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NESCAFÉ Plan – Eine fast 14-jährige Reise der kontinuierlichen Veränderung der Kaffeeanbaumethoden in Richtung Nachhaltigkeit
Der NESCAFÉ-Plan ist ein Leitfaden für den Anbau nach dem Modell der regenerativen Landwirtschaft und begrünt 34.000 Hektar nachhaltigen Kaffeeanbau. So können die Bauern ihr Einkommen verdoppeln und den Wert des vietnamesischen Kaffees steigern.
NESCAFÉ Plan ist eine globale Initiative der Nestlé Group, die seit 2011 in Vietnam umgesetzt wird. Das Programm trägt durch konkrete und innovative Lösungen zur Bewältigung der Herausforderungen der Kaffeeindustrie in Vietnam bei. Der Schwerpunkt liegt auf regenerativer Landwirtschaft, der Reduzierung von Treibhausgasemissionen, der Verbesserung der Lebensbedingungen der Bauern und dem Schutz der Umwelt. Regenerativer Kaffeeanbau Indem der NESCAFÉ Plan die Menschen in den Mittelpunkt aller Aktivitäten stellt, hinterlässt er viele positive, nachhaltige Eindrücke. Indem der NESCAFÉ Plan die Bauern als Mittelpunkt identifiziert, als diejenigen, die die Ressourcen direkt verwalten und landwirtschaftliche Entscheidungen treffen, hilft er ihnen, ihre wichtige Rolle als „Glieder“ in der gesamten Wertschöpfungskette zu erkennen und so einen Wandel herbeizuführen. Die Umstellung der Kaffeeanbaumethoden auf Regeneration – mit sinnvollen Praktiken zur Konservierung, Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit, Wassereinsparung und Beachtung der Biodiversität – durch die am Programm teilnehmenden Bauern ist einer der Faktoren, die zum Erfolg des Modells beitragen. Wenn Bauern ihr Anbaumodell auf Regeneration umstellen, können sie ihr Einkommen deutlich verbessern und Arbeitskräfte freisetzen. Frau Nguyen Thi Lan (Gemeinde Ea Tieu, Bezirk Cu Kuin, Provinz Dak Lak) beispielsweise hat seit ihrer Teilnahme am Modell der regenerativen Landwirtschaft ihr Einkommen pro Hektar Kaffee verdoppelt, sie hat mehr Zeit für ihre Familie und kann zweimal im Jahr weite Reisen unternehmen. Den allgemeinen Statistiken des Programms zufolge können Kaffeebauern durch das Modell ihr Einkommen um 30 bis 100 % steigern. Der allgemeinere Nutzen des Modells der regenerativen Landwirtschaft besteht in der nachhaltigen Entwicklung der vietnamesischen Kaffeeindustrie, wodurch Vietnam zu einem weltweiten Bezugspunkt für Robusta-Kaffee wird. Alle nach diesem Modell angebauten Kaffeeprodukte erfüllen den 4C-Standard (The Common Code For The Coffee Community), einen der Standards für die Einführung von Kaffee auf dem europäischen Markt. Im Laufe der über 13-jährigen Entwicklung des Programms zum Aufbau einer nachhaltigen Kaffeeanbaugemeinschaft konnten über 21.000 teilnehmende Haushalte mit einer Gesamtfläche von über 34.000 Hektar nachhaltig angebautem Kaffee gewonnen werden. In dieser Zeit hat das Programm 355.000 technische Schulungen und Trainings zum nachhaltigen Kaffeeanbau organisiert und die Bauern mit digitalen Management-Tools ausgestattet, damit sie proaktiv regenerative Landwirtschaft betreiben und ihre Haushalte effektiv führen können. Gleichzeitig hat das Programm durch die Ausbildung weiblicher Leiterinnen von Bauerngruppen zur Stärkung der Frauen und zur Gleichstellung der Geschlechter in der Gemeinde und in der Wertschöpfungskette beigetragen, indem ein Team mit über 30 % weiblichen Leiterinnen von Bauerngruppen aufgebaut wurde.
Vom lokalen Modell zur nationalen Auszeichnung Ein wichtiger Faktor für den Erfolg des Programms ist das landwirtschaftliche Hilfspersonal von Nestlé Vietnam. Die enthusiastischen Mitglieder unterstützen und begleiten die Landwirte seit 2011 bis heute direkt vor Ort. Anfangs hat das Team die Landwirte geduldig „angefleht“, mitzumachen. Nach über 13 Jahren haben sich immer mehr Landwirte bereit erklärt, sich dem Modell anzuschließen, als sie den Erfolg ihrer Vorgänger sahen. Dank seiner positiven Errungenschaften in den Bereichen Wirtschaft, Gesellschaft und Umwelt hat NESCAFÉ Plan eine Reihe von Verdiensturkunden vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung erhalten. Zuletzt wurde NESCAFÉ Plan bei der nationalen Auszeichnung – dem Human Act Prize 2024 – in der höchsten Kategorie geehrt: „Auszeichnung des Jahres“ Human Act Prize. Herr Le Quoc Minh, Mitglied des Zentralkomitees der Partei, Chefredakteur der Zeitung Nhan Dan und Leiter des Organisationskomitees des Human Act Prize 2024, teilte bei der Preisverleihung mit, dass die Bauern vor über 10 Jahren täglich mit verdorrten Kaffeefeldern zu kämpfen hatten, während Vietnam der zweitgrößte Kaffeeexportmarkt der Welt war. „Das Regenerationsmodell hat dieses Paradoxon völlig verändert. Das Programm wird nach einem methodischen und umfassenden Prozess umgesetzt, der von der Verbesserung der Sorten und der Änderung der Anbaumethoden bis hin zur verantwortungsvollen Produktion in der Fabrik reicht, um aus den Händen vietnamesischer Bauern die weltweit besten Robusta-Kaffeebohnen zu schaffen“, kommentierte Herr Minh den NESCAFÉ Plan. Der NESCAFÉ Plan übertraf 128 Qualitätsprojekte in der Vorrunde und 32 hervorragende Projekte in der Endrunde und erhielt den Human Act Prize „Preis des Jahres“ für Programme mit großem Einfluss, die langfristigen Wert für die Gemeinschaft und die Umwelt schaffen. Herr Khuat Quang Hung, Direktor für Außenbeziehungen und Kommunikation von Nestlé Vietnam, sagte: „Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, vietnamesische Kaffeebauern eng zu begleiten, um mit dem zunehmend drastischen Klimawandel fertig zu werden, Treibhausgasemissionen zu reduzieren und ihre Lebensbedingungen zu verbessern. Insbesondere möchten wir den Bauern helfen, ein nachhaltiges Glied in der globalen Wertschöpfungskette zu werden.“ Herr Hung teilte außerdem mit, dass der NESCAFÉ-Plan nicht nach 14 Jahren endet, sondern seinen Umfang bis 2030 und darüber hinaus weiter ausbauen wird. Mit der Vision, ein „globales Unternehmen zu werden, das sich mit lokalen Pionieren für nachhaltige Entwicklung vernetzt“, stellt Nestlé Vietnam stets die Menschen in den Mittelpunkt aller Aktivitäten. Während seiner 30-jährigen Reise in Vietnam und der 14-jährigen Umsetzung des NESCAFÉ-Plans hat das Unternehmen kontinuierlich mit der vietnamesischen Regierung, der Bauerngemeinschaft und Partnern zusammengearbeitet, um praktische Initiativen umzusetzen, die nicht nur zur Entwicklung der vietnamesischen Kaffeeindustrie beitragen, sondern auch die Eigenständigkeit und den Wohlstand im Agrarsektor fördern. Infoformat: Meilensteine des NESCAFÉ-Plans über 14 Jahre: Wirtschaftliche Auswirkungen: Unterstützung von über 21.000 Bauernhaushalten mit einer Gesamtfläche von über 34.000 Hektar nachhaltigem Kaffeeanbau. Erhöhung des Einkommens der Bauern um 30 – 150 % durch technische Verbesserungen und Technologieanwendung. Verteilung von über 74 Millionen krankheitsresistenten, ertragreichen Setzlingen, Unterstützung bei der Neubepflanzung von über 86.000 Hektar mit gealtertem Kaffee. Soziale Auswirkungen: Organisation von über 355.000 Schulungen, Unterstützung der Bauern bei der Verbesserung ihrer Anbautechniken und Haushaltsführung. Gründung von 274 Bauerngruppen mit 30 % weiblichen Gruppenleitern, Beitrag zur Stärkung der Rolle der Frauen in der Gemeinschaft. Unterstützung der Entwicklung junger Bauern, Aufbau einer Nachfolgegeneration für die Kaffeeindustrie. Umweltauswirkungen: Einsparung von 40 – 60 % Bewässerungswasser und 20 % Reduzierung chemischer Düngemittel. Schützen Sie den Boden, die Artenvielfalt und pflanzen Sie mehr als 2,3 Millionen Bäume, um zur Absorption und Speicherung von CO2 beizutragen. Quelle: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html
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