Entdecken Sie weitere Vorteile von Selleriesaft

Selleriesaft erfreut sich zunehmender Beliebtheit und gilt aufgrund seines hohen Gehalts an Antioxidantien und Mikronährstoffen als „Superfood“.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass Antioxidantien sowohl für die Gesundheit als auch für Krankheiten wichtig sein können und dazu beitragen können, chronischen Krankheiten wie Krebs und Herzkrankheiten vorzubeugen. Insbesondere Selleriesaft hat wissenschaftlich erwiesene praktische Vorteile für die Herz-Kreislauf-Gesundheit und die Blutzuckerkontrolle, so die Expertin Rachael Link, die in den USA einen Master-Abschluss in Ernährung hat.

Selleriesaft bietet praktische Vorteile für die Herzgesundheit und die Blutzuckerkontrolle

Foto: AI

Hilft, den Blutdruck zu senken und das Herz zu schützen

Hoher Blutdruck belastet das Herz und erhöht das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle. Zahlreiche Studien belegen, dass Selleriesamenextrakt den Blutdruck deutlich senkt. In einer klinischen Studie senkten 52 Patienten, die vier Wochen lang täglich 1,34 Gramm Selleriesamenextrakt einnahmen, ihren systolischen Blutdruck von 141,2 mmHg auf 130,0 mmHg und ihren diastolischen Blutdruck von 92,2 auf 84,2 mmHg. Dieses Ergebnis beweist, dass Sellerie zur Regulierung des Blutdrucks beitragen und die Herz-Kreislauf-Gesundheit langfristig unterstützen kann, so die Gesundheitsnachrichten-Website Dr. Axe.

Hilft bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels

Selleriesaft zeichnet sich außerdem durch seinen niedrigen natürlichen Zuckergehalt aus. Eine Studie mit älteren Menschen mit Prädiabetes ergab, dass der Konsum von Selleriesaft über 12 Tage den Blutzuckerspiegel signifikant senkte, ohne den Insulinspiegel zu erhöhen. Eine weitere Studie mit übergewichtigen Diabetikern ergab, dass der Konsum von Selleriepulver über 12 Wochen den Nüchternblutzucker senkte und die Stoffwechselparameter verbesserte.

Darüber hinaus kann dieses Getränk, das reich an Antioxidantien wie Flavonoiden und Polyphenolen ist, auch dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren, die Verdauung zu unterstützen, den Körper mit Flüssigkeit zu versorgen und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen.

Wann sollte ich Selleriesaft trinken?

Selleriesaft kann zu jeder Tageszeit getrunken werden, um den Körper mit Nährstoffen zu versorgen und mit Feuchtigkeit zu versorgen. Viele Experten empfehlen jedoch, ihn morgens auf nüchternen Magen zu trinken, um die Verdauung anzuregen und den Tag sanft zu beginnen. Dieses Getränk fördert außerdem die Verdauung, hilft, Blähungen zu reduzieren und verbessert den Stuhlgang.

Verwendungshinweise

Für die meisten Menschen sind 1–2 Gläser Selleriesaft pro Tag eine einfache Möglichkeit, von den vielen Vorteilen zu profitieren.

Manche Menschen müssen ihren Konsum jedoch anpassen. Zu viel Selleriesaft kann aufgrund des hohen Oxalatgehalts das Risiko von Nierensteinen erhöhen oder Wechselwirkungen mit Blutdruckmedikamenten hervorrufen. Auch Menschen mit einer Sellerieallergie sollten Sellerie vollständig meiden. Um sicherzugehen, sollte man laut Dr. Axe vor dem täglichen Trinken von Selleriesaft einen Spezialisten konsultieren.

Quelle: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-loi-ich-cua-nuoc-ep-can-tay-185250916052026252.htm