Entwicklung neuer OCOP-Produkte

Im Jahr 2025 wird Quang Ninh die Entwicklung von OCOP-Produkten in Richtung Diversifizierung, Qualitätsverbesserung und Ausweitung der Produktverbrauchsmärkte weiter vorantreiben. Dadurch wird zur Entwicklung typischerer Produkte der Provinz beigetragen und OCOP Quang Ninh schrittweise weiter zu Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz gebracht.

Bei den Produkten von Quang Ninh OCOP wird in Qualität und Design investiert und es werden Innovationen entwickelt, die die Verbraucher sehr schätzen.

Um Unternehmen bei der Entwicklung und Registrierung für die Teilnahme am OCOP-Produktranking zu unterstützen, hat die Provinz Quang Ninh vor Kurzem Ressourcen integriert, um Wirtschaftsorganisationen mit für die Teilnahme am OCOP-Programm registrierten Produkten dabei zu unterstützen, ihre Größe zu erweitern, Fabriken, Maschinen und Ausrüstungen zu modernisieren, Produkte und Handelsförderungsaktivitäten zu verbessern und Verbrauchermärkte zu finden …

Laut Ha Long City, einem Ort mit vielen Stärken bei der Entwicklung einzigartiger und hochwertiger OCOP-Produkte, steht die Entwicklung von OCOP-Produkten jedes Jahr im Mittelpunkt. Insbesondere alle Phasen der Produktunterstützung und -entwicklung sowie die Beachtung von Herkunft, Rohstoffquelle, Produktdesign usw. haben für Ha Long City höchste Priorität, um eine nachhaltige Entwicklung lokaler OCOP-Produkte zu erreichen.

Dementsprechend hat Ha Long konzentrierte Produktionsbereiche neu geplant, die Entwicklung starker Modelle und potenzieller OCOP-Produkte unterstützt, die Produktqualität entwickelt und verbessert und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt gesteigert, wie zum Beispiel: Anbaugebiete für Heilpflanzen, Morinda officinalis (Dong Son, Dong Lam, Ky Thuong, Tan Dan); Anbaugebiete für taiwanesische Guaven (Son Duong, Dan Chu, Quang La); Anbaugebiete für Blumen (Le Loi, Thong Nhat, Son Duong, Ha Phong); Lebensmittelverarbeitungsgebiet für Ha Long-Tintenfischwurst, Phuong Thanh-Schweinswurst (Hon Gai) … Derzeit wurden in der Stadt Ha Long fast 50 OCOP-Produkte entwickelt und 100 % der OCOP-Produkte und Produkte, die am OCOP-Zyklus in der Region teilnehmen, werden auf den E-Commerce-Plattformen Voso.vn und Postmart.vn gehandelt. Viele berühmte OCOP Ha Long-Produkte genießen das Vertrauen vieler Menschen, wie zum Beispiel: Tintenfischwurst, Garnelenfloss, Reispapier, Khau Nhuc, Guave …

Verarbeitung von Tintenfischwurstprodukten in der Produktionsanlage Manh Ha, Bezirk Cao Xanh, Stadt Ha Long.

Ein Vertreter der Produktionsanlage Manh Ha im Bezirk Cao Xanh der Stadt Ha Long sagte: „Wir sind seit vielen Jahren Hersteller und Lieferant von Ha Long-Tintenfischwurst für den inländischen und ausländischen Markt. Tintenfischwurstprodukte sind bei vielen Verbrauchern aufgrund ihrer Qualität und ihres Designs bekannt und werden von ihnen sehr geschätzt. Die Tintenfischwurstprodukte der Anlage wurden kürzlich mit einem 4-Sterne-OCOP-Zertifikat ausgezeichnet. Um das Produkt weiterzuentwickeln und das Tintenfischwurstprodukt auf 5 Sterne zu bringen, fördern wir Investitionen in Produktionslinien und bauen eine einzigartige Tintenfischwurstmarke auf, um den Geschmack der Kunden anzusprechen und die Produktmarken zu schützen. In der kommenden Zeit wird die Anlage weiterhin massiv in Anlagen investieren, Produktdesigns und Verpackungen verbessern und forschen, um Tintenfischwurstprodukte in neuen Formen und Gewichten auf den Markt zu bringen, die den Bedürfnissen und dem Geschmack der Kunden entsprechen.“

Um die Entwicklung von OCOP-Produkten zu fördern, hat die Provinz Quang Ninh gemäß Beschluss Nr. 3398 des Volkskomitees der Provinz vom 16. November 2022 sieben Lösungsgruppen effektiv umgesetzt, mit dem Ziel, das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) bis Ende 2025 stark auszubauen. Insbesondere liegt der Schwerpunkt auf der Förderung von Propagandaarbeit, um Wirtschaftsorganisationen, Verwaltungsbehörden und die Bevölkerung für das OCOP-Programm zu sensibilisieren; auf der Umsetzung von Unterstützungsmechanismen und -richtlinien, der Priorisierung der Verwendung von Kapital aus nationalen Zielprogrammen und bevorzugten Kreditquellen, um Produktion, Geschäft und Entwicklung von OCOP-Produkten zu fördern; auf der Förderung der Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der Produktion, vom Produktrückverfolgbarkeitsmanagement bis zur Unterstützung der Anwendung fortschrittlicher Technologie in Produktion, Verarbeitung und Konservierung von Produkten; auf der Organisation der Produktion in Verbindung mit der Planung von Rohstoffgebieten, der Entwicklung von OCOP-Produkten auf Grundlage natürlicher Vorteile, Kultur und lokaler Produktionspraktiken in Verbindung mit den wichtigsten landwirtschaftlichen Produkten der Provinz wie: Ba Che Morinda officinalis, Hai Ha Duong Hoa-Tee, Binh Lieu-Fadennudeln; Ha Long Tintenfischrollen ...

Am 16. Januar 2025 wurde dem Golden Flower Tea-Produkt von Ba Che gerade ein 5-Sterne-Zertifikat verliehen.

Insbesondere strebt die Provinz bis 2025 8 bis 10 nationale 5-Sterne-OCOP-Produkte an, um die OCOP-Produkte von Quang Ninh weiterzuentwickeln und zu verbessern. Um dieses Ziel zu erreichen, hat die Provinz proaktiv Maßnahmen ergriffen, um sorgfältig potenzielle Produkte auszuwählen, die die Kriterien für 5-Sterne-Produkte voll erfüllen. Gleichzeitig wurden spezialisierte Arbeitsgruppen eingerichtet, die Feldstudien durchgeführt und Probanden beraten und angeleitet haben, um Dossiers und Bewertungskriterien zu vervollständigen. Dank der Konzentration auf die Produktentwicklung wurde den Ba Che Golden Flower Tea-Produkten am 16. Januar 2025 die 5-Sterne-Zertifizierung verliehen, womit die Gesamtzahl der nationalen 5-Sterne-Produkte von Quang Ninh auf 5 steigt. Derzeit warten in der Provinz auch 4 weitere potenzielle Produkte auf die 5-Sterne-Bewertung durch die Zentralregierung, darunter: Bavabi Austernfloss, Quang Hanh natürliches Mineralwasser mit Kohlensäurezusatz, DB 7-Blatt-Gynostemma pentaphyllum-Tee und DB An Duong Vien Gesundheitsschutznahrung.

Laut Statistiken des Koordinierungsbüros für neue ländliche Gebiete der Provinz wird es in der gesamten Provinz bis Ende 2024 432 OCOP-Produkte mit mindestens drei Sternen geben, darunter fünf 5-Sterne-OCOP-Produkte, 107 4-Sterne-OCOP-Produkte und 320 3-Sterne-OCOP-Produkte. Am OCOP-Programm nehmen 186 Personen teil, darunter 48 Unternehmen, 70 Genossenschaften und 68 Genossenschaftsgruppen und -haushalte. Derzeit entwickeln Gemeinden, Unternehmen, Genossenschaften und Produktionsstätten aktiv neue OCOP-Produkte entsprechend der Marktnachfrage und achten dabei auf Qualitätsfaktoren, Standards, Vorschriften, geistiges Eigentum, Lebensmittelsicherheit, Verpackungsdesign usw.

Quelle: https://www.quangninh.gov.vn/Trang/ChiTietTinTuc.aspx?nid=151253