Die beste Zeit zum Frühstücken ist gut für Ihre Gesundheit.

Da jeder morgens zu unterschiedlichen Zeiten aufsteht, ist jeder bei seinem Frühstücksplan flexibel. Welche gesunde Frühstückszeit empfehlen Ernährungswissenschaftler?

Das Frühstück ist wichtig, aber viele Menschen lassen es ausfallen. (Quelle: Liberty Times Net)

Um wie viel Uhr sollte ich frühstücken?

Der taiwanesische (chinesische) Ernährungswissenschaftler Chen ManLing teilte die Ergebnisse einer im Juni 2023 im „International Journal of Epidemiology“ veröffentlichten Studie mit. Diese ergab, dass Menschen, die nach 9 Uhr frühstückten, im Vergleich zu Menschen, die vor 8 Uhr frühstückten, ein um 59 % höheres Risiko hatten, an Typ-2-Diabetes zu erkranken.

Wenn Sie nicht oder zu spät frühstücken, wirkt sich dies auf die Kontrolle des Blutzucker- und Lipidspiegels sowie des Insulinspiegels aus. Der Grund dafür ist, dass der Körper beim Auslassen des Frühstücks und zu langem Fasten automatisch eine große Menge an Nährstoffen und Stärke beim Mittagessen aufnimmt, wodurch der Blutzuckerspiegel nach dem Essen zu diesem Zeitpunkt stark ansteigt und es schwierig wird, einen stabilen Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.

Falsches Frühstücken kann Ihre allgemeine Gesundheit beeinträchtigen. Experten zufolge ist die richtige Zeit zum Frühstück zwischen 7 und 8 Uhr morgens. Dies ist die richtige Zeit für den Körper, um nach einer Nachtruhe neue Energie zu tanken.

So frühstücken Sie gesund

Laut Ernährungswissenschaftlern ist eine ausgewogene Ernährung für ein gesundes Frühstück unerlässlich. Da die Zeit zum Frühstück knapp ist, greifen viele Menschen zu zuckerhaltigen Lebensmitteln wie Brot. Experten raten jedoch dazu, Gemüse zur Aufnahme von Ballaststoffen sowie Fleisch und Eier zur Erhöhung der Proteinzufuhr hinzuzufügen.

Das Frühstück sollte ausgewogen sein und vier verschiedene Lebensmittel umfassen: Getreide, Milchprodukte, grünes Gemüse oder Obst und Fleisch. Essen Sie nicht zu schnell. Gründliches Kauen kann die Zuckeraufnahme verlangsamen und einen plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels verhindern.

Thu Hien (Quelle: EDH)

Quelle: https://vtcnews.vn/thoi-diem-an-sang-co-loi-cho-suc-khoe-ar902103.html