 bis heute die Anbaustruktur zerstört, nicht gepflegt oder verändert.

Darüber hinaus gibt es noch viele Mängel und Einschränkungen, wie beispielsweise die noch immer geringe und fragmentierte Produktion und die wenigen großflächigen Produktionsbereiche. Zudem wurden keine ausreichend wettbewerbsfähigen Produkte geschaffen, der Konsummarkt, vor allem der chinesische, ist instabil und die Preise schwanken. Ein Problem, das Aufmerksamkeit erfordert, ist die nicht nachhaltige Verbindung zwischen Produzenten und Exportunternehmen, der Mangel an Primärverarbeitungsanlagen und tiefgehender Verarbeitung von Produkten sowie die begrenzte Technologie. Gleichzeitig sind unter den Auswirkungen des Klimawandels viele Arten von Schädlingen und Krankheiten aufgetreten und die Drachenfruchtsorten degeneriert, was die Investitionen in die Produktion beeinträchtigt.

*Bei der Drachenfruchtproduktion steht die Fruchtqualität im Mittelpunkt.*

2. Ende April 2024 wurde das Projekt zur nachhaltigen Entwicklung der Drachenfrucht bis 2030 vom Volkskomitee der Provinz offiziell genehmigt. Ziel ist es, die Region zu stabilisieren und die Drachenfruchtproduktion in Richtung einer großflächigen, ökologischen, sauberen, sicheren und umweltfreundlichen Produktion zu entwickeln, die Epidemien und dem Klimawandel standhält. Gleichzeitig soll eine enge Anbindung an in- und ausländische Märkte geschaffen werden, um Arbeitsplätze zu schaffen, die Einkommen zu steigern, den Exportwert zu erhöhen und die Marke Binh Thuan Drachenfrucht zu fördern. Gleichzeitig soll durch die Verknüpfung von Produktion und Verbrauchermärkten die Lebenssituation der Drachenfruchtbauern stabilisiert und die Entwicklung einer grünen, ökologischen und Kreislauflandwirtschaft sowie die Reduzierung von Emissionen gefördert werden.

*Verarbeitung von Drachenfrüchten für den Export.*

Den Projektzielen zufolge soll die Drachenfruchtanbaufläche in Binh Thuan von derzeit knapp 26.500 Hektar bis 2030 auf etwa 25.000 Hektar stabilisiert werden (konzentriert auf Schlüsselbezirke, darunter Ham Thuan Nam 12.600 Hektar, Ham Thuan Bac 5.000, Bac Binh 3.000 Hektar, Ham Tan 2.000 Hektar usw.). In den kommenden Jahren soll die Drachenfruchtanbaufläche der Provinz also weiter „gereinigt“ und um mehr als 1.000 Hektar reduziert werden, unter anderem durch den Ersatz alter, ertragsschwacher und minderwertiger Drachenfruchtgärten.

Das Projekt zielt außerdem darauf ab, einen Wertschöpfungsgrad von etwa 70 % der in Genossenschaften und Verbänden produzierten Produkte zu erreichen. Der Anteil der Drachenfruchtanbauflächen, die gute landwirtschaftliche Praktiken (VietGAP und vergleichbare Verfahren) anwenden, beträgt etwa 70–75 % der Gesamtfläche. Darüber hinaus wird eine Fabrik zur Verarbeitung von Drachenfruchtprodukten errichtet.

Um diese Ziele zu erreichen, hat das Volkskomitee der Provinz viele Aufgaben und Lösungen festgelegt. Dazu gehören Kommunikation, Sensibilisierung und Maßnahmen zur Entwicklung der Drachenfrucht. Die Binh Thuan Drachenfruchtvereinigung muss gestärkt werden, um ihre Rolle als Vertreter und Bindeglied zu den Provinzführern und den Fachabteilungen und Zweigstellen der Provinz zu stärken und über ausreichende Kapazitäten zur Verwaltung geografischer Angaben zu verfügen. Sie muss Produkte bewerben und einführen, Partner und Kunden finden, um die Exportmärkte in Länder mit geschützten geografischen Angaben zu erweitern und zu erschließen. Gleichzeitig muss der Entwicklung des inländischen Drachenfruchtmarktes, der Stabilisierung traditioneller Märkte und der Ausweitung und Diversifizierung der Exportmärkte Aufmerksamkeit geschenkt werden. Mit großer Entschlossenheit und der Geburt des Projekts zur nachhaltigen Entwicklung der Drachenfrucht bis 2030 ist es an der Zeit, dass Binh Thuan Drachenfrucht sich zusammenschließt und am gesamten politischen System teilnimmt, um das Gebiet schrittweise zu reinigen und sich auf Qualität zu konzentrieren, um dem zunehmend wettbewerbsintensiven Markt gerecht zu werden.

K. HANG

Quelle