Am Morgen des 26. Oktober teilte die Bezirkspolizei Thanh Khe (Stadt Da Nang ) mit, sie habe in der Anlage zur Verarbeitung von frittierter Sauerwurst und frittierten Hähnchenflügeln vorübergehend sämtliche Waren und Ausstellungsstücke unbekannter Herkunft beschlagnahmt.
Zuvor hatte das Wirtschafts- und Umweltpolizeiteam der Bezirkspolizei Thanh Khe am 24. Oktober um 10:35 Uhr eine Razzia im Pho Food-Geschäft von Herrn Nguyen Van Hien in der Nguyen Tat Thanh Street (Bezirk Thanh Khe Dong, Bezirk Thanh Khe) durchgeführt.
Zu diesem Zeitpunkt erwischte das Team der Wirtschafts- und Umweltpolizei die Mitarbeiter der Anlage bei der Verarbeitung und Herstellung von Lebensmitteln, ohne die vorgeschriebene vollständige Schutzkleidung, Handschuhe oder Mützen zu tragen.
Hähnchenflügel bereit zum Kochen
Zu dem Lebensmittelgeschäft mit den beschlagnahmten Waren gehörten 75 Packungen fermentierte Schweinebrötchen und 9 Packungen frittiertes Mehl ohne Etikett. Der Geschäftsinhaber konnte keine rechtlichen Dokumente vorlegen, die die Herkunft dieser Lebensmittel belegen.
Darüber hinaus werden derzeit viele Chicken Wings und fermentierte Schweinefleischröllchen zubereitet; der Verarbeitungsbereich entspricht nicht den Anforderungen der Lebensmittelsicherheit.
Waren und Materialien werden vorübergehend zurückgehalten.
Mittlerweile wirbt diese Einrichtung in den sozialen Netzwerken mit dem Verkauf von Fastfood-Gerichten und bezeichnet sich selbst als „die größte in der Zentralregion“.
Das Team der Wirtschafts- und Umweltpolizei teilte mit, dass der Eigentümer des Unternehmens im Rahmen der Überprüfung der Einhaltung des Umweltschutz- und Lebensmittelsicherheitsgesetzes die Gewerbeanmeldungsbescheinigung des Finanz- und Planungsministeriums des Bezirks Thanh Khe vom 23. September 2016 vorgelegt habe, die am 15. März 2023 zur 5. Änderung registriert wurde, sowie die Bescheinigung über die Lebensmittelsicherheit als qualifiziertes Unternehmen, die am 1. April 2022 vom Wirtschaftsministerium des Bezirks Thanh Khe ausgestellt wurde.
Es wurde festgestellt, dass eine Fast-Food-Verarbeitungsanlage die Lebensmittelsicherheitsbedingungen nicht erfüllt
Die Anlage verarbeitet seit März 2023 frittierte Frühlingsrollen und frittierte Hähnchenflügel. Das Team der Wirtschafts- und Umweltpolizei verglich den Geschäftszweig der Anlage gemäß der Registrierungsbescheinigung mit dem Kauf und Verkauf von Lebensmitteln, und die Anlage registrierte sich nicht, um den Inhalt der Gewerberegistrierungsbescheinigung wie vorgeschrieben zu ändern.
Aus diesem Grund hat das Wirtschafts- und Umweltpolizeiteam eine Verwaltungsübertretungsklage eingereicht und alle frittierten Frühlingsrollen, Chicken Wings, Rohstoffe usw. vorübergehend einbehalten, um die Überprüfung und Handhabung gemäß den gesetzlichen Bestimmungen fortzusetzen.
[Anzeige_2]
Quellenlink
Kommentar (0)