Herr Do Thanh Hiep, Direktor der Hoa Le Clean Dragon Fruit Cooperative, sagte: „Die Kooperative wurde am 24. Juli 2017 gegründet und hat derzeit 52 Mitglieder (plus assoziierte Mitglieder) mit einer Drachenfruchtanbaufläche von 45,6 Hektar. Davon werden 10 Hektar nach Global GAP-Standards produziert, die restliche Fläche nach VietGAP-Standards. Gleichzeitig ist die Konsumkette mit Kooperativen und Landwirten verknüpft, die VietGAP-Drachenfrüchte lokal auf einer Fläche von etwa 200 Hektar produzieren.“ Von 2022 bis 2024 wird die Kooperative mehr Anbauflächen für grüne Drachenfrüchte erschließen, den Energieverbrauch durch Tropfbewässerung senken, 9-W-LED-Lampen verwenden, mehr Solarenergie nutzen und Treibhausgasemissionen reduzieren. Darüber hinaus entwickelt die Kooperative auch mehr agrartouristische Dienstleistungen, kombiniert mit Besuchen von Anbaugebieten für grüne Drachenfrüchte und Weinkellern im Dorf Dan Tri, Gemeinde Ham Thuan Bac, Provinz Lam Dong. Dies wird ein außerschulisches Ziel für Studenten und in naher Zukunft ein ideales Reiseziel für in- und ausländische Touristen sein.
Angesichts der schwierigen Herausforderung instabiler Marktpreise werden die Hoa Le Clean Dragon Fruit Cooperative, andere Genossenschaften und Kettenmitglieder Ende 2023 und 2024 zusammenarbeiten, um ein Verfahren zur Herstellung von Drachenfrüchten zu entwickeln, das den Global GAP-Standards und den Exportstandards in die EU, die USA, Australien, Japan, Korea usw. entspricht und stabile, garantierte Preise bietet. Hoa Le beschränkt sich nicht darauf, die frischesten Drachenfrüchte anzubieten, sondern hat mutig in moderne Verarbeitungslinien investiert. Mit dem Wunsch, saisonale Früchte in Produkte zu verwandeln, die das ganze Jahr über genossen werden können, hat die Genossenschaft 17 Produkte erforscht und auf den Markt gebracht, die den OCOP-Standards und typischen ländlichen Industrieprodukten auf Provinzebene entsprechen. Aus Drachenfrüchten verarbeitete Produkte erfüllen anerkanntermaßen die 3-Sterne-OCOP-Standards, beispielsweise getrocknete und gefriergetrocknete Drachenfrüchte, frische Sahne und Drachenfruchtmarmelade, Drachenfruchtsaft, Drachenfruchtblütentee, Drachenfruchtweine … „Im Jahr 2024 verkaufte die Genossenschaft etwa 8.000 Tonnen Drachenfrüchte an ihre Mitglieder und schuf damit reguläre Arbeitsplätze für durchschnittlich 80–100 Arbeiter mit einem Einkommen von 5–10 Millionen VND/Monat, von denen über 90 % weibliche Arbeiter sind“, fügte Herr Hiep hinzu.
Laut Herrn Hiep arbeitet die Genossenschaft weiterhin daran, den Markt zu erweitern und die Produktion von Drachenfrüchten durch Ankauf und Export auf etwa 10.000 Tonnen pro Jahr zu steigern. Sie will weiterhin neue Mitglieder gewinnen und die Anbaufläche für Drachenfrüchte erweitern, die den Standards für den Export in anspruchsvolle Märkte entsprechen. Gleichzeitig sollen die Verarbeitungsanlage und das Kühlhaus erweitert, in moderne Maschinen und Ausrüstung investiert und der Produktionsprozess an die Standards Global GAP, Viet GAP und Bio-Standards angepasst werden. Weitere Forschung und Entwicklung neuer verarbeiteter Produkte aus Drachenfrüchten soll vorangetrieben werden. Darüber hinaus soll die Anbaufläche, die den Standards entspricht, durch die Teilnahme an der Kette auf über 200 Hektar erweitert werden. Insbesondere sollen saubere Drachenfruchtgärten nach den Standards Global GAP (ca. 30 Hektar) angelegt, Tropfbewässerungssysteme installiert, außerhalb der Saison 9-Watt-LED-Lampen verwendet, die Landwirtschaft in Richtung grüner Landwirtschaft und Kreislaufwirtschaft modernisiert, Emissionen reduziert und der Exportmarkt bedient werden.
Darüber hinaus entwickelt die Genossenschaft Garten- und Agrartourismus. Die Marke und der Wert der Produkte werden kontinuierlich verbessert, um 4- und 5-Sterne-Standards zu erreichen und typische ländliche Industrieprodukte herzustellen. Ziel ist es, die Nachfrage des in- und ausländischen Marktes zu befriedigen und stabile Arbeitsplätze für die einheimischen Arbeitnehmer zu schaffen. Gleichzeitig werden Online-Vertriebskanäle und in- und ausländische E-Commerce-Plattformen entwickelt. Durch Verhandlungen mit Import- und Exportunternehmen werden stabile Preise garantiert, was die Genossenschaft weiter wachsen lässt, den Mitgliedern Vorteile bringt und sich positiv auf die Gesellschaft auswirkt.
Die Hoa Le Clean Dragon Fruit Cooperative ist derzeit Mitglied der Provinzgenossenschaft. Im Jahr 2024 erhielt die Genossenschaft eine Verdiensturkunde der Vietnam Cooperative Union für ihre herausragenden Leistungen beim Aufbau und der Entwicklung der Kollektivwirtschaft und der Genossenschaften im Jahr 2024.
Quelle: https://baolamdong.vn/san-xuat-va-che-bien-thanh-long-theo-huong-nong-nghiep-xanh-382015.html
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