Die unerwarteten Vorteile von Kaffee für ein langes Leben

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Kaffee langfristig positive Auswirkungen auf das Altern und die Langlebigkeit haben kann.

Eine neue Studie, die auf der Jahrestagung der American Dietetic Association vorgestellt wurde Laut CNA wurde auf Grundlage einer Umfrage unter mehr als 47.000 Krankenschwestern über mehrere Jahrzehnte hinweg ein Zusammenhang zwischen dem Koffein im Kaffee, den Frauen (im Alter von 45 bis 60 Jahren) häufig trinken, und der Fähigkeit, den Alterungsprozess zu verlangsamen, festgestellt.

Kaffee kann langfristige Vorteile für das Altern haben

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Die Ergebnisse zeigten, dass diejenigen, die am meisten Koffein konsumierten, eine starke Anti-Aging-Wirkung hatten – 13 % höher als die Gruppe, die am wenigsten Koffein konsumierte.

In Studien an Mäusen haben Wissenschaftler herausgefunden, dass Koffein das Gedächtnis verbessern und Gehirnzellen vor Schäden schützen kann. Ähnliche Studien an Menschen haben zudem einen Zusammenhang zwischen regelmäßigem Kaffeekonsum (nicht entkoffeiniert) und einem verringerten Parkinson-Risiko festgestellt.

Obwohl Kaffee gut für die Gesundheit ist, sollten Sie ihn nicht missbrauchen.

Laut Dr. Sara Mahdavi, Ernährungswissenschaftlerin an der Universität Toronto (Kanada) und Leiterin der oben genannten Studie, enthalten sowohl normaler als auch entkoffeinierter Kaffee Hunderte chemischer Verbindungen, darunter viele, die Entzündungen reduzieren und Zellschäden vorbeugen können.

Der Wissenschaftler warnte jedoch auch davor, dass Kaffeetrinken zwar den Alterungsprozess verlangsamt, man aber nicht im Übermaß konsumieren sollte. Ein übermäßiger Konsum koffeinhaltiger Getränke verringert die gesundheitlichen Vorteile, insbesondere wenn wir unseren Getränken regelmäßig Zucker oder gesättigte Fettsäuren hinzufügen.

Laut Experten sollten Sie maximal 3 Tassen Kaffee pro Tag trinken, je weniger süß, desto besser.

Quelle: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-ca-phe-voi-tuoi-tho-185250711140130123.htm