Eine einzigartige Wirkung von Käse entdecken

Käse schmeckt nicht nur gut, sondern kann auch Wunder für die Gesundheit bewirken. Wissenschaftler haben kürzlich eine einzigartige Wirkung von Käse entdeckt.

Eine kürzlich in der medizinischen Fachzeitschrift Sleep Medicine veröffentlichte Studie hat eine Möglichkeit gefunden, eine gefährliche nächtliche Krankheit mit Käse zu „behandeln“.

Schlafapnoe ist eine weit verbreitete Erkrankung, bei der die Atmung nachts wiederholt aussetzt, erklärt Dr. Daniel Barone, Schlafmediziner am Weill Cornell Medicine. Häufige Episoden dieser Erkrankung können zu Schlafmangel führen. Unterbrochener Schlaf erhöht Blutdruck und Herzfrequenz. Mit der Zeit kann dies zu Herzerkrankungen, Schlaganfall, Diabetes und Gewichtszunahme führen.

Käseessen reduziert das Risiko einer Schlafapnoe um 28 %

Um den Zusammenhang zwischen Käsekonsum und Schlafapnoe-Risiko zu untersuchen, analysierten Forscher Daten von 400.000 Teilnehmern der UK Biobank und der finnischen FinnGen Biobank.

Die Ergebnisse zeigten, dass der Verzehr von Käse das Risiko einer Schlafapnoe um 28 % senkte, so die Gesundheitsnachrichtenseite Verywell Health.

Das Team untersuchte außerdem 44 Biomarker, die mit dem Risiko einer Schlafapnoe in Zusammenhang stehen, und stellte fest, dass Käse sechs davon direkt beeinflussen kann, darunter auch den diastolischen Blutdruck.

Forscher sagen, dass wichtige Nährstoffe im Käse einige der mit Schlafapnoe verbundenen Körpermarker positiv beeinflussen können.

Häufige Schlafapnoe führt zu Schlafmangel. Unterbrochener Schlaf erhöht Blutdruck und Herzfrequenz. Mit der Zeit kann dies zu Herzerkrankungen, Schlaganfall, Diabetes und Gewichtszunahme führen.

Frühere Studien hätten gezeigt, dass Käsekonsum auch zur Senkung von Bluthochdruck beitrage, einem bekannten Risikofaktor für Schlafapnoe, sagte Dr. Daniella Marchetti, eine klinische Psychologin mit Spezialisierung auf Verhaltenstherapie im Schlaf in den USA. Andere kleinere Studien hätten zudem gezeigt, dass Käsekonsum den Testosteronspiegel erhöhe, was eine mögliche vorbeugende Maßnahme gegen Schlafapnoe sei.

Käse sollte in Maßen genossen werden.

Diese Ergebnisse unterstreichen die einzigartigen Nährwerteigenschaften von Käse, sagte Dr. Marchetti. Käse kann eine reichhaltige Quelle wichtiger Nährstoffe sein, darunter hochwertiges Eiweiß, Kalzium, Fettsäuren und andere Vitamine, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Doch Dr. Barone sagt, das Seltsame sei, dass Käse viele Kalorien habe, was oft zu einer Gewichtszunahme führe und Übergewicht ein Risikofaktor für Schlafapnoe sei.

Um die besten Ergebnisse bei Schlafapnoe zu erzielen, empfiehlt Dr. Barone laut Verywell Health, Käse nur in Maßen zu konsumieren.

Dr. Barone betonte auch die Notwendigkeit weiterer Forschung.

Quelle: https://thanhnien.vn/phat-hien-mot-tac-dung-doc-dao-cua-pho-mai-185250120084112785.htm