Chinesische Händler kaufen nur kleine Hummer, Fischer in Khanh Hoa und Phu Yen stecken in der Klemme

Herr Binh (Besitzer eines Hummergeschäfts in Cam Ranh, Khanh Hoa ) bestätigte gegenüber Reportern, dass chinesische Händler in den letzten Monaten nur kleine (grüne) Hummer mit einem Gewicht von weniger als 0,3 kg gekauft hätten. Sie kaufen zwar immer noch größere Hummer, aber deren Konsum ist sehr gering.

Der Geschäftsführer dieses Unternehmens fügte hinzu, dass Händler Hummer je nach Art kaufen. Wenn die Art 0,3 kg oder weniger wiegt, liegt der Preis bei etwa 800.000 – 850.000 VND/kg, und wenn die Art 0,3 kg oder mehr wiegt, liegt der Preis zwischen 600.000 und 650.000 VND/kg.

Der chinesische Markt importiert derzeit nur kleine grüne Garnelen unter 0,3 kg pro Stück. Foto: Beitragender

Herr Binh sagte, dass diese Situation auch schon früher existierte, der Konsum jedoch gut war, sodass die Leute ihre Produkte verkaufen konnten. Jetzt sei der Verkaufspreis jedoch nicht gut, da die Fischer viele Garnelen halten, sodass die Menge an Garnelen, die die Leute haben, zunimmt, was zu Schwierigkeiten beim Konsum führt.

In der Provinz Khanh Hoa züchten die Menschen Hummer hauptsächlich auf der Insel Binh Ba, in den Gemeinden Cam Binh und Cam Lap (Stadt Cam Ranh) und in der Bucht von Van Phong im Bezirk Van Ninh (Khanh Hoa). Dank der Hummerzucht hat sich das Leben der Menschen verändert und viele Menschen haben nun Nahrung und Ersparnisse.

In letzter Zeit sind Fischer jedoch mit Schwierigkeiten bei der Hummerzucht konfrontiert. Ab 2023 wird die Hummerzucht in Schwierigkeiten geraten, da der chinesische Markt aufgrund von Änderungen des Wildtierschutzgesetzes, das den Handel mit wilden Hummern verbietet, keine Hummer mehr importiert. In letzter Zeit kauft China nur noch kleine Hummer, was die Schwierigkeiten für die Garnelenzüchter noch weiter verschärft.

Der Kauf von nur kleinen Hummern bereitet den Fischern in der Provinz Phu Yen Schwierigkeiten. Foto: Beitragender

Angesichts dieser Realität empfahl der Vertreter der Wirtschaftsabteilung des Bezirks Van Ninh den Fischern in der Region, die Marktentwicklungen zu beobachten und geeignete landwirtschaftliche Objekte für die Region auszuwählen, um Verluste während des Anbauprozesses zu vermeiden.

In der gleichen Situation sind in den letzten Tagen auch die Hummerzüchter in der Provinz Phu Yen beunruhigt, weil die Hummerpreise gefallen sind. Auf dem chinesischen Markt werden nur noch kleine Hummer unter 0,3 kg/Hummer konsumiert, während große Hummer entweder mit Verlust verkauft werden müssen oder in Käfigen bleiben und auf steigende Preise warten.

Hummer war früher eine wertvolle Nutzpflanze, doch in letzter Zeit machen sich manche Menschen Sorgen um die Erträge. Foto: Beitragender

Laut Nguyen Van Quoc, einem Hummerzüchter in der Gemeinde Xuan Thinh (Phu Yen), kauft China mittlerweile auch kleine Hummer, allerdings zu deutlich niedrigeren Preisen als zuvor. Früher wurden Hummer für 950.000 VND/kg verkauft, heute sind sie nur noch für über 700.000 VND/kg zu haben. Grüne Hummer unter 0,3 kg werden zum Höchstpreis von 770.000 VND/kg verkauft, während größere Hummer nur noch 680.000 VND/kg kosten.

Quelle: https://danviet.vn/thuong-nhan-trung-quoc-chi-thu-mua-tom-hum-nho-ngu-dan-khanh-hoa-phu-yen-nhu-ngoi-tren-dong-lua-20241016144430529.htm