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9X erzieht superproduktive Kinder und verdient fast 200 Millionen VND/Monat

Báo Dân tríBáo Dân trí24/10/2023

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„Wenn andere es können, kann ich es auch“

Ende 2018 kündigte Herr Nguyen Phu Vinh (32 Jahre alt, wohnhaft in der Stadt Vinh Long , Provinz Vinh Long) plötzlich seinen Job, obwohl er als Verkaufsmitarbeiter mit einem Gehalt von über 10 Millionen VND/Monat arbeitete, weil … ihm langweilig war.

Vinh war damals der Meinung, dass er seine Fähigkeiten durch die Arbeit gegen Bezahlung nicht voll ausschöpfen könne. Er wollte versuchen, in seiner Heimatstadt ein Unternehmen mit typisch westlichen Produkten zu gründen.

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Der 6.000 m² große Schneckenteich wurde von Vinh in Zusammenarbeit mit einem Freund in Tien Giang gebaut (Foto: Bao Ky).

Damals erlebte die Zucht von Schwarzen Apfelschnecken in vielen Provinzen des Mekong-Deltas einen Boom. Die leicht zu züchtenden und zu vermehrenden Tiere verhalfen vielen Menschen zu Reichtum. Mit dem Gedanken „Andere können das, ich kann das auch“ meldete sich Vinh für einen Betriebswirtschaftskurs an, um seine unternehmerische Laufbahn zu beginnen.

„Es gibt nicht mehr viele schwarze Apfelschnecken in freier Wildbahn, aber die Nachfrage auf dem Markt ist ziemlich groß, von billigen Kneipen bis hin zu Restaurants sind alle potenzielle Kunden. Damals gab es in Vinh Long nur wenige Schneckenfarmen, ich wusste, dass dies eine goldene Gelegenheit war, also habe ich sie schnell ergriffen“, erzählte der 9X Vinh Long.

Im Jahr 2019 investierten Vinh und sein Freund Kapital, um auf einem Teich von etwa 2.000 m² mit der Zucht von schwarzen Apfelschnecken mit einer Dichte von 150 Schnecken/m² zu beginnen. Aufgrund mangelnder Erfahrung starben die Schnecken nach kurzer Zeit in großer Zahl, wodurch der junge Mann Hunderte Millionen Dong verlor.

„Wenn man irgendwo versagt, muss man sich zur Wehr setzen, und wenn man einen Fehler macht, muss man ihn beheben. Nach Recherchen fand ich heraus, dass ich den Teich vor dem Aussetzen der Schnecken nicht richtig behandelt hatte, was ihr Wachstum verhinderte“, sagte Vinh.

Nachdem er sich von vielen erfolgreichen Schneckenzuchtmodellen inspirieren ließ, begann der junge Mann, den Schneckenteich mit Seerosen und Wasserlinsen nach dem Vorbild eines natürlichen Teichs zu renovieren. Bei der Reinigung des Teichs wurden keine Chemikalien verwendet, um die Schnecken sauber und die Wasserquelle sicher zu halten.

„Wasserpflanzen im Teich helfen, die Wasserquelle zu regulieren und sie sauber zu halten. Insbesondere die Wasserlinsenschicht auf der Seeoberfläche dient als Abdeckung für den Teich und begrenzt die Menge des direkt auf den Teich fallenden Regenwassers. Dadurch bleibt der pH-Wert des Wassers stabil, was den Schnecken hilft, gut zu wachsen und keinen Schock zu erleiden, wenn es viel regnet“, sagte Vinh.

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Von der Bestückung bis zur Ernte vergehen etwa 4,5 Monate, wobei das Gewicht 30–35 Schnecken/kg beträgt; die Fortpflanzung der Schnecken dauert etwa 5–5,5 Monate (Foto: Bao Ky).

Was das Futter betrifft, füttert der Farmbesitzer die schwarzen Apfelschnecken mit natürlichen Nahrungsmitteln wie Obst oder Gemüse.

Auch der Verkauf von Schneckeneiern bringt viel Geld

Es dauert etwa 4,5 Monate, bis Schnecken für den kommerziellen Verkauf gezüchtet und geerntet sind (30–35 Schnecken/kg). Die Fortpflanzung der Schnecken dauert etwa 5–5,5 Monate. Es dauert 13 bis 17 Tage, bis die Schneckeneier schlüpfen, und weitere 14 Tage, bis die Schnecken aufgezogen sind und verkauft werden können.

Nachdem Herr Vinh vier Jahre lang die „superfruchtbare“ Art gezüchtet hatte, erweiterte er seine Schneckenfarm auf 6.000 Quadratmeter und spezialisierte sich auf die Vermarktung eierlegender Elternschnecken.

„Derzeit verkaufe ich Schneckeneier für 500.000 VND/kg; Schneckensamen (unter 10.000/kg) kosten 250 VND/Schnecke. Jeden Monat verdiene ich 120 bis 170 Millionen VND mit dem Verkauf von Eiern und Schneckensamen“, verriet der Besitzer der Schneckenfarm.

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Herr Vinh bereitet die Einrichtung einer großen Schneckenfarm zur Herstellung gegrillter Schnecken vor (Foto: Bao Ky).

9X Vinh Long bereichert sich nicht nur selbst, sondern gibt auch Erfahrungen weiter, vermittelt Techniken der Schneckenzucht, verkauft Schneckensamen und vermittelt Schnecken für Landwirte. Bislang hat der junge Mann mit rund 200 Personen zusammengearbeitet, um Schnecken, Eier und Samen zu produzieren und auf den Markt zu bringen.

Herr Vinh entwickelt Online-Vertriebskanäle für seine Produkte über soziale Netzwerke. In naher Zukunft wird er seinen Vertrieb auf TikTok und andere Plattformen ausweiten, um den Verbrauchern einen einfachen Zugang zu ermöglichen.

Darüber hinaus wird Herr Vinh ab September 2022 ein Modell hängender Schnecken aus schwarzen Apfelschnecken und Lackschnecken einsetzen. Jeden Monat liefert er 1 Tonne hängender Schnecken zum Preis von 250.000 VND/kg.

„Dieser Artikel lässt sich leicht transportieren und aufbewahren. Meine Küchenschnecken wurden in viele Provinzen und Städte des Landes geliefert. In Zukunft werde ich mein Schneckenprodukt diversifizieren und beispielsweise gefrorene Schnecken anbieten“, sagte Herr Vinh.

Der Besitzer einer Schneckenfarm verriet das Geheimnis einer Unternehmensgründung und sagte, dass für eine effektive Schneckenzucht neben der Auswahl hochwertiger Arten die Reinigung des Teichs und der Wasserquelle zu 70 % für den Erfolg sorge.

„Der Weg zum Unternehmertum ist nie einfach. Ich bin gescheitert und wurde entmutigt, aber ich habe nie aufgegeben. Wenn Sie entschlossen, beharrlich und von Ihrer Wahl überzeugt sind, werden die süßen Früchte kommen“, sagte Vinh.


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