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Ein vietnamesisches Gemüse, das schärfer als Chili ist, wild wächst, ohne angepflanzt zu werden, und äußerst gesund ist.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội05/01/2025

Dieses Gemüse muss nicht gepflanzt werden, sondern wächst vielerorts wild, insbesondere an feuchten Stellen wie Flussufern, Bächen und Reisfeldern. Obwohl es einen ausgeprägteren Geschmack als Chili hat, ist es ein äußerst gutes pflanzliches Heilmittel, das nicht jeder kennt.


Vietnamesischer Koriander (auch bekannt als vietnamesischer Koriander) ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Polygonaceae mit einem charakteristischen würzigen Geschmack. In der orientalischen Medizin ist vietnamesischer Koriander unter vielen verschiedenen Namen bekannt, wie z. B. Wasserweide, vietnamesischer Koriander, vietnamesischer Koriander ... Die gesamte vietnamesische Korianderpflanze, von Wurzeln, Stängeln, Blättern bis hin zu Blüten, kann als Medizin verwendet werden.

Vietnamesischer Koriander fördert die Verdauung

Vietnamesischer Koriander hat einen würzigen, warmen Geschmack, regt die Verdauung an, erhöht die Magensaftsekretion und lindert Blähungen, Verdauungsstörungen und Blähungen. Darüber hinaus hemmt vietnamesischer Koriander das Wachstum schädlicher Bakterien im Darm und beugt so Verdauungskrankheiten wie Kolitis und Durchfall vor.

Bei Verdauungsstörungen können Sie frischen vietnamesischen Koriander verwenden. Waschen Sie ihn, zerdrücken Sie ihn, pressen Sie den Saft aus und trinken Sie ihn. Alternativ können Sie 20 g getrockneten vietnamesischen Koriander verwenden, ihn mit 500 ml Wasser aufkochen und tagsüber trinken.

Loại rau Việt cay hơn cả ớt, không trồng vẫn mọc um tùm lại cực tốt cho sức khỏe - Ảnh 1.

Vietnamesischer Koriander ist für seinen unverwechselbaren würzigen Geschmack bekannt. Foto: Getty Images

Unterstützung der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Die reichhaltigen Antioxidantien im vietnamesischen Koriander spielen eine wichtige Rolle beim Schutz des Herz-Kreislauf-Systems. Diese Antioxidantien schützen die Blutgefäßwände, verhindern die Bildung von atherosklerotischen Plaques und reduzieren das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall. Indem Sie vietnamesischen Koriander in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, schützen Sie Ihr Herz und verbessern Ihre allgemeine Gesundheit.

Widerstandskraft stärken

Vietnamesischer Koriander enthält viel Vitamin C und wichtige Mineralstoffe. Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das die Zellen vor freien Radikalen schützt, die Kollagenproduktion fördert und die Widerstandskraft stärkt. Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Magnesium usw. spielen ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der normalen Funktion des Immunsystems und unterstützen den Körper bei der Bekämpfung von Krankheitserregern.

Vietnamesischer Koriander beugt Krebs vor

Insbesondere vietnamesischer Koriander enthält auch eine Gruppe nützlicher Pflanzenstoffe, die Flavonoide genannt werden. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Flavonoide das Wachstum von Krebszellen hemmen, die Tumorbildung verhindern und zu einer wirksamen Krebsprävention beitragen können.

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Vietnamesischer Koriander kann viele überraschende gesundheitliche Vorteile bringen. Foto: Istok

Unterstützende Behandlung einiger Hautkrankheiten

Mit seinen hervorragenden antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften gilt vietnamesischer Koriander als „Wundermittel“ für die Haut und ist wirksam bei der Behandlung von Hautkrankheiten wie:

- Furunkel: Zerstoßen Sie vietnamesischen Koriander und tragen Sie ihn auf die von Furunkeln betroffene Haut auf, um Entzündungen und Schwellungen zu lindern und die Furunkel schnell auszutrocknen.

- Juckreiz: Verwenden Sie abgekochtes Wasser aus vietnamesischem Koriander zum Baden oder Waschen der juckenden Hautpartie, um den Juckreiz zu lindern, Bakterien zu bekämpfen und die Wundheilung zu fördern.

- Krätze: Vietnamesischer Koriander in Kombination mit anderen Kräutern ist bei der Behandlung von Krätze wirksam.

Schmerzlinderung, entzündungshemmend

Die Wirkstoffe des vietnamesischen Korianders wirken auf natürliche Weise schmerzlindernd und entzündungshemmend. Daher wird vietnamesischer Koriander häufig zur Behandlung von:

- Gelenkschmerzen: Kochen Sie Wasser aus vietnamesischem Koriander und trinken Sie ihn, oder massieren Sie ihn mit anderen Kräutern, um Schmerzen zu lindern und Arthritis zu verbessern.

- Menstruationsbeschwerden: Vietnamesischer Koriander hat die Wirkung, die Menstruation zu regulieren und Menstruationsbeschwerden zu lindern.

- Halsschmerzen: Gurgeln Sie mit abgekochtem Wasser aus vietnamesischem Koriander, um Entzündungen und Halsschmerzen zu lindern.

Blutungen stoppen, Nasenbluten heilen

Vietnamesischer Koriander hat dank seines hohen Tanningehalts eine wirksame blutstillende Wirkung. In der Folklore wird vietnamesischer Koriander häufig zur Blutstillung in folgenden Fällen verwendet:

- Nasenbluten: Zerdrücken Sie die Blätter des vietnamesischen Korianders und stopfen Sie sie in die Nasenlöcher, um die Blutung schnell zu stoppen.

- Blutende Wunde: Zerdrücken Sie vietnamesischen Koriander und legen Sie ihn auf die Wunde, um die Blutung zu stoppen.


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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-viet-cay-hon-ca-ot-khong-trong-van-moc-um-tum-lai-cuc-tot-cho-suc-khoe-172250105192927898.htm

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