Einer der Abnehmtrends, der sich in den sozialen Netzwerken verbreitet, ist die Low-Carb-Diät. Dabei wird die Kohlenhydratmenge begrenzt und der Protein- und Fettanteil in der Ernährung erhöht. Laut Dr. Nguyen Thi Lam, außerordentliche Professorin und ehemalige stellvertretende Direktorin des Nationalen Instituts für Ernährung, sind Kohlenhydrate die Hauptenergiequelle der Vietnamesen in ihrer täglichen Ernährung (wie Reis, Nudeln, Mais, Maniok usw.).
Wenn man Kohlenhydrate einschränkt, verringert sich die Gesamtenergieaufnahme. Der Fehler dabei ist jedoch, dass wir oft vollständig auf Kohlenhydrate verzichten. Stattdessen essen wir viel Eiweiß und Fett, während Eiweiß aus Fleisch reich an Cholesterin und gesättigten Fettsäuren ist. Wenn wir eine solche Diät über einen längeren Zeitraum einhalten, neigen wir zu hohen Blutfettwerten, die zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen können.
Darüber hinaus führt zu viel Eiweiß zu einem hohen Harnsäurespiegel im Blut, was leicht zu Gicht, Knochen- und Gelenkschmerzen führen kann. Ganz zu schweigen davon, dass die Nierenfunktion bei zu viel Eiweiß überlastet wird und sogar eine der Ursachen für Nierenversagen ist. Auch einige Krebsarten nehmen bei Menschen zu, die zu viel Fleisch essen, und der Verzehr von zu wenig Gemüse und Obst verschlimmert Verstopfung ebenfalls ...“, analysierten Ernährungsexperten.
Wenn Sie also eine Low-Carb-Diät einhalten, können Sie diese 1-2 Wochen lang anwenden, müssen dann aber wieder auf die Ausgewogenheit der Nährstoffkomponenten umstellen. Warten Sie nicht, bis der Körper Stoffwechselstörungen entwickelt und Nieren- und Herz-Kreislauf-Folgen hinterlässt, denn dann wird es sehr schwierig sein, sich vollständig zu erholen.
In anderen Fällen glauben viele Menschen, dass das Auslassen des Frühstücks beim Abnehmen hilft. Doch laut Professor Lam ist dies eine besorgniserregende Unsitte. Junge Menschen, die stark zunehmen, lassen oft Mahlzeiten aus, um abzunehmen. Doch durch eine falsche Ernährung nimmt die Muskelmasse ab, die Fettmasse hingegen nicht. Ganz zu schweigen davon, dass die Energieaufnahme nach dem Prinzip „voll, hungrig“ die Fettansammlung noch verstärkt. Tagsüber wenig zu essen, abends aber viel Energie zu sich zu nehmen, führt zu Übergewicht und Fettleibigkeit und kann zudem zu einer Reihe verschiedener chronischer Krankheiten führen.
Prof. Dr. Le Thi Huong – Direktor des Instituts für Präventivmedizin und öffentliche Gesundheit ; Leiter der Abteilung für Ernährung und Lebensmittelsicherheit (Medizinische Universität Hanoi) warnte, dass Abnehmen mit unwissenschaftlichen Methoden ein bedauerlicher Fehler sei. Tatsächlich gibt es Fälle, in denen Menschen durch die Einnahme von Zuckerrohrsaft und Paprika zur Entgiftung abgenommen haben, wodurch der Körper nicht mehr genügend Energie für die täglichen Aktivitäten aufnehmen konnte und Elektrolytstörungen auftraten. Während Frauen schätzungsweise 1000–1200 Kalorien pro Tag benötigen, sind es bei Männern 1300–1500 Kalorien pro Tag. Ein bedauerlicher Fall von Gewichtsverlust, den wir kennen, ist der eines Studenten, der starb, weil er zur Gewichtsabnahme gefastet hatte.
Daher ist es ratsam für alle, die eine Diät zur Gewichtsabnahme durchführen möchten, sich von einem Ernährungsberater beraten zu lassen, wie man eine kalorienarme Diät zusammenstellt und dennoch die Diät sicherstellt.
Frau gerät in Schwierigkeiten, nachdem sie täglich 2,5 Liter Wasser zur Reinigung getrunken hat
Um ihren Körper zu reinigen, trank die Frau täglich 2,5 Liter Wasser, aß außerdem saftige Früchte und trank Suppe. Plötzlich geriet ihr Leben in Gefahr.
Viel Wasser zu trinken ist gut für die Gesundheit, zu viel Wasser ist jedoch schädlich. Foto: VTC.
Wassertrinken ist gut für den Körper, dennoch muss jeder die richtige Menge an seine körperliche Verfassung anpassen. Missbrauch kann gefährlich sein. Ein kürzlicher Bericht von Dr. Yuan Yu Ting (Taiwan, China) über einen Fall von zu viel Wassertrinken, der zu schwerem Herzversagen führte, erregte besondere Aufmerksamkeit.
In der bekannten Gesundheitssendung „The Good Doctor“ erzählte Dr. Vien Vu Dinh, dass sie vor kurzem eine 60-jährige Patientin behandelt habe. Diese litt an Diabetes und Herzerkrankungen und musste lange Zeit Medikamente einnehmen. Aus Angst vor einer Vergiftung durch die große Medikamentenmenge und als sie hörte, dass das tägliche Trinken von viel Wasser zur Entgiftung und Reinigung beitragen würde, war die Patientin entschlossen, dieser Empfehlung zu folgen.
Diese Frau trank täglich 2,5 Liter Wasser und aß saftige Früchte und Suppe. Nachdem sie diese Diät zwei Wochen lang eingehalten hatte, bekam sie Symptome wie Keuchen und Atembeschwerden und konnte nicht schlafen. Ihre Familie musste sie daher zum Arzt bringen. Durch Untersuchungen und Röntgenaufnahmen stellte der Arzt fest, dass die gesamte Lunge der Patientin weiß war. Außerdem litt sie an schwerer Herzinsuffizienz.
Nach der Behandlung verbesserte sich der Zustand der Patientin und sie konnte nach einigen Tagen Beobachtung aus dem Krankenhaus entlassen werden.
Laut Dr. Vien Vu Dinh ist das Trinken von Wasser zur Reinigung des Körpers gut, da es den Stoffwechsel anregt. Für manche Menschen, beispielsweise Menschen mit Herzinsuffizienz und Nierenerkrankungen, ist dies jedoch nicht geeignet. Menschen mit Herzinsuffizienz können Wasser nicht normal ausscheiden, da das Herz nicht stark genug arbeitet, um das Wasser auszustoßen. Auch Menschen mit Nierenerkrankungen können aufgrund ihrer eingeschränkten Nierenfunktion nicht gut ausscheiden. Daher sollten sie Wasser nur in Maßen trinken.
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