Im Jahr 2024 gaben die Märkte 1.029 Meldungen zur Lebensmittelsicherheit heraus

Im Jahr 2024 gaben die Märkte 1.029 Meldungen zur Lebensmittelsicherheit heraus. Allein im November 2024 gab es in Japan 10 Meldungen, bei denen es darum ging, dass bei einigen Medikamenten die Wirkstoffe um das bis zu Zehnfache reduziert wurden.

Die Informationen wurden auf dem Online-Seminar mit dem Thema „Agrar-, Forst- und Fischereiexporte im Jahr 2024 – Neuer Rekord, neue Position“ gegeben, das am Morgen des 19. Dezember von der Zeitung Nong thon ngay nay/Dan Viet in Abstimmung mit dem Büro des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung organisiert wurde.

Obst ist eines der wichtigsten Exportgüter für den chinesischen Markt. Foto: ST

Herr Ngo Xuan Nam, stellvertretender Direktor des vietnamesischen SPS-Büros (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), sagte, dass der Export vietnamesischer Agrar-, Forst- und Fischereiprodukte nicht nur auf Quantität und Qualität der Produkte abziele, sondern auch die Einhaltung der Marktvorschriften erforderlich sei. Um Produkte zu erhalten, seien jahrelange Verhandlungen und die Anstrengungen vieler Einheiten erforderlich, um die Vorschriften für die Erschließung neuer Märkte und den Export von Produkten zu erfüllen.

Die meisten WTO-Mitglieder sowie andere Märkte haben zahlreiche Vorschriften für Produktimporte. Nicht alle Vorschriften sind streng, es gibt auch Länder, die die Vorschriften lockern. Aber wie kann man vietnamesischen Agrar-, Forst- und Fischereiprodukten helfen, die Lebensmittelsicherheitsvorschriften einzuhalten? Dies ist zwingend erforderlich.

Laut Ngo Xuan Nam wurden laut Statistiken des vietnamesischen SPS-Büros im Jahr 2024 1.029 Meldungen zur Lebensmittelsicherheit herausgegeben. Das vietnamesische SPS-Büro erhält also durchschnittlich drei Meldungen pro Tag, die teilweise Hunderte von Seiten umfassen. So erhielt Japan im November 2024 beispielsweise bis zu zehn Meldungen zu Pestiziden, von denen einige die Wirkstoffe um das Zehnfache reduzierten. Von diesen Meldungen entfielen die meisten auf WTO-Mitglieder, mit denen wir Handel treiben, wie die EU, Korea, Japan und China, wo es ebenfalls einige Änderungen gab.

Trotz dieser Marktveränderungen konnten die meisten Unternehmen und Landwirte dank des rechtzeitigen Eingreifens der Regierung , der Ministerien und der Fachbereiche die Anforderungen erfüllen. Nur wenige haben die Situation noch nicht vollständig erkannt oder verstanden. Doch das ist der Fall: „Faule Äpfel verderben den Korb“. Wir müssen dies propagieren, weiter mobilisieren und fordern, dass diese Fälle geändert werden, um die Vorschriften für Produktion und Export einzuhalten.

Zu diesem Thema sagte Herr Nguyen Hoai Nam, stellvertretender Generalsekretär der Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP), dass sich Veränderungen auf den Märkten meist auf die landwirtschaftliche und aquatische Produktion Vietnams auswirken, insbesondere auf die Unternehmen.

Herr Nguyen Hoai Nam sagte, dass nach 20 Jahren Integration in der Fischindustrie die größten Veränderungen im Bereich der Lebensmittelsicherheit zu verzeichnen seien, gefolgt von Umwelt- und Sozialverantwortung. Für den Export von Fisch und Meeresfrüchten in große Märkte verlangen viele Märkte neben den vorgeschriebenen Marktvorschriften mittlerweile zusätzliche Nachhaltigkeitszertifizierungen, die von den Käufern selbst gestellt werden. Europäische Käufer verlangen beispielsweise eine ASC-Zertifizierung.

Europa, die USA und Japan sind derzeit die drei wichtigsten Märkte für vietnamesische Meeresfrüchteexporte. Diese Märkte stellen alle Anforderungen an Ressourcenmanagement, Zertifizierung von Meeresfrüchten mit legaler Herkunft, Management und Verantwortung. Neben der Beteiligung von Ministerien, Zweigstellen und Unternehmen muss auch die Lieferkette Verantwortung für die Vorbereitung, Veränderung und Anpassung übernehmen, insbesondere im Hinblick auf nachhaltige Entwicklung.

„In Zukunft werden Unternehmen, die Auflagen erfüllen, insbesondere solche, die mit der menschlichen Gesundheit zu tun haben, immer strengen Auflagen unterliegen. Ich bin jedoch davon überzeugt, dass die Unternehmen gut reagieren werden, wenn sie vorbereitet sind“, sagte Nguyen Hoai Nam.

Aus der Perspektive der nationalen Kontaktstelle, die Mitteilungen über Änderungen der SPS-Maßnahmen von Importländern erhält, schätzte Herr Ngo Xuan Nam, dass die meisten großen vietnamesischen Exportunternehmen, insbesondere FDI-Unternehmen, über sehr professionelle technische Abteilungen verfügen, um schnell auf Informationen zu Marktveränderungen zugreifen zu können.

Für kleine Unternehmen ist dies jedoch nach wie vor schwierig, sodass das Risiko von Verstößen hoch ist, wenn sie nicht auf Veränderungen auf dem Exportmarkt reagieren. Neben den Gründen, die die Unternehmen selbst haben, ist es für diese Unternehmensgruppen in der Realität recht schwierig, auf die sich ändernden Marktvorschriften zuzugreifen. Das vietnamesische SPS-Büro beschränkt sich auf die Ministerien, und in den letzten Jahren wurden Informationen nur an 63 Provinzen und Städte übermittelt. Dennoch ist es ein Problem, die Unternehmen zu erreichen.

„ Normalerweise dauert es bei SPS-Vorschriften 60 Tage, bis Kommentare eingeholt werden, bevor ein Verbot ausgesprochen wird. Außer in dringenden Fällen haben wir Zeit für Änderungen, benötigen dafür aber einen guten Ansatz“, erklärte Ngo Xuan Nam und fügte hinzu, dass die Zusammenhänge sehr wichtig seien, um die SPS-Vorschriften zu Zusatzstoffen und verbotenen Substanzen einzuhalten. Denn wenn es keinen Bereich für gute Rohstoffe gibt, können Verstöße gegen eine Charge eine große Warencharge des Unternehmens beeinträchtigen.

Quelle: https://congthuong.vn/nam-2024-cac-thi-truong-da-dua-ra-1029-thong-bao-ve-an-toan-thuc-pham-365059.html