Überprüfen Sie den Ofen zur Herstellung von schmutzigen Röstzwiebeln

Am 9. November gab das Wirtschafts- und Umweltpolizeiteam der Bezirkspolizei Thanh Khe (Stadt Da Nang) bekannt, dass es gerade eine Lebensmittelproduktionsanlage mit zahlreichen Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit entdeckt habe.

Zuvor hatte am Nachmittag des 8. November eine Aufklärungstruppe des Wirtschafts- und Umweltpolizeiteams der Bezirkspolizei Thanh Khe plötzlich eine Razzia in einer Produktionsanlage für frittierte Zwiebeln in der Tran Cao Van Street (Bezirk Thanh Khe) durchgeführt, die Herrn PK (52 Jahre alt, wohnhaft in der Gegend) gehört.

Unhygienischer Verarbeitungsbereich

Feuchter Fertigproduktbereich

Bei der unangekündigten Inspektion stellte die Bezirkspolizei fest, dass in diesem Betrieb Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit begangen worden waren. So waren die Produktionsanlagen beispielsweise unhygienisch und die Verarbeiter trugen nicht die vorgeschriebenen Handschuhe und Schutzkleidung.

In der Anlage wurden feuchte und schimmelige Böden und Wände festgestellt. Nach einer Untersuchung räumte der Eigentümer der Anlage, Herr P. K., die oben genannten Verstöße ein. Das Wirtschafts- und Umweltpolizeiteam der Bezirkspolizei Thanh Khe forderte Herrn K. auf, die Situation zu beheben und in naher Zukunft eine Nachinspektion durchzuführen.

Die Bezirkspolizei erstellte außerdem ein Protokoll, schlug eine Geldstrafe vor und weitete ihre Inspektionen weiter aus und korrigierte die Mängel in den Betrieben zur Lebensmittelverarbeitung, im Lebensmittelhandel und in der Lebensmittelproduktion, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Zuvor hatte die Bezirkspolizei Thanh Khe, wie Thanh Nien berichtete, in der Nguyen Tat Thanh Street (Bezirk Thanh Khe Dong, Bezirk Thanh Khe) eine Großproduktionsanlage für frittierte fermentierte Schweinefleischröllchen und frittierte Hähnchenflügel namens Pho Food entdeckt, die gegen die Lebensmittelsicherheitsvorschriften verstieß.

Die Polizei des Bezirks Hai Chau (Stadt Da Nang ) ging auch gegen die Produktionsanlage für Spezialitäten wie getrockneten Tintenfisch, getrockneten Fisch und getrocknetes Rindfleisch von Nghi Ha (Trung Nu Vuong Street, Bezirk Hoa Thuan Dong, Bezirk Hai Chau) vor, weil die Produktionsbedingungen nicht gewährleistet waren.

Schnellansicht 12:00 Uhr am 9. November: Panorama-Nachrichten

Quellenlink: https://thanhnien.vn/da-nang-kiem-tra-lo-san-xuat-thuc-pham-hanh-phi-ban-185231109111105805.htm