Diese preiswerte Frucht ist äußerst gut für die Entgiftung der Leber. Vietnamesen sollten sie im Sommer regelmäßig essen, um Krankheiten vorzubeugen.

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Ist eine Leberentgiftung mit grünen Bohnen gut?

Grüne Bohnen sind ein günstiges Lebensmittel, aber sehr gut für die Leber. Sie sind reich an Nährstoffen, können den Entgiftungsprozess im Körper fördern und die normale Leberfunktion aufrechterhalten. In der orientalischen Medizin gelten grüne Bohnen auch als „Leberentgifter“. Der Grund dafür ist, dass grüne Bohnen süß, kühlend und ungiftig sind, die Lebensenergie wieder auffüllen, die Leber kühlen, die Augen erhellen und Geschwüre, Furunkel und Hitzschlag behandeln.

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Untersuchungen zufolge enthalten grüne Bohnen viele Nährstoffe wie Fett, Kalorien, Eiweiß, Ballaststoffe, Folsäure, Magnesium, Vitamin B1, Phosphor, Eisen, Kupfer, Zink, Kohlenhydrate usw. Untersuchungen haben gezeigt, dass die Nährstoffe in grünen Bohnen die Behandlung von Krankheiten wirksam unterstützen.

Viele Menschen essen grüne Bohnen und werfen die Schale weg. Tatsächlich ist die Schale jedoch der Hauptbestandteil, der die Leber entgiftet. Wenn Sie grüne Bohnen zur Zubereitung von Leber-Entgiftungsgerichten verwenden, sollten Sie daher für optimale Ergebnisse grüne Bohnen mit Schale verwenden.

3 Dinge, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie im Sommer grüne Bohnen zur Abkühlung verwenden

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Menschen, die orientalische Medizin einnehmen

Da grüne Bohnen entgiftende Eigenschaften haben, können sie die Kräuter der traditionellen chinesischen Medizin neutralisieren. Wenn Sie traditionelle chinesische Medizin einnehmen, sollten Sie am besten keinen grünen Bohnenbrei essen, um die Wirksamkeit des Arzneimittels nicht zu beeinträchtigen.

Essen Sie nicht zu viel auf einmal.

Zu viel grüne Bohnen kann zu Verdauungsstörungen führen. Daher sollte jeder Erwachsene nur zwei- bis dreimal pro Woche grüne Bohnen essen, jeweils nur eine halbe Tasse. Ältere Menschen, Kinder und Menschen mit Verdauungsproblemen sollten etwas weniger essen.

Nicht mit viel Zucker oder Honig essen.

Wenn Sie grünes Bohnenwasser trinken, sollten Sie nicht zu viel Zucker oder Honig hinzufügen, da dies den Blutzuckerspiegel erhöht. Trinken Sie mehr Wasser und beschränken Sie den Verzehr von grünem Bohnenmark, um zu viele Kalorien zu vermeiden.

5 Heilgerichte aus grünen Bohnen

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Behandlung von Hitzschlag, Sonnenstich

Mungbohnen waschen, in einen Topf geben, mit kochendem Wasser übergießen, abseihen, abkühlen lassen und trinken. Die Wirkung des Mungbohnenwassers lässt nach, wenn es zu trüb ist.

Behandelt Diabetes, entgiftet, wärmt, wirkt harntreibend, lindert Hitze, senkt Blähungen

100 g gemahlene Mungbohnen, einschließlich der Schale, gekocht mit 200 g Reis

Heilung von Harnverhalt durch Hitze

200 g Mungobohnen waschen, mit 100 g Sesamkörnern und 10 g Mandarinenschale einen Brei kochen, auf 2 Mahlzeiten pro Tag aufteilen und 5 Tage hintereinander verwenden.

Masernprävention

Kochen Sie 30 g grüne Bohnen mit 30 g frischer Cogon-Wurzel mit 700 ml Wasser, teilen Sie es in 3 Portionen auf und trinken Sie es über den Tag verteilt. Verwenden Sie es 3 Tage lang kontinuierlich.

Unterstützung der Diabetesbehandlung

Kochen Sie 200 g grüne Bohnensuppe mit 2 Birnen und 250 g Radieschen und essen Sie diese 10 Tage lang täglich.

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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hai-re-tien-giup-giai-doc-gan-cuc-tot-mua-he-nguoi-viet-nen-an-thuong-xuyen-de-phong-benh-172240524161312514.htm