Herr Truong Duc Hung (Mitte), stellvertretender Generaldirektor der Saigontourist Group, erhielt die Auszeichnung „World's Best Food Festival 2023“
Die Preisverleihung und das Galadinner fanden am Abend des 16. Oktober 2023 feierlich im Atlantis The Royal Hotel in Dubai, Vereinigte Arabische Emirate, statt. An der Veranstaltung nahmen Vertreter der internationalen Gastronomiebranche teil, die in vielen verschiedenen Kategorien der World Culinary Awards 2023 ausgezeichnet wurden. Dies ist das erste Mal, dass die vietnamesische Tourismus- und Gastronomiebranche mit diesem Weltpreis geehrt wurde. Vertreter der Saigontourist Group waren anwesend, um zwei prestigeträchtige Weltkulinarienpreise entgegenzunehmen.
Die World Culinary Awards würdigen und belohnen herausragende Leistungen in der kulinarischen Branche im Rahmen ihres jährlichen World Culinary Awards-Programms.
Herr Nguyen Tien Dat, ständiger stellvertretender Organisationsausschuss des Food Culture Festival 2023 der Saigontourist Group, erhielt die Auszeichnung „Asiens einzigartigstes Food Festival 2023“.
„Wir sind sehr glücklich und stolz, dass das diesjährige „Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festival“ nach der Preisverleihung 2022 zum zweiten Mal in Folge die Auszeichnung „Bestes Food Festival in Asien“ von den World Culinary Awards erhalten hat, insbesondere über den erstmaligen Gewinn der Auszeichnung „Bestes Food Festival der Welt 2023“. Diese prestigeträchtigen Auszeichnungen sind für die Saigontourist Group eine große Motivation und Herausforderung zugleich, in naher Zukunft noch mehr einzigartige und groß angelegte kulinarische Kulturveranstaltungen zu organisieren“, sagte Herr Pham Huy Binh, Vorsitzender der Saigontourist Group und Leiter des Lenkungsausschusses des Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festival .
Die Saigontourist Group ist der einzige Vertreter Vietnams, der mit der prestigeträchtigen Auszeichnung der World Culinary Awards 2023 geehrt wurde.
Das Food Culture Festival 2023 der Saigontourist Group stellt mehr als 350 köstliche vietnamesische Gerichte vor und zieht mehr als 40.000 Teilnehmer an
Beim „ Saigontourist Group Food and Culture Festival 2023 “ , das Ende April 2023 im Van Thanh Tourist Area (HCMC) stattfindet, mit 42 Essensstände sind nach Nord-Zentral-Süd-Clustern konzipiert und verteilt, Die Saigontourist Group hat über 350 regionale Spezialitäten und gesunde Getränke eingeführt und kommt damit der aktuellen Nachfrage nach sauberen, grünen und gesunden Lebensmitteln nach. Die Gäste genossen den beeindruckenden Geschmack und schätzten den Inhalt und die Qualität der Gerichte mit ihren reichen lokalen Aromen sehr. Die Traditionelle Handwerksdörfer wie Weinherstellung, Herstellung von Fu Ling-Kuchen, Flechten von Kokosnussblättern , Töpfern, Mattenweben, Herstellung von Fadennudeln, Tofu , Warentransport auf dem Landmarkt, Teeläden am Dorfeingang ... bringen Farbe und eine geschäftige, vertraute, wiedervereinte und fröhliche Festivalatmosphäre. Aufführungen von Then-Gesang, Tinh-Laute, Quan Ho-Gesang, Hue-Gesang, Don Ca Tai Tu, Tan Co Giao Duyen, Volkskünste wie Bambustanz, Affentanz, Bambusflötenspiel ... Organisiert Kulturaustausch, Volksspiele, Erleben der regionalen Kultur durch Volksbühnen , Paraden, Zauberei, Straßenzirkus … sorgen für eine beeindruckende und einzigartige Festivalatmosphäre.
Darüber hinaus präsentierten die Köche und Kunsthandwerker der Saigontourist Group die Kunst des Getränkemixens, des Gemüseschnitzens und der Präsentation regionaler Gerichte, um ein einzigartiges Bild zu schaffen. Dies ist eine der wichtigsten Aktivitäten der Saigontourist Group , um die Attraktivität und Einzigartigkeit der vielfältigen und reichhaltigen Küche Vietnams bei einheimischen Touristen und Gästen sowie Freunden auf der ganzen Welt bekannt zu machen.
Viele attraktive kulturelle und künstlerische Programme und traditionelle Handwerksdörfer
Auf dem begrenzten Platz des Veranstaltungsortes wurden über 40.000 Gäste bewirtet, eine Zahl, die die geplante Anzahl übertraf. Die Gäste reagierten positiv und schätzten das Festival sehr, insbesondere als sie über 350 regionale Gerichte aus dem ganzen Land direkt probieren konnten. Neben den Gästen aus Ho-Chi-Minh-Stadt begrüßte das Festival viele Gäste aus entfernten Provinzen, darunter viele Gruppen von Gästen aus den Provinzen, die über Nacht anreisten, sowie eine große Zahl von Vietnamesen aus dem Ausland, die ebenfalls die Aufmerksamkeit und Anziehungskraft tausender internationaler Gäste auf sich zogen. Kommen Sie und erleben Sie das Bild des traditionellen Vietnams anhand von Gerichten, Volksspielen, Handwerksdörfern und kulturellen und künstlerischen Darbietungen, die verschwunden zu sein scheinen, wieder . Das Food Culture and Delicious Food Festival der Saigontourist Group ist nicht nur eine einfache Veranstaltung, sondern ein Ereignis wurde bei der Erreichung vieler Ziele über den Erwartungen bewertet: Förderung des Tourismus, Diversifizierung der Tourismusprodukte von Ho-Chi-Minh-Stadt, Förderung der vietnamesischen Esskultur .
Zwei Auszeichnungen für die vietnamesische Küche
Die Saigontourist Group verwaltet derzeit über 100 Hotels, Resorts, Restaurants, Reisebüros, Unterhaltungsbereiche, Tourismusschulen usw., verfügt über umfangreiche Erfahrung in der Organisation großer kulinarischer Kulturveranstaltungen von internationalem Rang und wurde in Ländern auf der ganzen Welt erfolgreich umgesetzt. Zuletzt hat die Saigontourist Group am 7. und 8. Oktober 2023 im Yoyogi-Park in Tokio, Japan, mit der Zeitung Tuoi Tre und der Vietnamesisch-Japanischen Freundschaftsvereinigung von Ho-Chi-Minh-Stadt zusammengearbeitet, um erfolgreich das Vietnam Pho Festival 2023 zu organisieren. Die Veranstaltung umfasste eine Reihe von Aktivitäten zur Vorstellung von Pho und vietnamesischen Köstlichkeiten sowie einen kulturellen und künstlerischen Austausch und zog über 85.000 Besucher an.
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