Am 14. Dezember fand die von Vietcetera und Mastercard gemeinsam organisierte Flavors Awards-Zeremonie in der Fußgängerzone Nguyen Hue (HCMC) statt. Die Preisverleihung ist Teil der jährlichen Veranstaltungsreihe „Flavors Vietnam“.

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Preisverleihung in der Kategorie „Herausragendes kulinarisches Erlebnis kombiniert mit Kunst“. Foto: Organisationskomitee Flavors Awards 2024

Die Flavors Awards wurden 2018 erstmals als „Restaurant and Bar Awards“ (oder besser bekannt als „Banh Mi Awards“) eingeführt. Die Preisverleihung fand bereits vier Mal statt, verfolgt aber immer dasselbe Ziel: herausragende Unternehmen und Dienstleistungen in der vietnamesischen Lebensmittel- und Getränkebranche (F&B) zu ehren.

Als Teil der jährlichen Veranstaltungsreihe „Flavours Vietnam“ wird die Preisverleihung kontinuierlich weiterentwickelt und erweitert, um der vietnamesischen Gastronomiebranche eine prestigeträchtige Plattform zu bieten. Hier werden herausragende Persönlichkeiten und Verdienste um die Gastronomiebranche vorgestellt und den Teilnehmern gleichzeitig ein offener Raum für Austausch und den Aufbau wertvoller Kontakte geboten.

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Herr Nguyen Quoc Huy – Vizepräsident für Business Management Mastercard – hielt eine Rede bei der Preisverleihung. Foto: Organisationskomitee Flavors Awards 2024

Im Jahr 2024 wurde die Verleihung der Flavors Awards im Rahmen des Festivals „Flavors Vietnam x HOZO International Food Fest“ erstmals der Öffentlichkeit präsentiert. Dabei wurden nicht nur die 50 Gewinner der fünf von der Community gewählten „Flavors Collection“-Kategorien ausgezeichnet, sondern auch die Kategorie „Editor’s Pick“, in der die Redakteure von Vietcetera neue, einzigartige und sehenswerte Erlebnisse sowie Restaurants und Resorts in Ho-Chi-Minh-Stadt vorstellen.

Mehr als einen Monat nach der Eröffnung des Abstimmungsportals wurden am 11. November auf der Website von Flavors Vietnam 50 Gewinner von 5 Preisen in der Kategorie „Flavors Collection“ bekannt gegeben und am 14. Dezember bei der Preisverleihung auf der Bühne geehrt.

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Ehrung der Kategorie „Koch des Jahres“. Foto: Organisationskomitee Flavors Awards 2024
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Ausgezeichnet in der Kategorie „Herausragendes multisensorisches kulinarisches Erlebnis“. Foto: Organisationskomitee Flavors Awards 2024
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Preisverleihung „Hotel des Jahres“. Foto: Organisationskomitee Flavors Awards 2024

Und schließlich die wichtigste Preiskategorie der Flavors Awards: Der Hauptpreis – eine jährliche Preiskategorie, die von der Jury nominiert und gewählt wird. Der Hauptpreis ist eine Anerkennung für die Bemühungen und Anstrengungen der besten Einzelpersonen und Unternehmen der Gastronomie im vergangenen Jahr.

Bei der Preisverleihung traten auch die Sängerin 52Hz und der Sänger JSOL auf.

Phuong Dung